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セミがブルーベリーの実につかまって脱皮したみたいです。朝から目覚ましよりもうるさいセミですが、けなげな姿を見ると応援したくなりますね。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。相変らず変化なしです。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。撮影後に二つとも収穫しました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月31日
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4月25日にオープンした築180年の古民家を改装した「そば処 山崎」へやっと行く事が出来ました。3300坪の敷地には、樹齢160年の一本桜「大山桜」もありとても風情がある所でした。オープン前から情報が入っていたのですが、往復約3時間(食事時間も入れて)の時間がなかなか取れず延び延びになってました。場所は、福岡市の中心部から来るまで30~40分位の山間の田んぼが広がるのんびりしたところにあります。今日は、特に暑かったのでみょうがと珍しさに心惹かれ「みょうがそば」の大盛りと「おかみの気まぐれごはん」を頼みました。【前菜五点盛り】ソバを注文してしばらくすると、前菜の五点盛りが出てきました。メニューには書いてなかったのでうれしいサプライズです。聞けば全てのソバについてるとの事でした。【みょうがそば】ソバの上には、刻んだみょうがと大葉、ヤマイモ、プチトマト、それにブラックペッパーが振りかけてあり、赤青緑の彩りが爽やかでした。ソバは、しっかりとした硬さがあり良く締まってました。お店のオーナーに聞くとニ八よりそば粉を多くしてるとのことでした。また、そば粉も出来具合により産地を変えて、水は地下水を利用してるそうです。そばつゆは、そのままぶっかけでいただくタイプで、九州の甘い醤油とは違い関東系醤油がベースの男性的な味です。プチトマトの彩りといい、アクセントのブラックペッパーといい洋食っぽい要素もありますが、みょうが上手くソバとの相性を取り持ってこの季節にピッタリの味でした。今日は、みょうがにひかれてこのソバにしましたが次回はもりそばを試してみます。【おかみの気まぐれごはん】今日は、たけのこ、ニンジン、マメ、シメジが入った薄味の炊き込みごはんです。ソバの脇役らしい味付けですがタケノコの香りが良く、丼で食べたい位のおいしさです。【そば湯】ぶっかけなので、そば湯は無いのかなと思ってたらソバ猪口に新しいそばつゆが入ってきました。からい関東系醤油がスイカを食べる時のお塩の役目をしてソバの甘味を感じる事が出来ました。これも今度は、ジョッキで飲みたい位美味しかったです。喫煙所は、外にありました。多分、店内禁煙です。そば処 山崎 (そば(蕎麦) / 一貴山)★★★☆☆ 3.5
2010年07月30日
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昨夜は、寝苦しい夜でした。昨日、帰宅後に収穫しましたがまだ沢山残ってるので今日の夕方にでも収穫します。ブルーベリーの使い方ですが今年は、ブルーベリー酒にチャレンジします。何故かというと、ブルーベリー酒に使った果実は、最期にジャムに出来るそうで1粒で2度楽しめるからで~す。今日は、帰りにホワイトリカーを買って帰ります。(氷砂糖は準備済みです)4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。相変らず変化なしです。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。また、色付きました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月30日
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昨夜も寒かったです。今朝は時間がないので収穫出来ません。ちゃんとのこってるかなぁ。害虫駆除もしてくれたみたいなので、トリさんにも少しお裾分けです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。相変らず変化なしです。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。一日でかなり濃い色に変化しました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月29日
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大手門の刀削麺のお店「だんざ」で海鮮刀削麺をいただきました。これで、普通の刀削麺(しょう油味)、担々刀削麺、海鮮刀削麺と汁系刀削麺3種を制覇しました。3者3様、麺こそ同じですがスープの違いで全然別ものになります。今日の海鮮刀削麺は、しょう油ベースの刀削麺よりあっさりした色もほとんどない塩味のスープですが、エビ、ホタテの海の幸の旨味を引き立ててます。濃い味の料理と一緒に食べるとちょっと物足りないかも知れません。次の訪問時には、刀削麺を使った焼きそばにチャレンジします。エビ、ホタテ、タケノコ、野菜など具沢山の海鮮刀削麺。これで480円。しょう油出汁の普通の刀削麺。420円。安いでしょちょっとピリ辛の坦々刀削麺。480円。今まで食べた麺類とは一線を画す、不揃いで独特の食感の刀削麺。
