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近所のスタジアム、また工事中。この球団儲かっているらしいです。さらに10億円改修とか。ファンから搾取したお金ですが。デーブが監督であることを思い出し憂鬱に。クソ寒い中さらにチャリを20分こいで大型店舗のやまやへ。めぼしいもの、なし。くたびれもうけ。もちろん山崎12年、品切れ。しょうがないので幸楽苑で昼食。チェーン店ですが、安定したレベル以上のラーメンを安価で食べられる、しかも快適な禁煙環境なのでお気に入り。家に帰り、ボトルをみがいて、コルクを湿らす。部屋掃除。・・・2時間かかった。ブログを書こうと開いてみると、すでにアクセスが100超えている・・・時々こういう日があるんです。理由はわかりませんが、不気味。その点を除けば、いつもより穏やかな年の瀬。皆さん、よいお年を。
2014.12.30
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憂鬱その2、年賀状。子供二人の写真を入れ、宛名は手書き。全部印刷にした年賀状って、何か味気ないじゃないですか。書かない方なので、20枚くらい。それでも結構な手間。できればゼロにしたいんですけど、無理だろうな。家族も帰ったので、家にあったDVD鑑賞。大ヒット作ですね。正直、普通のディズニーアニメ。レンタルで十分。何であんなヒットしたのか不明。女性と子供には受けるのか?私の心に訴えるものはなし。ぷらっと飲みに。このオーナーズカスク、びっくりするほど美味しかった。1996年蒸留、12年熟成、コテコテのオロロソ。硫黄もくどい甘さもなく、70年代前半くらいまでの良質なシェリー感。珍しくおかわりしてしまいました。今年もあと3日、今日は午前仕事で、次は正月。可能な限り、ゆっくりしたいです。
2014.12.29
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今年飲んだモルトは今年のうちに。楽天イーグルスと同じく低調な開封ペース、外飲みの頻度だった一年。以前から飲みたかった一本。68の25年は沢山飲みましたが、こちらのブームには乗り遅れ。あっという間に手が届かない価格になってしまいました。感想は、そこまで絶賛されている理由がわからない、です。どシェリーのドロナックの王道、ただ樽が強く渋みを感じます。この熟成年数で、このボディの強さはさすが。でも個人的には、やはり68が好みです。これから手を出すことはないでしょう。
2014.12.26
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今年もやってきました、クリスマスイブ。いつもウンザリするのです。普通の仏教徒の家庭に育った私は、クリスマスは「プレゼントをもらえる日」くらいの感覚しかありません。大学生になって、結婚するまでも女性と過ごしたのは2回?くらい。もちろん、山が恋人だったからです!(モテない言い訳・・・)結婚して8年、未だに女性との意識の差を感じずにはいられません。まあ、慣れたといえば慣れましたが。嫌いな理由。1、クリスマスプレゼント。女性子供しか得をしない。かといって欲しいものはない。オールド&レアモルトなら、いただきます。2、クリスマスツリー人工物がキラキラ光っていても何の感慨もない。山に登った時の本物の星空の素晴らしさを知っているから。場所を取って、邪魔。3、ローストチキン今年もケンタッキーから購入予定。皆さん、本当においしいと思って食べていますか?味オンチのイギリス発祥ですよ。日本が国民食にまで昇華させた「唐揚げ」の足元にも及ばない。肉買ってきて作れば、500円以内で済むのに。4、クリスマスケーキ今年は子供の熱烈なリクエストでロイズのチョコレートの家。これ夜に食べたら、チョコレートのカフェインで眠れません。今日私は、仕事から帰ったら、まず二人の子供をお風呂に入れます。そして「唐揚げ食いたいな」と思いながらチキンをつまみ、「眠れなかったら困るな」とチョコを付き合い程度にかじります。それからいつものようにポテチとジャーキーをつまみに山崎12年。8時になったら上の子供とベッドでおしゃべりを聞きながら寝かしつけ、モンハンでヘヴィボウガンを気が済むまでぶっ放し、子供の枕元にプレゼントのゲームソフトを置いて、寝ます。いつもより少しストレスのかかる、無駄遣いの多い日。愚痴です。メリークリスマス。
2014.12.24
