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今月も今日で終わりです。5月はBarWにとっては残念な月になってしまいました。毎年、連休明けは本当に良くないですね…。来月はもっといい月になると良いのですが。今週の日曜日はライブがあります。皆様のお越しをお待ちしております。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村ブラックボウモアついに12年ぶりのリリース! 1本のみ入荷!早い者勝ち!ブラックボウモア [1964] 42年 シェリーカスク 700ml 40度 木箱付 正規代理店輸入品 【楽ギフ_包装】 ウィスキー kawahcオフィシャルの木箱入りマッカラン25年!【オフィシャル】マッカラン 25年 43% 700mlポートエレン 20年 700ml 61.7度ポートエレン 20年 700ml 61.7度 【楽ギフ_包装】 ウィスキー kawahc
2012.05.31
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遅くなりましたが、先週25日にホテル・ニュー・オータニで行われたサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセ試飲会のご報告を書きたいと思います。サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセとはフランス、ボルドー地方サン・テミリオン地区の格付けです。格付けは1954年から始まり、大体、10年おきに見直しがされているため、有名なオー・メドック地区の格付け(1855年からほぼ変わっていない。)よりも信頼度が高いと思います。どんなシャトーが格付けに入っているのか、こちらのリストが見やすいと思います。今回の試飲会はサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセ協会が主催で、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセと、AOCサン・テミリオン・グラン・クリュの22のシャトーがそれぞれ2008,2009の両ヴィンテージを用意していました。サン・テミリオンのワインばかりこれほど沢山試飲出来て、かつ2つのヴィンテージを比較できる機会はなかなか無く、しかも今回は生産者たちもフランスから来日していて、色々なお話を伺えたので、大変、勉強になりました。(通訳の方が大勢居て、気兼ねなく質問出来たのも良かったです。)その中で私が気になったシャトーをいくつか挙げておきます。◆シャトー・ヨン・フィジャック2006年の格付け見直しでは残念ながらグラン・クリュ・クラッセからグラン・クリュに格下げになってしまったシャトーです。見直しは10年間全てのワインの出来を基準に判断するので、直近で良いワインを作っていても過去のワインの出来にばらつきがあると厳しく審査されることもあるそうです。ここのシャトーの面白かったところは2008,2009で全くスタイルが違ったところです。2008年はメルロが前面に出ていて、エレガントでクラシックなタイプのサン・テミリオン、という印象だったのですが、2009年はカベルネの力強さを感じました。訊いたところ2009年はカベルネ・フランの出来が非常に良かったので、その個性が前面に出ているそうです。葡萄の個性を大事にして醸造しているいい作り手なんだな、と思いました。生まれ年[1979]のプレゼントに最適! 赤ワイン 最速出荷可能 +800円で木箱入りラッピング [1979](昭和54年)シャトー ヨン・フィジャック '79 Yon Fijeac [1979](750ml 赤 ワイン)◆シャトー・フォーリー・ド・スーシャールここも残念ながら2006年の見直しでは格下げになっているのですが…(^^;今回、試飲した22のシャトーの中でも、もっとも力強いタイプのワインでした。しっかりしたタンニンがあって長熟型です。どのくらいで飲み頃になりますか?と訊いたところ、「好ヴィンテージの2009年なら20年後だね。」と誇らしげに答えてくれました。一度、古いヴィンテージのワインを飲んでみたいですね。【在庫一掃セール!】シャトー・フォリー・ド・スシャール [1998]年フランス/ボルドー/サン・テミリオン/◆シャトー・デスティユーここは2006年の格付けの見直しの際にグラン・クリュ・クラッセに昇格を果たしたシャトーです。生々しいと感じるくらいの鮮やかな果実味を感じました。ミシェル・ロラン氏を醸造コンサルタントに向かえているそうで、「なるほど。」と思いました(笑)シャトー デスティユ [1999]自分の舌でテイスティングしてみて、一時的に格付けが下がったり、知名度がイマイチでも、良いワインを作っているシャトーが沢山あることがわかった事は大きな収穫でした。サン・テミリオン地区は日本ではメドック地区よりもマイナーですが、品質の高いワインが多くあるので、皆様も是非、機会があれば飲んでみて下さいませ。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.30
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今日の午後の天気予報は雨マーク…また広い範囲で雷雨の予報が出ていますが、今は快晴なので洗濯を強行(?)しました。ベランダに洗濯物を干し終わったところですが、今の天気なら2~3時間で乾きそうなので何とか降らないでもって欲しいですね。本日は、一年半くらい録画が溜まって全く消化出来ていなかった「N響アワー」を見ながら更新中です。全然、追いつかないうちに「N響アワー」自体が終ってしまいましたからね…。今日、見ているのは演奏会形式の「アイーダ」です。【送料無料】【ポイント3倍音楽】ヴェルディ:歌劇≪アイーダ≫一度は生でオペラを見てみたいですね~。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村【送料無料】NHK N響アワー クラシックトーク 西村朗の 今宵もカプリッチョ ヤマハミュージックメディア NHK N響アワーの人気番組 クラシックの魅力を発見【送料無料】 Beethoven ベートーヴェン / ベートーヴェン:『皇帝』、他(ギーゼキング 1953)、チャイコフスキー:ピアノ協奏曲第1番、他(ギレリス 1957) N響(2CD) 輸入盤 【CD】
2012.05.29
