2017.03.25
テーマ： 暮らしを楽しむ(384185)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日のホワイトデーに
夫がプレゼントしてくれました
《パンの発酵や自家製酵母作りにも》日本ニーダー パン発酵器"洗ってたためる発酵器mini"PF100
発酵器を使うなんてプチ贅沢なことを
望んだことも無かったので
とっても有りがたかったです。
使ってみて
やっぱり温度管理・発酵って
大事だなと思いました
ふくらみが違いますし
おおむね予定通りに発酵がすすむので
オーブンの予熱をしはじめる時間も
慌てずすみます
今までのっぺりしてた丸パンも
高さがでて ぷっくり
洗って“たためる”
たためるんですが
定位置作っちゃった
ほぼ毎日使うので
たたむことは無さそうです
夫がプレゼントしてくれました
《パンの発酵や自家製酵母作りにも》日本ニーダー パン発酵器"洗ってたためる発酵器mini"PF100
発酵器を使うなんてプチ贅沢なことを
望んだことも無かったので
とっても有りがたかったです。
使ってみて
やっぱり温度管理・発酵って
大事だなと思いました
ふくらみが違いますし
おおむね予定通りに発酵がすすむので
オーブンの予熱をしはじめる時間も
慌てずすみます
今までのっぺりしてた丸パンも
高さがでて ぷっくり
洗って“たためる”
たためるんですが
定位置作っちゃった
ほぼ毎日使うので
たたむことは無さそうです
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