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ジャパニーズの流れでメインモルトさんでの続き。「うち、マッサン効果全然ありません!」とのこと。居酒屋とか、ちょっとしたバーでの消費が増えているのでしょう。「日本で一番儲かっているのは、あの人でっせ!だって自分で言うてはりますもん。儲かっているって。下品ですね!」「あの人」・・・言わなくてもわかりますよね。この後その方に関してもっとヤヴァイ話聞いたのですが、ウイスキー界をひっくり返しかねないのでここでは書けません。頂いたのは「駒ヶ岳」シングルカスク、シェリーとバーボン。シェリーの方が良くできています。近年シェリーのエグミや硫黄感なく、美味しく頂きました。これに比べたら同年代の軽井沢は、〇ソです。アホみたいな値がついているジョーカーもありましたが、おすすめではなかったので、次回のお楽しみにしておきます。
2014.12.22
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やはりマッサン効果なんでしょうね。山崎12年、ネットショップからも小売店舗からも消えました。ニッカが売れ残っているのがちょっと皮肉。15年前に今の需要は予測できなかったのでしょう。でもあるところにはあります。近所の「やまや」です。話を聞くと、メーカーから出荷制限かかっているとのこと。先月の入荷は2本、今月はそれなりに確保したらしいです。飲食店関係者がまとめ買いするらしいので来週の在庫も微妙。最近飲んでなかったので久しぶりに購入しました。6151円。「よく作り込んでいるな」が第一印象。ストレートで飲むと若干の物足りなさを感じますが、バランスが良く、いくらでも飲めそう。ロックでも、水割りでもあまり風味落ちないのでしょう。変なマッカラン買うよりはこちらの方がありですね。原酒不足といわれていますが、これはいくらでも量産できるようです。4リッターペットポトル、飲むのはアル中か、それなりの人か?モルトの比率とか、「何が入っているか」まで一切企業秘密。怖くて飲めません!
2014.12.19
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雑用だらけで仕事が終わらない。忙しいあなたに、この一枚。
2014.12.17
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たれでもわかる、80-90年代のスプリングバンク。キャップの上にSの文字があります。フェイクを見分ける一番簡単な目印の一つ。でも、スプリングバンクではないものもあります。謎の日本のボトラーズ、水橋さん。写真は66年蒸留、22年のグレンカダム。バンクと同資本のケイデンヘッドからなので、これもありなのかな。大阪に行ったついでに、足をのばして神戸まで。メインモルトさんへ。この水橋ボトルを飲むのも目的の一つ。濃厚なバニラアイスのような風味。良質な麦感たっぷりで、美味しいです。このボトル、他の銘柄もあります。ただ、私のお目当てだった、オードがない・・・。空瓶すら。後藤さん曰く、「ある日突然消えた」らしいです。これ以上はBarの名誉にかかわることなので、言えません。ちょっと肩すかしにあった気分でしたね。本当はモルトの話をたっぷりするつもりでした。ただ、お互い大の野球ファンということで話は酒をそれて野球論へ。後藤さんが大のアンチ阪神であることを熱く?語ったり、去年日本シリーズに楽天イーグルスを応援してくれたことの話、安楽君が本当に活躍できるかなどの高校野球の話、マニアックに「佐藤義則ピッチングコーチ論」を交わしたりしました。酒も好きだけど、野球の話も楽しい!もちろんいろいろ飲んだので、次回も書きます。
2014.12.16
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「言うこと聞かなかったり、勉強しないとサンタさん来ないよ!」小学1年生の子供に最近言っていました。そうしたら今日、デパートのクリスマスツリーに願いごとを書きました。「サンタさんが来ますように」・・・ちょっと、パパ、おどしかしすぎたと反省しております。もうプレゼントは購入済みです。私にとっても早いクリスマスプレゼントとなるはずだった天皇杯。まあ、想定内の結果でしたけど。ここでね、「よくやった」とか「感動をありがとう」などと美化してしまうのが東北人のいいところでも悪いところでもあります。浦和のサポーターのようにブーイングでもしたらいいのに。「いいボトル開け損ねたぞ!うまい酒飲み損ねたじゃないか!次は一体何年後だ!!!」個人的にはブーブーしておきましょう。今日は流れでSMWSのレアボトル飲む機会あったのでその感想も。SMWS132.1 世界の「KARUIZAWA」。ヴィンテージは81、昨年リリースされたらしいです。もちろん即完売。濃厚な近年どシェリー。独特のダシ系、硫黄感たっぷり。1番ボトルはいいものが出るはずですが、これはちょっと・・・転売ヤーのエサになり、買い手は中国人かヨーロッパ人。もし私が手に入れても、20万で買い手がいるなら、売るだろうなあ。