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昨日は知人のお宅の飲み会にお邪魔しました。古いご自宅を最近、改装されたそうですが、天井が高く広いリビングに作業性の良さそうなキッチンが素敵でした。新築のようにお洒落で、改築とはすごいものですね。昨日はケータリングの食事(こちらも品数が多くヘルシーで美味しかったです。)を頂きながらワイン、ビール、日本酒と飲みました。日本酒は好きなのですが、仕事で取り扱う意識がないので、いまだにさっぱり覚えられません(^^;最近は、せめて自分の好みのものくらいは覚えたい、と思い、気に入ったものはなるべくラベルの写真を撮るようにしています。昨日はこれがよかったですね~。栃木県のお酒だそうです。日曜日にゆっくり楽しんだので、今日からまた仕事を頑張りたいと思います。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村開華(かいか) 純米 中取りなま 720ml 【要冷蔵】[栃木県] 開華 特別純米酒原酒 みがき竹皮 180mlカップ酒香ばしく焼いたするめをさいた食べやすいおつまみですネイチャーズ あたりめ
2012.05.28
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爽やかに晴れ上がった日曜日、皆様はいかがお過ごしでしょうか?私はこのアルバム【Aポイント+メール便送料無料】クリストファー・クロス Christopher Cross / アナザー・ページ(日本盤CD)を聴きながらブログ更新中です。クリストファー・クロスの中性的な甘い声が心地よいですね。この人、顔はごついのでアルバムジャケットをフラミンゴの絵にして正解だと思います(笑)さて、昨日はBarWにて「もんご」スミ☆アヤコ(うた)川久保典彦(ピアノ)のライブがありました。いつの通りのパワフルな演奏と、ライブ終了後の面白トーク(?)で、ご来場頂いたお客様にも楽しんで頂けたのではないでしょうか。次回の「もんご」のライブは、また予定が決まり次第このブログにてお知らせしたいと思います。来週は日曜日にRiver&Tree+日永紗絵子のライブがありますので、こちらの方もよろしくお願い致します。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村上記のクリストファー・クロスの「アナザーページ」にはこんな人たちがコーラスで参加しています。【Aポイント+メール便送料無料】マイケル・マクドナルド Michael Mcdonald / If That's What It Take (輸入盤CD)【YDKG-u】【送料無料】 CD/J.D.サウザー/ユア・オンリー・ロンリー/SRCS-9236[CD] カーラ・ボノフ/ささやく夜Art Garfunkel アートガーファンクル / Garfunkel - Best Of 輸入盤 【CD】
2012.05.27
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5月も早いもので最後の週末になってしまいました。なんだかあっと言う間ですね…(^^;さて、本日は19時~22時までライブ営業、22時~5時までが通常営業となります。よろしくお願い致します。◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)抜群の歌唱力を誇るスミさん、多彩でエキセントリックなフレーズを駆使する川久保さんのプレイを是非、間近でご覧下さいませ。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村全国どこでも送料無料!!【送料無料】4週間超独習/実践ボーカル入門(DVD+CD付) GTK01084702/ヤマハムックシリーズ/28のレッスンでボーカルをマスターリットーミュージック ボーカル教則本 ボーカル上達100の裏ワザ / [リットーミュージック]【三万円以上のお買い上げで送料無料】【送料無料】SHINKO MUSIC 大人のジャズ・ピアノ講座 憧れのアドリブが弾けるようになる 模範演奏CD付 ジャズピアノ教則本【smtb-ms】【YDKG-ms】
2012.05.26
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既に何回かお伝えしていますが、明日、5月26日(土)は19時~22時までライブ営業、22時~5時までが通常営業となります。よろしくお願い致します。◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)7/9には渋谷セルリアンタワーにあるJzBratでのライブを控えたスミさんと川久保さんのライブを、小さなBarWで見られるのはとても贅沢です。(JzBratはバンド「あん」での出演です。)マイクを通さなくても伝わってくるスミさんの歌声を是非、ご堪能下さいませ~。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村現在、世界中のコンサート・ステージの上に輝くスタインウェイ。この楽器が多くのピアニストに愛される理由こそ、スタインウェイならではのこだわりそのものなのです。スタインウェイ&サンズ 中古グランドピアノ M-170 #23xxxxアップライトピアノ【中古ピアノ】カワイ KL603 #1247072【中古】半ツヤ仕上【中古】ピアノ ヤマハ W103
2012.05.25
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今朝は写真の白ワインを飲んでいます。ボルゴ・シプレッシ・ビアンコ店からの帰り道にあるローソンで買いました。¥500(笑)Product of Italy以外、何も書いていないので、「ヴィーノ・ダ・ターヴォラ」つまりテーブル・ワインの格付けですね。ヴィーノ・ダ・ターヴォラは、ラベルに生産地もヴィンテージも書いていません。ローソンのポップによれば、トスカーナ州で収穫された葡萄を使用、と書いてあったので、多分、トレッビアーノ種の葡萄でしょうか。「トレッビアーノ」はトスカーナ州で多く作られていて、フランスでも「ユニ・ブラン」と呼ばれていて大量に栽培されていますが、フランスでは大半はコニャックをはじめとするブランデーの原料になっています。さて、このワインですが、色は薄めでややグリーンを帯びた麦わら色。香りは青リンゴ、グレープフルーツにハーブ・キャンディ。少し温度が上がるとマスカットっぽいニュアンスも出てきます。酸は穏やかで、さっぱりした辛口です。シンプルな味わいで、後味にわずか苦味を伴うコクがあります。個人的にはもう少しフレッシュな酸がある方が好みですが、¥500でコンビニで買えるワインとしては良いのではないでしょうか。今日は午後、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセを集めた試飲会に行く予定です今週の土曜日、5月26日(土)はライブがあります。ライブ終了後は通常営業に戻ります。(22時頃~5時まで。)◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村激安マグナムボトル。大容量でパーティーにぴったりの1本★爽やかな酸味・香り★【1.5L】テッレ・フォルティ トレッビアーノ 1500ml [白]こちらはアブルッツォ州最高の作り手ヴァレンティーニのトレッビアーノ。トレッビアーノ・ダブルッツォ [1998]エドアルド・ヴァレンティーニこちらはアルマニャック。ジェラス 18年 ユニブラン