2010年07月28日
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昨夜雨が降り涼しい夜を過ごす事が出来ました。こうして見ると、まだまだ収穫出来そうです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。また一つ色付きました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月28日
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昨日は、ゲリラ豪雨で大変だった所もありますが皆さん大丈夫だったでしょうか?今朝は、ちょっと余裕があったので毛虫と戦いながら収穫しました。本日の収穫分です。カップじゃ分かりにくいので皿に移してみました。まだ、もう少しいけそうです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。このままの大きさで終わるのかな?4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。残り少なくなりました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月27日
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月曜の朝は、毎週バタバタして収穫する時間がありません。昨夜は、寒くてタオルケットに包まってました。今朝もわりと過ごしやすいです。まだまだ採れそうですが、小さい実しか残ってないようです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。このままの大きさで終わるのかな?4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。残り少なくなりました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月26日
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今朝の収穫分です。毛虫が怖くて奥の方が採れず収穫量が減ってきました。今朝もわりと過ごしやすいですまだまだ、採れそうです4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。残り少なくなりました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月25日
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手軽に楽しめるベトナム料理屋さんの「ミスサイゴン」へ行ってきました。とにかく安くて美味しくベトナム料理が楽しめます。東区の土井にあり、数年前にネットで知ってその手軽さからよく行く様になりました。お店へ行くと、かわいいママが出迎えてくれます。そして、冷たい蓮のお茶が出てきます。とても爽やかな味で心まで落ち着きます。市内で他に2軒ほどベトナム料理屋さんへ行ったけど蓮のお茶が出てきたのはここだけです。【バインセオ】ベトナム風のお好み焼きです。焼きというより揚げてある感じが近く外側はカリッとして中に野菜が入ったバンセオをヌクマム(ベトナムの魚醤)と唐辛子の入ったソースにつけて食べます。甘辛いソースが良く合います。【冷やしフォー】ベトナム風冷やし中華。麺は、もちろんフォー。スープは、スイートチリみたいな味で、この季節にピッタリの爽やかさです。共通してこの甘辛いところがベトナム料理の味付けかも。フォーが見えないくらいレタス・キュウリ・モヤシ・玉子・湯で豚・エビ・フライドガーリックが沢山トッピングしてあります。【フーティユーナンバン】フォーは、皆さんご存知のベトナム風うどんです。鶏ベースの澄んだスープと米粉で出来た麺(フォー)に、レタス・モヤシ・エビ・湯で豚・フライドガーリックがトッピングしてあり普通のフォーよりちょっとスパイシーな味付けになっています。最近は、普通のフォーではなくフーティユーナンバンを注文する傾向にあります。思った以上にフォーが入っているのでこれ一つで結構お腹いっぱいになりますよ。時々、麺がほどけてないですが、それもまた愛嬌です。【豚肉の甘辛煮】ニンジン・ダイコン・豚肉をゴロゴロとした大きさで、そしてゆで卵2個をヌクマムで甘辛く煮込んであり、仕上げにネギを沢山かけてあります。これは、定食になっていて御飯とトロッとしたスープとサラダ、コーヒー(アイスorホット)がついてます。いつもは、鍋ではなく土鍋に入ってるんですが、今日は器が足りなかったみたいです。うちの奥さんが頼んだメニューですが、ゆで卵2個は多すぎたみたいでちょっと食べ残してたらママが来て「持って帰る?」と、声かけてくれました。女性には、量的に多すぎかもしれません。【厚揚げの豚肉ミンチはさみ揚げ定食】厚揚げ1丁分を4等分したものに切れ目を入れてミンチを挟んで揚げたものにトマト風味の甘辛いソースをたっぷりかけた料理です。