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​回答：​

クラフトビールの作り方を学ぶための本をいくつかご紹介します！クラフトビールは興味深い世界であり、ビールの醸造方法を学ぶことは楽しい冒険です。以下は、初心者から上級者まで役立ついくつかの本です。

「自分でビールを造る本―The Bible of Homebrewing」

初級者から上級者まで幅広く対象となっています。

1984年に発行され、世界中で読まれている自家醸造本の決定版です。

著者はAmerican Homebrewers Associationの創設者で、長年Brewers Associationの会長を務めたチャーリー・パパジアン氏です。

レシピ集も豊富で、情報の網羅性が高いため、まずはこれを持っておけば間違いありません1。

「自分でつくる最高のビール」

初級者向けの入門書です。

日本の「アドバンストブルーイング」が手がけた本で、フルカラーで写真を使ってビール作りを解説しています。

特別な道具を用意せずに始められるモルトエキスで仕込むレシピが中心です2。

「手づくりビール読本」

初級者から中級者向けの本で、ホップやハーブなど原材料の栽培にも触れています。

原材料に目を向けてビール作りを楽しむための知識が盛り込まれています。

自家製の醍醐味を味わいたい方におすすめです1。

「世界に通用するビールのつくりかた大事典」

中級者から上級者向けの本で、トラブルシュートの章や酵母の培養方法などが詳しく掲載されています。

日本語で読める文献としては「自分でビールを造る本」にも匹敵する内容です1。

「ミッケラーのビールのほん」

上級者向けの本で、デンマークのファントムブルワリー、ミッケラーのビール醸造解説本です。

オリジナルレシピが25種類も公開されており、実際に販売されているビールのレシピを分析しながら楽しめます1。

これらの本を読むことで、クラフトビールの知識を深め、ビールライフをさらに楽しんでいただけることでしょう。12

Answer:

Here are some books to help you learn how to make craft beer! Craft beer is an interesting world, and learning how to brew beer is a fun adventure. Below are some books that will be helpful for beginners to advanced users.

“The Bible of Homebrewing”

It is aimed at a wide range of people from beginners to advanced users.

This is the definitive homebrewing book published in 1984 and read all over the world.

The author is Charlie Papazian, founder of the American Homebrewers Association and longtime president of the Brewers Association.

There is also a rich collection of recipes and the information is very comprehensive, so you will definitely want to have this one with you1.

"The best beer you can make yourself"

This is an introductory book for beginners.

This book was created by Japan's Advanced Brewing, and uses full-color photographs to explain beer making.

Most of the recipes are made with malt extract and can be started without any special tools2.

"Handmade Beer Reader"

This book is for beginners to intermediate users, and also touches on the cultivation of raw materials such as hops and herbs.

It includes knowledge to focus on raw materials and enjoy beer making.

Recommended for those who want to enjoy the real pleasure of homemade food1.

“Encyclopedia of world-class beer making methods”

This book is for intermediate to advanced users, and includes detailed troubleshooting chapters and yeast culture methods.

As a literature that can be read in Japanese, the content is comparable to ``A book on how to make your own beer.''1

"Mikkeller beer book"

This is a book for advanced users, and is an explanation of beer brewing by Mikkeller, Denmark's Phantom Brewery.

There are 25 original recipes published, and you can enjoy them while analyzing the recipes for beer that are actually sold1.

By reading these books, you will deepen your knowledge of craft beer and enjoy your beer life even more. 12

男性向け！するっと読みやすいクラフトビールのおすすめ本：入門編5選 | クラフトビールのメディア BrewingJapan（ブルーイングジャパン） (brewing-japan.com)

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