2012.05.25
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気持ちの良い午後ですね。何となくカントリーでも聴きたい気分になって【Aポイント+メール便送料無料】グレン・キャンベル Glen Campbell / Live In Concert (輸入盤CD)【YDKG-u】このCDを聴いています。グレン・キャンベル、ホント歌、巧いな~。さて、今日はお店のピアノの調律があるので、1時間ほど早くお店に行きます。前回の調律が2月だったので、いつもより短いサイクルでの調律なのですが、昨年の秋以降、ライブの回数を増やしたことに加えて、冬の寒さが厳しかったのと、4~5月にかけて雨が多かったのでピアノもコンディションが変わりやすくなっていますね。気候が不順だと調子を崩しやすいのはピアノも人間も一緒ですね。皆様も体のメンテナンスにはしっかり気を遣ってくださいませ今週の土曜日、5月26日(土)はライブがあります。ライブ終了後は通常営業に戻ります。(22時頃~5時まで。)◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)7/9には渋谷セルリアンタワーにあるJzBratでのライブを控えたスミさんと川久保さんのライブを、小さなBarWで見られるのはとても贅沢です。(JzBratはバンド「あん」での出演です。)マイクを通さなくても伝わってくるスミさんの歌声を是非、ご堪能下さいませ~。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村Glen Campbell グレンキャンベル / Greatest Hits 輸入盤 【CD】【オベーション/グレン・キャンベル・シグネイチャーモデル】OVATION 《オベーション》 Glen Campbell Limited Edition 1627LTD-4 【ご予約受付中】
2012.05.24
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先週のブログでグランポレールの甲斐ノワールの事を書きましたが、一緒に写真のお酒も注文しました。グランポレール岡山マスカット・オブ・アレキサンドリア 薫るマール2009。ワインの搾りかすの葡萄を使って作るブランデーですね。この種のブランデーは、フランスではマール、イタリアではグラッパと呼ばれます。このマールは過去に2度ほどBarWで取り扱ったことがあるのですが、以前お出ししたときもかなり好評でした。綺麗なマスカット香が出ていて、実に爽やかな味わいです。冷やしてストレートで飲むのが良いと思いますサッポロ グランポレール リミテッドシリーズブランデー 岡山マスカット・オブ・アレキサンドリア〈薫るマール〉 375ml瓶 特製化粧箱入りグランポレール 北海道ミュラートゥルガウ スパークリング白ワイン 甘口 600ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【yo-ko0521】≪金賞受賞&最優秀カテゴリー賞!≫自然のあらゆる好条件が重なった時に、初めて生まれる貴腐ぶどう!【グランポレール】長野古里ぶどう園 貴腐[2006](貴腐ワイン)[極甘口]GRANDE POLAIRE 720ml【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.23
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今週の土曜日、5月26日(土)はライブがあります。ライブ終了後は通常営業に戻ります。(22時頃~5時まで。)◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)7/9には渋谷セルリアンタワーにあるJzBratでのライブを控えたスミさんと川久保さんのライブを、小さなBarWで見られるのはとても贅沢です。(JzBratはバンド「あん」での出演です。)マイクを通さなくても伝わってくるスミさんの歌声を是非、ご堪能下さいませ~。【BarW 今後のライブ予定】◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 いいピアノを安く買いたい、という人にはこれが一番!【中古ピアノ】【中古】【カワイピアノ】【動画説明あり】★☆カワイ KS-2F #1223989 ☆★【中古】【中古ピアノ】【カワイピアノ】SHURE(シュアー)SM58-LCE大定番、単一指向性ダイナミックマイク【20日10:00~PCからエントリーでポイント最大10倍☆】SHURE ダイナミックマイク SM58-LCE【代引き手数料無料♪】あす楽対応4 Mic/Line 4 Stereo Input Compact MixerPHONIC(フォニック ミキサー) / AM 440(4 Mic/Line 4 Stereo Input Compact Mixer)
2012.05.22
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昨夜は家で写真のワインを飲みました。シュロス・シェーンボーンホーホハイマー・ドーデムヒャナイ1990。ドイツのラインガウ地方、リースリング種を使った白ワインです。等級はシュペトレーゼ、遅摘みの葡萄を使用しています。ラベルにハルプ・トロッケン、と書いてあるのは中辛口であるという表示です。「ホーホハイム」というのが村の名前、「ドーデムヒャナイ」は畑の名前で意味は「大司教領」です。シュロス・シェーンボーンは650年もの歴史を誇る名家だそうです。さて、このワイン、ヴィンテージはなんと1990年。22年前のワインなのに、近所の某ワイン量販店で格安で売っていました。これほど古いワインで値段が安い、というの買うのに結構、冒険心が必要ですが、このワインは大当たりでした。色はやや赤みを帯びた美しい黄金色で、香りは花の蜜、木香に加えてリースリング特有のぺトロール香も少し出ています。アタックは力強く、ほんのりした甘みとしっかりとしたアルコールの力強さがあってボリューム感のある味わいです。程よい酸があり、熟成由来のマッシュルームのような複雑な風味もあります。余韻は酸が残る印象で長さも申し分ないです。今のうちに何本か買っておこうかなぁこれは辛口。フルボディでクリーミー、トロピカルフルーツ、バニラ香は、何時までも続くような味わいがあります。柑橘系、白い花、蜂蜜、を連想させる香りがある、エアステス・…シュロス シェーンボーン ハッテンハイマー ファッフェンベルク リースリング エアステス ゲヴェクス 05 容量:750mlこちらは甘口です。【全国送料500円】政治的・文化的に影響力の強かったシェーンボーン家により運営されてきた、ラインガウで最も大きな私営の醸造所。シュロス・シェーンボーン・エアバッハー・マルコブルン リースリング・アウスレーゼ 19901976年ヴィンテージもありますね!エルバッハー・マルコブン・リースリング・アウスレーゼ[1976](シュロス・シェーンボーン)【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.21
