2006/02/26
カテゴリ： カテゴリ未分類
なんだか今週はバタバタしたなぁ…
あまりブログも書けなかった。サボったんじゃないですよ(汗)
今日は１日雨でした…
夕方、雨が上がってから
食事の つもり で「レモンハート」へ…
今が１時２４分…やっぱり「つもり」になってしまいました。
ペールエールに始まり、白ワイン、赤ワイン、アイスワイン…
モルトはグレンモーレンジ、マッカラン、ラフロイグ…
それにボンベイサファイヤ、ドライシェリー…
どんなに強いお酒でも水も氷も入れないで飲むのが自分流…
お酒がある程度飲めるからできることだけれど…
造り手がどんな想いで造ったのかを感じ取るのには
薄めちゃいけない気がする。
でも、水で割ったり、ロックが悪いとはまったく思ってないんですよ。
かえって飲めない人がムリして濃いお酒を飲んでも
おいしいと思えないと思うし…
なにより後が大変でしょ？
飲む人が好きな飲み方をすればいいんですよ♪
自分の場合は、そのまんまが好き♪
ただそれだけ…
久しぶりにアイスワインを飲んだ。
『NEUSIEDLERSEE 2003』（ノイジードラーゼー）
独語はあいかわらず読めん(TωT)
携帯カメラが接写モードになってなかったらしく
画像は悪いけれど雰囲気はつかめるんではないかと…
色は黄色。くどさがない非常に上品な甘みはさすがアイスワイン…
それとかすかな酸味がバランスよく口に広がる。
洋ナシやアプリコット…とってもフルーティー♪
仏ソーテルヌのシャトー・ギローやシャトー・ディケムと比較すると
ワイン自体のパンチが少し弱いかな…
やさしいと言ったほうがいいのかも
おいしくいただきました。
オススメ度は ☆☆☆☆
今まで１００点満点の採点をしてたけれど、９２点と９３点の差が
とってもわかりづらいので、☆マークにします。
☆…オススメしません ～ ☆☆☆☆☆超オススメ まで
の５段階でやってみようかな…
コストや自分の感覚で採点するので、あんまりアテにしなくていいです。
あまりブログも書けなかった。サボったんじゃないですよ(汗)
今日は１日雨でした…
夕方、雨が上がってから
食事の つもり で「レモンハート」へ…
今が１時２４分…やっぱり「つもり」になってしまいました。
ペールエールに始まり、白ワイン、赤ワイン、アイスワイン…
モルトはグレンモーレンジ、マッカラン、ラフロイグ…
それにボンベイサファイヤ、ドライシェリー…
どんなに強いお酒でも水も氷も入れないで飲むのが自分流…
お酒がある程度飲めるからできることだけれど…
造り手がどんな想いで造ったのかを感じ取るのには
薄めちゃいけない気がする。
でも、水で割ったり、ロックが悪いとはまったく思ってないんですよ。
かえって飲めない人がムリして濃いお酒を飲んでも
おいしいと思えないと思うし…
なにより後が大変でしょ？
飲む人が好きな飲み方をすればいいんですよ♪
自分の場合は、そのまんまが好き♪
ただそれだけ…
久しぶりにアイスワインを飲んだ。
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色は黄色。くどさがない非常に上品な甘みはさすがアイスワイン…
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