デイキャンプ 大好き!

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2010年04月14日
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カテゴリ: ダッチオーブン

ワテのブログ、『デイキャンプ大好き!』やのに、最近、キャンプの話題も無い。

自分だけ喜んでる^^インドカレーばっかり載せてる・・・。

全然、キャンプ行ってない。
でも、これからもっと行かれへん・・・悲しいわい。

んで、今日もカレー作りました。

ベーシック

渡辺 玲さんのレシピを元にしたuraboon家のベーシック・チキンカレー。

ヨーグルトベースです。
途中、トマトを入れて仕上げにガラムマサラ。

濃厚さはなく、すっきり・あっさりなチキンカレーです。
鶏肉も胸肉を使います・・・。安くてヘルシーでしょ^^。

今回はちょっと辛かったかな?
嫁が辛いのんアカンから、気ぃ遣うがな・・・。
まっ、ええか。
チビは生卵入れてたなぁ・・・。
まっ、ええか^^。

次回は、辛くないバター・チキンでもして、ご機嫌でも伺いますか!!!






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最終更新日  2010年04月14日 23時17分27秒
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