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普段、お休みの日は早起きして行動している事が多いのですが、今日はゆっくり起きてダラダラ過ごしています買い物に行かないと食べるものがないので、そろそろ表に出ようと思います(^^;写真はお客様に頂いたサントリー山崎蒸留所のお土産です。熟成年数表示が無いので若い原酒かと思いますが、蒸留所で直売しているだけあって、さすがの味わいです。華やかな香りに柔らかい口当たりで、ストレートでもマイルドに感じます。しばらく贅沢な家飲みが出来ます【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 サントリー 山崎 50年【エントリーでポイント5倍 5/20 23:59迄】★★父の日の贈り物に最適!!★★逆輸入で激安特価を実現!奥行きのある圧倒的な熟成感!【箱&袋付き】【並行・逆輸入品】サントリー 山崎18年 43度 700ml [並行][ウイスキー][ギフト][山崎]【YDKG-k】【ky】【6本セット】山崎の天然水でつくったソーダサントリー ザ・プレミアムソーダ 「YAMAZAKI」 240ml × 6本 ザ・プレミアムソーダ
2012.05.20
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【お知らせ】BarW 5月26日(土)は、19時~22時までライブ営業、22時~5時までが通常営業となります。毎日、朝5時に仕事が終った後、家で食事をするのですが、食べてから就寝するまでの時間が短いので、健康のために数年前から米、麺、パンなどの炭水化物は食べないようにしています。(仕事の前は食べますよ。)大体、ビールを少し飲むのでつまみ的なメニューになるのですが、最近、よく買ってくるのが冷凍の枝豆です。コンビニにある、¥105で売っている小さいサイズで、一人で食べるのに丁度よいのです。解凍も流水かレンジで2分というお手軽さ。皆様も家飲みの時には、是非、お試し下さいませ(笑)では、本日もBarWにて皆さんのお越しをお待ちしております枝豆 冷凍枝豆 !ビールのおつまみにはコレ!おつまみに使いやすい枝豆 冷凍♪枝豆 冷凍枝豆【500g枝豆/おつまみ】【宇都宮の名物餃子】るるぶ栃木'12掲載♪創業50年の老舗餃子専門店『香蘭』冷凍餃子 1箱タップリ24個入り♪お中元・お歳暮などのギフトに、本場香川の冷凍さぬきうどん!冷凍讃岐うどん(きつねうどん)1食入り【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.19
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ここ何年か、日本のワインの品質の向上が話題になっています。以前は、安いものはお土産品向けでベタベタに甘かったり、逆に品質の良いものは高かったり、そもそも流通量が少なすぎて入手が難しかったりしたのですが、最近は都内に日本ワイン専門のワインバーも出来るなど、一般の方々も日本のワインを飲める機会がかなり増えてきました。BarWでは以前から、白ワインに関しては山梨の甲州種の葡萄を使ったワインを時々、取り扱ってきましたが、国産赤ワインに関しては、勝沼に行った折に買ってきたものを一度だけ出したことがあるだけです。味と値段のつり合いが取れていて、かつ容易に入手出来る銘柄が見つからなかったのが理由なのですが、先日サッポロビールさんの試飲会に行った時にいいワインを見つけました。サッポロワイングランポレール 山梨甲斐ノワール2009「甲斐ノワール」とは葡萄品種の名前で、山梨県果樹試験場がブラック・クイーン種にカベルネ・ソーヴィニヨンを交配して作り上げた山梨独自の品種です。(ちなみにブラック・クィーン種も「日本ワインの父」川上善兵衛氏が1927年に作り上げた交配品種です。)このワイン、一番近いものを挙げるならフランス、ロワール地方のカベルネ・フラン種のワインに近いと思います。色調はかなり濃い目で、香りはフランボワーズに加えて、カベルネ系の葡萄に特有な青ピーマンのような野菜を思わせるフレイバーもあります。口に含むと程よい酸が感じられ、甘みはほとんど無く、タンニンは軽めで柔らかい口当たりです。ボリューム感にはやや欠けますが、軽く冷やすと味が引き締まって、より一層美味しく感じられます。非常にバランスが良く、値段も安いので日常的に愉しめる良いワインだと思います。今日の早い時間にお越しいただければグラスで飲めますよ~。色々な作り手が甲斐ノワールを作っています。シャトーマルス・プレステージ甲斐ノワール[2005](赤)720ml 02P06Apr11日本のワインの実力 グレイス 甲斐ノワール 2010 750mlシャトレーゼ 甲斐ノワール [2006] 赤ワイン ミディアム 720ml 甲州ワイン 山梨県産【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.18
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昨夜は20時からBarWにてライブがありました。写真をアップします。今回は藤谷さんのギターがギブソンSGでした。SGでジャズを弾く人ってあまり見たことないけど、いい音してましたね~。流石です。トランペットの北さんも2ステージ目にゲスト参加。ありがとうございました。次回の藤谷、田中デュオの出演は6月13日です。よろしくお願い致します。ギブソンSG。Gibson SG Special Heritage Cherry【池袋店】1937年製とは凄いな~。【中古】Gibson ギブソン 1937年製 Super400 Sunburst【ヴィンテージ】【送料無料】【smtb-u】いいピアノを安く買いたい、という人にはこれが一番!【中古ピアノ】【中古】【カワイピアノ】【動画説明あり】★☆カワイ KS-2F #1223989 ☆★【中古】【中古ピアノ】【カワイピアノ】【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆7月11日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.17