厚揚げがメチャクチャ熱いので気をつけてくださいね。これもコーヒー(アイスorホット)付でボリューム満点です。※定食についてくるホットコーヒーは、練乳にコーヒーを落とすベトナムコーヒーとは違いますが、豆も香りもベトナムコーヒーそのものです。【カフェケム】ベトナム風アイスカフェオーレ。久しぶりの来店という事で生クリームをタップリサービスしていただきました。生クリームの上はキャラメルソースです。ボリュームもありおいしいですよ。デザートは、この他にもベトナムのプリン「バンラン」や、名前は忘れたけど「氷あずき」みたいなもとか豊富です。外観は、「べッキー・チャン」というママ達とベトナムから一緒に来た女の子がCDレビューするらしくポスターがいっぱい貼ってあるので、初めての人はビックリするかも知れませんが全く怪しい店ではありませんのでご安心を!以前は、べッキー・チャンもお店でウェイトレスをしたり歌ったりしてました。一品もので単価500円程度、定食もので800円が主流の手軽に行けるお店です。ミスサイゴンベトナム料理店 (ベトナム料理 / 土井駅)★★★☆☆ 3.0
2010年07月24日
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朝から収穫しました。今朝はわりと過ごしやすいですまだまだ、採れそうです実を採る際に、時々チクッとしてたのですが原因がわかりました。この葉っぱの裏にいる小さな毛虫が犯人でした。触っただけで痛いです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。撮影後収穫しました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月24日
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今日は、収穫してません。明日の休日にまとめて収穫します。日本中(北海道以外)沖縄より気温が高そうです!ニュースでも熱中症の話題が多くなってます。皆さんも気をつけてください。日陰に入る。こまめな水分補給。できればスポーツドリンクなどが脱水症状には良いみたいです。喉が渇いてからでは遅いので、その前に定期的に飲む様にした方がいいらしいです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。また、色付きました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月23日
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昨日も外で飲んでいたので本当は、早く帰って「黄桜 日本酒ハイボール」を飲む予定だったのですが、友人から連絡がありちょっと、寄り道をする事になりました。今日のお店は、福岡ではめずらしく東北三県(青森、秋田、岩手)のお酒や料理が楽しめる「チャグチャグ馬っ子」です。6年ほど前に良く通ったお店です。場所は、九大病院のすぐ近くで、地下鉄「馬出九大病院前」駅1番出口より徒歩 1分です。九大病院の他に福岡県警、県庁などがあり夕方になるとサラリーマンでごった返します。私は、とりあえず生ビールから。友人は、ハンドルキーパーなので以前このシーズンに飲んだシソジュースを注文してあげる事に。大将「シソジュースはメニューには無いよ。うちのまかないにはあるけど」という事でまかないを出していただける事になりました。頑固そうに見えるけど、とてもやさしい大将です。大将、ありがとう折角だから東北っぽいものを食べようと話しながら焼き鳥を食べていたら、九州ッ子の私たちが今まで食べた事の無い「イナゴ」や「ホヤ」の文字が目に止まり、見た目からは信じられない旨さ(イナゴ)とか海のパイナップル(ホヤ)というコピーに惹かれチャレンジしてみました。【イナゴの佃煮】ひとことで言って、旨い。見た目はちょっとアレだけど、パリとした食感といい甘辛い味といいクセになるおいしさです。人生50数年生きてきて初めて食べましたが、今までこの味を知らなかった自分が悔しい、そんな感じです。おつまみやおやつに最高です。【ホ ヤ】ちょっと塩っぱいが不味くはない。名前の通りホヤ~(ぼんやり)とした味というのが第一印象です。何度か食べるうちに好きになるかもしれない、そんな感じです。【きりたんぽ焼】のり巻き(焼きおにぎり風)をいただきました。しょう油の香ばしさとノリの香りがよく量的にも1本で満足出来ます。もう一種類、味噌だれ(田楽味噌風)もありましたが今回は、食べてません。他にも、しょっつる貝焼、じゅんさいなどがあり九州では味わう事が出来ない料理を楽しめるお店でした。次回はしっかり写真を撮ってきます。いやぁ~。イナゴの佃煮は出会えて良かった。地方によっていろんな食文化があると思いますが、固定概念を捨ててチャレンジしてみることの大切さを再確認しました。チャグチャグ馬っ子 (郷土料理 / 馬出九大病院前駅、吉塚駅、箱崎宮前駅)★★★☆☆ 3.5
2010年07月22日
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麺好きのKさんが、「黄桜日本酒ハイボール」なるものを持ってきてくれました。Kさんが言うには、味は甘口のスパークリングワインの様な感じで、後味はスッキリとしてるそうです。今、仕事中なので試飲出来ませんが今夜飲んでみます。楽しみです。楽天さんにもありました。【送料無料】黄桜 日本酒ハイボール 330ml×12本(※北海道・沖縄・離島は別途送料+500円)【smtb-t】