2014.12.13
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「好きな食べ物は?」「牛丼」迷わず答えます。Barに行く前ももっぱら牛丼。マイソウルフード。他のアルコールを入れることなく、純粋に酒に向き合えます。お腹一杯で、その後おつまみも頼まずに済むので、安く済みます。20年以上も前、ファストフードさえろくになかった田舎から上京し、東京の予備校に通った時、そこで初めて出会った吉野家の牛丼。「早い、安い、うまい」キン肉マンでしか知らなかった世界。変わらず愛し続けています。一時期は株主だったほどです。すき家、松屋は美味しくないので論外。異論は認めません!その牛丼が大幅値上げされることになったそうですね。考えてみれば、並280円などという値段が異常だったわけで、それでも安く食べられることに変わりはないです。週に5回も食べている方には確かに今回の値上げ、痛いでしょう。でも週5回食べたら、将来どういう病気になるか皆さんご存じの通り。私は月1-2回なので、変わらず食べ続けます。「牛丼、頭の大盛り、つゆだく、野菜サラダ、ドレッシング和風」で。
2014.12.12
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昨日の少し手直しして、後半戦。64.55 マノックモア 1990 24年 55.8%「色が薄い」ことでレモンハートにも書かれたモルト。これはrefill barrelですが、結構色が濃い。甘さとフルーティーさのバランスがとれている。近年シェリーに感じる嫌な甘味やえぐさなし。意外にいけた。評価3.5(まあまあ)7.110 ロングモーン 2003 10年 60.2%やはり長熟向きなのか?青臭い若さ感じる。少し置くと青りんごっぽい果実感。評価3(普通)46.25 グレンロッシー 1992 21年 46.3%度数が落ちていて、最初からフルーティーな方向。ボディは薄め、トロピカルが上がってくる。このボトル2番手だった。評価4(美味しい)53.215 カリラ 2000 13年 58.4%既出の18年ものと飲み比べ。ピートとヨード、スモークのパンチが圧倒する。アードベッグのベリーヤングを彷彿とさせる。これはいい。評価4(美味しい)76.119 モートラック 1995 18年 56.7%紅茶っぽいニュアンス。そこそこの甘味。評価3(普通)121.75 アラン 2000 14年 53.7%コメントなし。評価2.5(微妙)もう少し時間をかければ、いいコメントできたかもしれません。1時間半で13杯は個人的にはかなりきつかったです。半分くらい残したのも失礼でしたね。偶然の事情が重なり、今回はごめんなさいです。でもダメなものはダメ、よくわかりました。
2014.12.09
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サッカーの試合早く見たかったので、おおざっぱです。今回も13種。さらっと感想書いていきます。あくまでも個人的なものです。3.231 ボウモア 1989 24年 53% ピーティーで、パヒュはわずか。フルーティ、トロピカルなし。中途半端で特徴ない。評価2.5(微妙)4.195 ハイランドパーク 1999 14年 59.3% ハイランドパークってこんな味だっけ?記憶にございません。ただ度数強いだけの味気のないモルト。評価2.5(微妙)26.106 クライヌリッシュ 1989 24年 58% アルコール度数を感じさせない、すっと飲める。華やか、バイカラーの古き良き時代を思い出させる。個人的には今回一番の評価ボトル。80年代に入っても劣化していない数少ない蒸留所。評価4(美味しい)27.107 スプリングバンク 1998 16年 56% ゴーダ樽熟成。良く知らないが大きめのシェリー樽のよう。ヨーグルトなどの乳酸系がバリバリ出ている。個人的に苦手な粉っぽさも感じられる。久しぶりに飲んだが、嘆かざるを得ない。評価2(残念)35.128 グレンマレイ 2002 11年 60.5%あめのような甘い香り。落ち着くとバナナっぽいフルーティーさ。評価3(普通) 53.213 カリラ 1995 18年 56.2% やはり安定のカリラ。今回はいい樽のようだ。熟成が長いので、角がとれてバランスが良くなっている。評価3.5(まあまあ)54.30 アベラワー 2002 11年 61.2% フルーティーというよりエステリー。あまり個性はないですね。評価3(普通)。