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昨日の雨から一転、今日は快晴になりましたね。天気予報ではずいぶん暑くなりそうだと言っていましたが、それほど暑くならず程よい気温で過ごしやすいですね。先ほど、洗濯をしましたが、洗濯物もすぐ乾きそうです。さて、今夜のBarWは20時~22時頃までプロ・ミュージシャンによる演奏が楽しめます。◆5月16日(水)出演藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料途中入退場OKなので、是非、お気軽にお越し下さいませ【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 憧れのL-5CESが嬉しい中古で入荷!お茶の水最大級のセミアコ・フルアコフロアーG-CLUB TOKYO 3F【中古】GibsonL-5CES (2005年製USED)【G-CLUB TOKYO】【1本限りの大特価!】◇ポールリードスミス カスタム24◇3WAYトグルスイッチモデル◇カラー:ホエール ブルーPaul Reed Smith (PRS ) / Custom 24 WB 【ポール・リード・スミス / カスタム24 】バランスに優れ、歌うようなサスティニングトーンクーポンで5万円引!【3年保証】【リニューアル済】BOSENDORFER(ベーゼンドルファー) 200【中古】【中古ピアノ】
2012.05.16
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音楽、とりわけソウルファンの方には悲しいニュースが舞い込んでまいりました…。BOOKER T.&THE MG'sやBlues Brothersで活躍した名ベーシスト、ドナルド・ダック・ダンが亡くなられたそうです。しかも東京で…。まだ黒人音楽のことなんか何も知らない中学生の頃に映画館で「ブルース・ブラザース」を見て、ストーリーの面白さに爆笑しつつも、音楽の素晴らしさに圧倒されました。劇中でアレサ・フランクリンが歌う「Think」のグルーブ感が最高で、あんな風にベースを弾けたらなぁ、といつも憧れていました。 ご冥福をお祈りいたします。そんな名ミュージシャンに思いを馳せつつライブの告知です。明日はBarWで毎月恒例水曜日ライブです。ギターの藤谷さん、ピアノの田中さん共に、ソウルやR&Bの匂いがするプレイヤーです。音楽のスピリットは時代も国も超えて、前の世代から次の世代へ受け継がれていくものですね。◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料途中入退場OKなので、お気軽にお越し下さいませ。【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 【送料無料】【ポイント3倍映画】ブルース・ブラザース【送料無料】ブルース・ブラザース2000【Aポイント+メール便送料無料】ブルース・ブラザーズ The Blues Brothers / ザ・コンプリート・ブルース・ブラザース (日本盤CD)
2012.05.15
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昨日は15時よりBarWでは初の試みとなるワイン講座を開催致しました。受講された8名の皆様には、集中して講義を聴いて頂き、またテイスティングにも非常に真剣に取り組む様子が見られて、私の方が驚いたほどです。テイスティングの時間をもっと長く取ったほうが良かったですね…(^^;今回は初心者向けにワインを学ぶ上での基礎的な部分を話させて頂きましたが、今後また、白ワイン、赤ワインや国別などテーマを絞った講座も開催してみたいと考えています。その時にはまたよろしくお願い致します。今週は水曜日にノーチャージのライブがあります。◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料途中入退場OKなので、お気軽にお越し下さいませ。【BarW 今後のライブ予定】◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 ★南アフリカ(赤)/ディステル ネダバーグ・ピノタージュ★ニュージーランド最多受賞ワイナリーの実力派ソーヴィニヨン・ブラン!ヴィラ・マリア・プライベートビン ソーヴィニヨンブラン [2011] 【あす楽対応_関東】シャトー・スミス・オー・ラフィット ブラン [2006] 【750ML】
2012.05.14
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いい天気ですね。日曜日でBarWの営業はお休みなのでどこかに出掛けたいところですが、本日はBarW初のワイン講座を開催する日なので、そうはいきません(苦笑)資料も昨日、作り終え、グラスもワインも準備して、後は私が上手に喋れるか?だけです(^^;今回は、白ワイン2種と赤ワイン2種を参加者の皆様と一緒にテイスティングするので、皆様がどんなコメントをするのか楽しみですね。では、頑張ってまいります。【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 フランス産・ボルドー赤ワインシャトー・ムートン・ロートシルト1999【Chateau Mouton Rothschild1999】シャトー・ペトリュス[1980]希少な旧ラベル!!![1967] バルバレスコ -ガヤ-BARBARESCO -Gaja-
2012.05.13
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明日のワイン講座で使う資料の作成が終りました。あれもこれも伝えたい…、と思うと、結構な分量になってしまいますね(^^;明日は参加する方々に楽しんでワインを覚えて頂けるよう頑張りたいと思います。[1967] ロマネコンティRomanee Contiシャトー・ラフィット・ロートシルト[1999] 375mlChateau Lafite Rothschildサロン [1997] Blanc de Blancs 750ml ギフト箱入り【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.12
