2013.05.13
テーマ： 楽天レシピ(151800)
カテゴリ： 休日のこと
きのうから喉がいたいと言いはじめた旦那さん
今朝起きてきたら発熱フラフラ
結婚して初めての発熱
お仕事休みでヨカッタ
ゆっくり休ませてあげたいけど
なかなか予約が取れない歯医者の診察
早めに処置をと耳鼻科も受診etc
可哀想だけど午前中はいろいろ動いてもらった
食欲だけはあるようだったのでランチに・・・
インドカレーのお店に行ったら
こんなに大きなナン
大盛って言ったらこんなナンが届きました
食べ切れなかったらお持ちり出来るようですが
旦那さん ひとりで全部食べきりました。
インドカレーのお店って
ラッシー注文すると
料理と一緒とか一番先に出てきますね
ラッシーは食事後にお願いしようと思いつつ
いつもうっかり
甘いので食後にのみたい・・・
わたしはビリヤニというものを注文しました
タイ米よりも細長いお米のピラフみたいなものでした。
マトンでしょうか・・ お肉もゴロりと入っていて
スバイシーなお料理でした 満足♪
ランチを済ませたら早々に帰宅
旦那さんは夜まで寝ててもらいました
２０時にはフラフラしながら起きてきて
旦那さん熱望の”大桜”というラーメン屋さんへ
結婚前、旦那さんが横浜に住んでいた時に
よく通っていてお気に入りの店だそうです。
横浜時代に一度連れて行ってもらいましたが
もうすっかり味とか記憶にありません
そりゃそうですよ 一回ぐらいじゃ覚えてません（^^;
ワタシの味覚でいうと
スープは天下一品のスープ風でこってり度は天下一品の1/4
麺はスガキヤのラーメンが思い浮かぶ風味でした
まぁ あくまでワタシの味覚です（^^;
のりをスープに浸したものでゴハンを包んで食べるのが旦那流だそうで
久々の大桜ラーメンを堪能したようです
いつでもBBQできるように
スペアリブ風に漬け込みました
実際 骨が付いていると食べづらいし食べる部分が少ないので
バラ肉で漬け込みました
漬け込んで冷凍いつでも焼ける豚バラ骨無しスペアリブ
作者： 菜ぁこ
■材料（４人分）
豚バラかたまり / 500ｇ
■玉ねぎ / 1/4個
■りんご / 1/8個
■にんにく / １粒
★ごま油 / 大さじ１
★はちみつ / 大さじ３
★オイスターソース / 大さじ１
★しょうゆ / 大さじ２
■レシピを考えた人のコメント
調味料を入れる順番 一番最初にごま油を計量するとスプーンに膜ができてベタつきがちなハチミツもツルっと計量できますよ
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結婚して初めての発熱
お仕事休みでヨカッタ
ゆっくり休ませてあげたいけど
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こんなに大きなナン
大盛って言ったらこんなナンが届きました
食べ切れなかったらお持ちり出来るようですが
旦那さん ひとりで全部食べきりました。
インドカレーのお店って
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料理と一緒とか一番先に出てきますね
ラッシーは食事後にお願いしようと思いつつ
いつもうっかり
甘いので食後にのみたい・・・
わたしはビリヤニというものを注文しました
タイ米よりも細長いお米のピラフみたいなものでした。
マトンでしょうか・・ お肉もゴロりと入っていて
スバイシーなお料理でした 満足♪
ランチを済ませたら早々に帰宅
旦那さんは夜まで寝ててもらいました
２０時にはフラフラしながら起きてきて
旦那さん熱望の”大桜”というラーメン屋さんへ
結婚前、旦那さんが横浜に住んでいた時に
よく通っていてお気に入りの店だそうです。
横浜時代に一度連れて行ってもらいましたが
もうすっかり味とか記憶にありません
そりゃそうですよ 一回ぐらいじゃ覚えてません（^^;
ワタシの味覚でいうと
スープは天下一品のスープ風でこってり度は天下一品の1/4
麺はスガキヤのラーメンが思い浮かぶ風味でした
まぁ あくまでワタシの味覚です（^^;
のりをスープに浸したものでゴハンを包んで食べるのが旦那流だそうで
久々の大桜ラーメンを堪能したようです
いつでもBBQできるように
スペアリブ風に漬け込みました
実際 骨が付いていると食べづらいし食べる部分が少ないので
バラ肉で漬け込みました
漬け込んで冷凍いつでも焼ける豚バラ骨無しスペアリブ
作者： 菜ぁこ
■材料（４人分）
豚バラかたまり / 500ｇ
■玉ねぎ / 1/4個
■りんご / 1/8個
■にんにく / １粒
★ごま油 / 大さじ１
★はちみつ / 大さじ３
★オイスターソース / 大さじ１
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