2010年07月22日
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今日も少しだけ収穫しました。収穫したものは、まとめて冷凍しています。最終的にジャムになる予定です。今日も一日暑い日になりそうです、お庭仕事の際は気をつけてくださいね!4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。収穫しました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月22日
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夕方の打ち合わせが早めに終わったので飲み友達のOさんと自宅近くで飲み始めました。天神近くがお店もいろいろあっていいんですが、代行の料金もバカにならないので意識が健全なうち(シラフ?)に自宅近くまで移動して飲む事に決定しました。場所は、八田の竹乃屋。天神から10kmほど離れたところです。数年前は、家族連れでファミレスの代わりに利用していました。福岡の焼き鳥のある居酒屋さんって、焼き鳥頼まなくても最初からキャベツがおいてるところが多いんです。このキャベツが最初の料理が来るまでのおつまみになってとても便利なんです。お替わり自由だし【付き出し】ポテトサラダ。付き出しなんで、こんなもんでしょ。【刺 身】スズキの刺身とカツオのタタキとタコのブツ切り。タコは、動いてるやつをごま油で食べるんですが口の中で吸盤が吸いついて美味しいけど痛かったです。スズキは、これで390円だったと思います。タコも390円だったと‥【ウナギの蒲焼き】飲み友達が言うには、皮が柔らかすぎる、パリパリ感が無いとの事でしたが、フワフワして柔らかでした。たしかこれも500円前後だったと思います。【地鶏のモモ焼き】宮崎の地鶏の炭焼きみたいに真っ黒です。皮の部分がコリコリとして赤いゆず胡椒を付けて食べると美味しいです。ビールとの相性◎です。ほとんどのメニューが安いのに、これは790円と良い値段がします。【炊き餃子】トンコツスープに入った餃子です。具沢山の餃子で美味しかったですが、スープがちょっと塩辛かった。【特製チャーハンとみそ汁】チャーシューが沢山刻んであって美味しかったですが、結構濃い味付けでした。飲んでなければしつこい味かもしれません。今回一番印象に残ってます。【チョコソフト】〆は、やっぱりデザートでしょ。以前は、濃厚な北海道ソフトクリームにチョコレートソースがかかっていたので、それと思って注文しました。ちょっと、期待はずれのチョコソフトが出てきましたがちゃんと完食です。竹乃屋さん、以前のソフトクリームに戻してください。チョコレートソースがアイスの上で固まった、アレが食べたいのです。今回食べてませんが、冷たい手羽先とか、面白いものがありました。竹乃屋 八田店 (居酒屋 / 土井駅)★★★☆☆ 3.0
2010年07月21日
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中央区今川にある「天ぷらうどん」へ行ってきました。天神から西新方面へ大濠公園を過ぎてしばらく行くと左手に「天ぷらうどん」の看板が見えます、そこがお店です。「天ぷらうどん」は、お店の名前です。今日は、この店で一番人気のやさい天うどんを食べました。ちなみに麺好きのKさんも一緒にきてます。Kさんは、わかめうどんです。この店の一番の特徴は、辛~いキムチが入れ放題です。暑いときに熱いうどんと辛いキムチでしっかり汗をかくとスカッとします。普通盛りのやさい天うどんとかしわおにぎりが今日の私の昼食です。ここのやさい天は、茄子、サツマイモ、カボチャ、人参、タマネギのかき揚げになっていて1枚でいろんな野菜の味が楽しめます。これが入れ放題の辛~いキムチです。勿論全部食べてもいいのですが、残してはいけません。私は、これ位入れてます。すりごまも準備してあります。キムチを入れると、異国情緒豊かなうどんに大変身です。健康に気を使ってるKさんは、わかめうどん。
2010年07月21日
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昨日収穫しなかったので、出勤前に収穫しました。累計で500gは、超えたんじゃないかな帰ったら計ってみます。朝から30℃超えのところもあるみたいで、福岡も昨日に続き猛暑日だそうです。昨日から救急車の姿がよく目につきます。今日も、お庭仕事の際は気をつけてくださいね!4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日収穫が終わった早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。撮影後に収穫しました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月21日