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寝坊しました(^^;いつもかなり早起きしているので、2~3時間寝坊したところでお店に遅れるようなことは無いのですが。しかし、やろうと思っていることがある時に限ってグッスリ眠ってしまうのは何故なんでしょうか(笑)明日は寝坊しないように気をつけないと。とりあえずお店に行きます。【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 オフィシャルの木箱入りマッカラン25年!【オフィシャル】マッカラン 25年 43% 700mlラフロイグ18年 並行品700ml
2012.05.11
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このブログでも何度かお知らせした、BarWにて5月13日(日)に開催するワイン講座ですが、定員9名のところ、8名まで埋まりました。あと1名様参加出来ますので、参加ご希望の方はBarW、または私までお早めにご連絡下さいませ。【初心者のためのワイン選び講座 ~3つのポイントで決める正しいワイン選びのコツ~】5/13(日) 15:00~17:00参加費4,500円(材料費・税込)講座内容、その他詳細はぐるなびクッキングでご覧下さいませ。昨夜は天気が荒れる予報が出ていたのでヒマかと思いきや、お店を開けてすぐにお客様が次々と…。心の準備が出来ていなかったので驚きました(^^;この仕事は何年やっても、お客様の流れは分からないですね。夜中はすっかりヒマだったので、ワイン講座の資料作りをしていました。どういう風に説明したら皆様に分かりやすく講義内容を伝えられるか考えるのは、なかなか楽しい作業です。少しでもよい講座に出来るよう、引き続き知恵を絞ってみたいと思います。【まとめ買いで最大15倍!5月15日23:59まで】基礎から学ぶ田辺由美のワインブック ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受験者必携テキスト 2012年版 試験によくでる重要ポイントをわかりやすく解説/田辺由美【送料無料選択可!】日本ソムリエ協会教本 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 2011 (単行本・ムック) / テキスト編集委員会/編シャトー・マルゴー[1994]【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.10
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今日も西日本と東日本を中心に、落雷、突風、局地的な激しい雨などの予報が出ていますね。今夜はヒマかな…(^^;お客様が居ない時間は、日曜日のワイン講座の資料作りに当てようと思います。とりあえず、雨が降り始める前に、ちょっと早いけどお店に向かいたいと思います。【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 軽半長靴 黒/ 26.5cm 【送料別】【業務用】【あこがれの逸品職人手作り】「えいきち」手作り晴雨兼用14本骨長傘
2012.05.09
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今日はこれから銀行、郵便局、保健所と廻ってまいります。お店でお酒を作ったり、洗い物したり、お客さまのお相手をしたり、掃除したり、とにかくお店の中の作業はほとんど苦にならない…というより大好きなのですが、こういう事務関係の手続きなどはとても嫌いな仕事ですまあ、全部自分でやらなければいけないのが自営業の宿命なので、重い腰を上げて行って参ります(苦笑)●封筒の封緘など事務作業が軽減でき、仕上がりも美しいテープです。●紙工・木工の仮止め接着や写真・スクラップの貼り付けや銘板小型プレートの貼り付けにお使いください。 ニトムズ 一般両面テープS10事務作業を効率化。印面オーダー無料ゴム印印面サイズ:5×35mm【送料無料】銀行あなたが知りたいここだけの話【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.08
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今日はこれから銀行、郵便局、保健所と廻ってまいります。お店でお酒を作ったり、洗い物したり、お客さまのお相手をしたり、掃除したり、とにかくお店の中の作業はほとんど苦にならない…というより大好きなのですが、こういう事務関係の手続きなどはとても嫌いな仕事ですまあ、全部自分でやらなければいけないのが自営業の宿命なので、重い腰を上げて行って参ります(苦笑)●封筒の封緘など事務作業が軽減でき、仕上がりも美しいテープです。●紙工・木工の仮止め接着や写真・スクラップの貼り付けや銘板小型プレートの貼り付けにお使いください。 ニトムズ 一般両面テープS10事務作業を効率化。印面オーダー無料ゴム印印面サイズ:5×35mm【送料無料】銀行あなたが知りたいここだけの話【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.08
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連休が明けて、快晴の月曜日ですね部屋の窓を開けていると、気持ちの良い風が入ってきます。私は昨日、昼間は舞台を見に行き、夜は適度に(ここ重要)お酒を飲んで、リフレッシュしました。今週は通常の営業に加えて、13日のワイン講座に向けて資料作りなどをしなければいけないので、結構、忙しくなりそうですが、気を引き締めて頑張りたいと思います【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村 シャンパーニュ以外のフランスの泡。これはブルゴーニュ。クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・エミール&ルイス・シュヴァス社・超限定品・シャンパン方式(メソッド・トラディショナル)・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュCremant de Bourgogne Brut Emile & Louise Chevassusシュナン・ブラン主体のロワールの泡。短期間でロワールのトップクラスになったランベールイヴ・ランベールクレマン・ド・ロワールブラン750mlこちらはピノ・ブラン100%のアルザス。価格を遥かに超えるクオリティ!!コルマール金賞スパークリング!!オルシュヴィレールクレマン・ダルザス ブリュット[NV]特別価格!!
