私の趣味と楽しみ

今日もメロンが収穫出来たので、葛きりも使って

フルーツ葛きりを作りました。

材料は、葛きりと、我が家のプランター菜園で成った

スイカ、メロンとパイナップルの缶詰を使いました。

シロップは、水、砂糖、はちみつを電子レンジで加熱して

砂糖が溶けたらレモン汁を加え冷蔵庫で冷やします。

スイカとメロンは星型にしました。

これはレシピを参考にして作りました。

出来あがったフルーツ葛きりです

今日収穫したプランターで成ったメロンです

４個目の収穫です。

スイカも以前プランターで成りました。

スイカやメロンはそのまま切って食べても美味しいですが

こうして葛きりと色々なフルーツを組み合わせるのも

時にはいいですね。

スイカやメロンを植えておくと楽しみがあります。

来年も絶対に育てたいと思っています。

もちろん、トマト、キュウリ、ピーマン、ナスも育てようと思っています。

今年よりもたくさん成るといいなと思います。