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コメント新着
2007年01月20日
テーマ： ダッチオーブン(488)
カテゴリ： ダッチオーブン
なんとか手に入った、５インチダッチオーブン。
意外と使い道が・・・ナイ、のだ。というか、ええのんが思い浮かばん。
小さいジャガイモを入れ、弱火でベイク。
ゆっくり、ゆ～っくりと火を入れる。４０分くらいかな。
甘～い香りがしてきた。サツマイモやったかな？と
思うような香り。
ホカホカでホコホコ、甘くって、美味しい～。塩もバターも要らない。
いわゆる無水調理だから栄養もたっぷりだ。
ダッチオーブンの美味しさを実感できる。野菜がウマイね。
下火だけなんで、ベイクでええんか分からん。「蒸かし芋」にしよか迷いましたが＾＾。
意外と使い道が・・・ナイ、のだ。というか、ええのんが思い浮かばん。
小さいジャガイモを入れ、弱火でベイク。
ゆっくり、ゆ～っくりと火を入れる。４０分くらいかな。
甘～い香りがしてきた。サツマイモやったかな？と
思うような香り。
ホカホカでホコホコ、甘くって、美味しい～。塩もバターも要らない。
いわゆる無水調理だから栄養もたっぷりだ。
ダッチオーブンの美味しさを実感できる。野菜がウマイね。
下火だけなんで、ベイクでええんか分からん。「蒸かし芋」にしよか迷いましたが＾＾。
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