2012.05.07
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ゴールデンウィーク最終日の今日は日曜日なので、BarWはお休みです。昼間に南阿佐ヶ谷で、BarWの常連さん、☆くんの出演する、この舞台を見てきました。コメディ仕立てで、出演者もみんな若い人達で元気があって、たくさん笑ってきました。しかし…☆くんが舞台に出てくるだけで、客席から笑いが起こるのは何故だ?その後、南阿佐ヶ谷の辺りを散歩しようと思ったのですが、雨が降ってきたので断念。一旦、お店に行って、先日、お客様から頂いたポメリーのシャンパンを回収して自宅に戻ってきました。今夜はこれを家で飲むか、それともどこか外に飲みに行くか、現在、思案中です…。【箱入】ポメリー・シャンパーニュ・キュヴェ・ルイーズ・ロゼ・ミレジム[1995]年・豪華ギフト箱入り・正規輸入代理店品・AOCミレジム・シャンパーニュChampagne POMMERY Cuvee Louise Rose Vintage [1995]シャンパンポメリー ロワイヤルNVブリュット3000mlジェロボアムボトル 正規品木箱入り冷暗室にて保管【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】ポメリー社最高傑作の珠玉のプレステージシャンパンとリーデルのペアグラスのセット。結婚祝い・結婚記念日などのお祝いに!【名入れ彫刻なし】ポメリー最高傑作のプレステージシャンパン「キュヴェ・ルイーズ」とリーデルペアシャンパングラスセット【ギフトボックス入り】【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.06
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◆連休中ですが、本日もBarWは朝5時まで営業致します。皆様のお越しをお待ちしております。以前にもお知らせしましたが、今月の13日にBarWにて初心者向けのワイン講座を行います。かなり予約も入りましたが、あと残席が2つありますのでご興味がおありの方は是非、BarWまでご連絡下さいませ。【初心者のためのワイン選び講座 ~3つのポイントで決める正しいワイン選びのコツ~】5/13(日) 15:00~17:00参加費4,500円(材料費・税込)講座内容、その他詳細はぐるなびクッキングでご覧下さいませ。初心者からプロまで楽しめる、日本を代表するワイン専門誌ワイン王国 2011年5月号 No.62 【メール便送料無料】おすすめです♪ワイン初心者の方にも飲みやすい!微発泡の甘口 白ワインモスカート ダスティ楽天 ドリンク屋/ワイン初心者3本セット北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外です。【5月11日出荷開始】【送料無料】【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.05
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降りましたね~、ここ何日か。自転車通勤なので雨が降ると苦労します…。お店が地下なので雨が続くと、湿気対策が必要になります。例年なら梅雨時に考えればいいのですが、今年は雨が多いので、もうコレオカモト 水とりぞうさん 400ml×3個パックを買ったほうが良さそうですね。連休中ですが、本日もBarWは朝5時まで営業致します。皆様のお越しをお待ちしております【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村【送料無料】布団乾燥機 ふとん・衣類・ブーツも乾燥できる!! 三菱 ふとん乾燥機 フトンクリニック(フローラルベージュ) AD-S80LS-Cコンパクトでもパワフル除湿!サラリ、快適空間へインテリア除湿機 Petit プティ RJ665 選べる3カラー防カビ 防臭 梅雨の湿気対策に コンパクトな除湿機
2012.05.04
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【ゴールデンウィーク中の営業について】5月3~5日は通常営業、6日はお休みです。先日、シングルモルトの「クレイゲラヒ」についてこのブログで書いた時に、ブレンデッド・スコッチの「ホワイトホース」について触れましたが、私もかなり長いことホワイトホースを飲んでいなかったので、家飲み用に一本買ってみました。ホワイトホース ファイン・オールドホワイトホースの歴史は1880年代に遡り、当時エジンバラにあった「ホワイトホース・セラー」という古い旅館の専用ウイスキーとして作られたそうです。経営者のピーター・マッキー氏がラガヴーリン蒸留所のオーナーでもあったことから、ラガヴーリンを核に、グレンエルギンやクレイゲラヒなど35種類以上の原酒をブレンドして「ホワイトホース」が作られています。ホワイトホースと言えば、日本では70~80年代前半頃まではスナックのボトル棚によく並んでいた銘柄です。若い方にはイメージ出来ないかも知れませんが、国産ウイスキーではなく「スコッチ」をボトルキープすることがステータスだった時代です。当時は為替や関税が今とは違って、舶来のお酒は今よりはるかに値段が高く、庶民にはあこがれの銘柄だったのです。今、売られているホワイトホースやジョニー・ウォーカー、カティサークなどの値段を見ると、隔世の感ですね…。さて、すごく久し振りに飲んでみたホワイトホースですが、私が持っていたイメージよりかなり重厚な味わいですね。麦芽の香りが強く、ピート香はほどほど。熟成期間は5年なので口に含むとピリッとアルコールの刺激があります。ややドライで力強く、余韻はスモーキーなフレーバーとカラメルのような甘さが同居している印象です。家で飲むなら水割りがいいですかね…。ホワイトホース・ファイン・オールド 正規 999円 (税込)今なら11本に1本付きで、1本あたり約916円になります!急いでね!在庫限りですので・・・!グレンエルギン 12年43度 並行 箱付 700ml【YDKG-tk】【アイラの真打ち!】ラガヴーリン 16年 700ml 43.0%【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.03