2014.12.08
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3か月前には、予想していませんでした。今日、まさかモンテディオ山形がJ1昇格をかけて試合をするとは。予定を入れていたんです。SMWSのウィンターボトルサンプリング会。開始は15時。ちなみに試合開始は15時半、NHKBS放送です。13本のテイスティング、全部やると大変。カスクですから。試合経過も気になってしょうがないです。スマホは決して持たない主義なので、申し訳ないところですが経過をマスターの水戸さんに聞きながら早めのピッチで。前半1-0でリード終了確認したところで中座。全部飲んだのは5つくらい。明日から報告予定とします。最短で帰れるのはチャリなので、クソ寒い中必死でこぎます。家に着いたのは後半15分くらい。リードしたところから終わるまでの時間の長く感じたこと。そのまま、無事試合終了。「平田牧場」が「suica(JR東日本)」に勝ちました!山形出身の両親が歓声をあげたところ、1歳3か月の赤子大泣き。何か感じるところあるんですかね。子供は面白いですね。先週GK山岸の決めたゴール、これで歴史に名を残せます。生まれも育ちも山形なので、他県のことは知りません。山形は「スポーツ県民歌」があり、そのまま応援歌になっています。聞きなおすと、改めていい歌だなと。月山の雪 紅染めて ほがらに明け行く新生日本興すは力 若き力 今魁て我等起つモンテディオ山形 フレーフレー ヒップヒップフレーモンテディオ山形 フレーフレー ヒップヒップフレーこれをぜひ、全国放送の舞台で大合唱したい!来週の日産スタジアム、行こうかな!
2014.12.07
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アディショナルタイム、上がったGKがヘッドで決勝ゴール!Jリーグ史上初の快挙、背中がぞっとするような感覚。これで磐田J2残留。山形は昇格決定戦へ。動画は張らない主義なのですが、あまりにも劇的なので。https://www.youtube.com/watch?v=_jaQCVpcgxA#t=33解説の人、驚きなのか悲鳴なのかわからない声出しているな!「つや姫」「YAMAHA」に勝ちましたぁ。来週は昇格決定戦、再来週は天皇杯、今年はサッカーが楽しい!まあ、ここで両方落とすのが山形クオリティ。ぬるぬると、観戦させていただきます。久しぶりにウイスキーの話に戻ります。大阪出張時、Bar Rosebankさんを訪問。ウスケバでも有名な、オールドボトルを豊富にそろえたバーです。いただいたものの、写真と感想を。トマーティン1968、21年、アンティカ。フルーティで華やか。76のトロピカルは個人的には?なのでこれはいいと思います。ケイデンのグラント、65だったかな?昔のいいシェリー感、余韻も長くおいしい。ストラスアイラ15年、57度。これ旨かった。ラスト1杯。1か月ちょっとで空いてしまったようで、「後継が見つからない」とのマスター中村さんの嘆きがありました。ウエスタンハイランド(スプリングバンク)1965、45年。出たときあまりにも高額でスルーした1本。でも気にかかっていたことは確か。確かに香りは素晴らしいのですが、過熟でボディ薄め、樽感強し。オフィシャルの40年、50年はいい枯れ方でしたが、TWEのせい?何か変なトロピカルがのっかっていてちょっと首をかしげます。オールドバンクのイメージと少し軸がぶれています。贅沢なこと言っていますが、おいしいのは確かです。締め。マッカラン1957、25年。レッドリボン。今まで飲んだボトルがすべてかすんでしまう、激ウマの1本。オールドマッカランの凄みが凝縮されています。語れば語るほど自分のコメントが薄っぺらくなるので、やめます。途中から、隣に座ったモルト趣味の方とも意気投合。中村さんのおもてなしと、リーズナブルな会計で、いい夜でした。
2014.12.01
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