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Barではカクテルの注文を受ける時、バーテンダーにおまかせで、というケースが多いです。お客さまの好みを伺いながら、どんなカクテルがこのお客様に合うのか、と考えながらお作りする作業はなかなか楽しいのですが、たまに難問もあります。昨日は「ロング・アイランド・アイスティーが好きなのですが、おまかせでロングで柑橘系で炭酸抜きで。」というオーダーがありました。ロングで、柑橘系で、炭酸抜き、のカクテルはいくらでもあるのですが、「ロング・アイランド・アイスティー」の部分に悩んでしまいました。「ロング・アイランド・アイスティー」はかなり特殊なレシピなうえに、量は少ないものの炭酸が入っているカクテルなので…(^^;悩んだ末に、「少しだけ炭酸入ってもいいですか?」とお断りした上で、同じコリンズグラスに入っていて柑橘類のグレープフルーツを使った微炭酸の「ソルクバーノ」を作ったのですが…若干、ハズしてしまったような気がしますさっき、お風呂の湯船に浸かりながら、何を作ればベターだったのかずっと考えていました。ゾンビか「カリフォルニア・レモネード」を作れば良かったかなぁ…などと。どちらもあまり作る機会がないカクテルなので、パッと思いつきませんでしたが、まだまだ修業が足りないということですね。難しい注文も勉強になるので大歓迎です。が、ほどほどにお手柔らかにお願いしますね(笑)ビーフィーター ドライジン 47度 750ml楽天最安値に挑戦![ウォッカ]ストリチナヤ 500ml【YDKG-k】【ky】バカルディ ホワイト(シルバー) スペリオール 750mlクエルボ シルバー(ホワイト) エスペシャル 750ml【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】にほんブログ村
2012.05.02
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今日から5月ですね。気温もすっかり暖かくなりました写真は先日、家で飲んだドイツワインクロスターエーバーバッハシュタインベルガー・リースリング2010です。ヘッセン州立クロスターエーバーバッハ醸造所は、1135年に創設されたエーバーバッハ修道院のぶどう園が出発点になっているというドイツでも指折りの名門醸造所です。シュタインベルガーはラインガウ地区でももっとも有名な畑です。リースリングを使って造られるこのワインは生き生きとした酸と果実味があって、ほのかに甘みも感じられるドイツワインらしい味わいです。澄み切った味わいは冷涼なドイツの気候をよく表していると思います。アルコール度数は9.5%と低めなので、家で気軽に飲むには最適です。また買って飲もうと思いますこれはQbA。リーズナブルなワインです。シュタインベルガー・リースリング[2010]年 国立ワイン醸造所・クロスター・エーバーバッハSteinberger Riesling [2010] Staatsweinguter Kloster Eberbachこちらはカビネット。少し格上のワインです。ドイツ・ラインガウの銘醸畑より。商業主義とは一線を画す、職人集団が醸す逸品。900年にわたり受け継がれた、ワイン造りの伝統、献身と情熱が、この1本に。【地域と、畑の特徴が★しっかりと反映されたワイン!】 かつて修道士により開墾された畑から、極上リースリング。 クロスター・エーバーバッハ醸造所 シュタインベルガー リースリング カビネット [2010] 750ml 白・やや甘口遅摘みのアウスレーゼ。最上の甘口ワインです。歴史ある伝統のエーバーバッハの最上アウスレーゼ!シュタインベルガー・リースリング・アウスレーゼ[2003]750ml (エーバーバッハ)【飲み頃】【BarW 今後のライブ予定】◆5月16日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料◆5月26日(土)出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月3日(日)river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子 ボーカル田中晃二 ピアノ大樹 ギター星野智子 パーカッションオープン 18:30スタート 19:00(2ステージ)チャージ ¥2000(ドリンク別)◆6月13日(水)藤谷典史 ギター田中晃二 ピアノオープン 19:00スタート 20:00 (~22:00頃まで。)*ミュージックチャージ無料【ご予約、お問い合わせはBarWまで】ぐるなびBarW
2012.05.01
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