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3連休明けで、身体がまだ仕事モードではありません。朝から暑い。日差しが痛い。日中は、外の出る事が無いのでまだいいけど、昼間は注意しないと危ないですね。みなさんも、お庭仕事の際は気をつけてくださいね!4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日収穫が終わった早熟グループ。成長がありません、このままで終わりでしょうか4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。ほぼ完熟ですね、明日収穫します。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月20日
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今日は、トイストーリー3の3Dを観てきました。あんまり書くとネタバレになるので控えますが、結構ジ~ンときましたよ。本当は、エアーベンダーの3Dを観たかったのですが近所のTOHOでは2Dのみの放映だったのでトイストーリー3に変更になりました。3Dの映画は、クリスマスキャロル、アバター、そして今回のトイストーリー3と3作観た事になります。3Dの感想としては観始めの数分はその立体的なテクノロジーに感動します。でも映画のストーリーにのめり込んで行くと3Dとか2Dとか関係なく楽しんでいる自分がいます。3Dは、私だけかも知れませんが目が疲れます。グラスが必要な3Dテレビは一過性の産物に終わりそうな気がします。2年前に上海で観た裸眼で観れる3Dテレビが出れば別ですけど。これ、本当にすごかったなぁ。話がずれてしまいました。今朝、収穫してから映画を見に行きました。写真は、夕方に採りました。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日収穫が終わった早熟グループ。成長がありません、このままで終わりでしょうか4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。ほぼ完熟ですね、明日収穫します。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月19日
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昨日沢山収穫してたので今日は採ってません。また、明日収穫予定です。雲一つない良い天気です。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日収穫が終わった早熟グループ。小さいのがまだ残ってますが‥4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。今日はしっかり色付いてます。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月18日
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今日の朝採れブルーベリーです。収穫してもまだまだ、あります。余裕、余裕。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日収穫が終わった早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。第2弾が色付いてきてます。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月17日
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長崎からの友人が来るとの事で、以前から食べログのレビューで気になっていた大濠公園近くのPALM BEACH R styleへいってきました。レビューでテラス席があると情報を得てたので暑いかなと考えながらも早速予約。場所は、大濠公園の入り口から西へ20mほど行ったところにあるビルの2Fです。ビルの上の方にTHE APARTMENTとサインがついてるのですぐわかると思います。テラス席から大濠公園がどーんと見えるかと思ってましたが残念ながら大濠公園の街路樹に阻まれ無理でした。でも、目に映るものはグリーン1色なので山の中の別荘のバルコニーから眺める景色の感じです。半屋外の空間は、開放感もあり気持ちいいですね。【生ビール】やっぱり最初は、生ビールですね。私は、喉を潤す程度で良いのでちょうどいい位の量ですが、ビールが好きな人には量的には、物足りないかもしれません。【季節の野菜とバーニャカウダ】アンチョビの塩辛さとオリーブオイルの香りが野菜のシャキシャキ感がおつまみにピッタリです。ビールにもワインにも合います。【白ワイン1本目】辛口はあまり好きではないのでワインリストにミディアムと書いてあった1ほんを注文しました。軽くて飲みやすいワインでした。【茄子のカルパッチョ】野菜のカルパッチョは初めてだったので注文しました。茄子がソースを吸い込んでしっかりとした味になってます。【自家製スモークサーモンとマスカルポーネチーズ】自家製スモークサーモンもスモーク(多分桜?)がほんのり効いて美味しいですが、ひんやりとしたチーズがとってもクリーミーで濃厚で甘味があって印象的でした。【白ワイン2本目】1本目と同じものを頼みたかったのですが品切れという事で、やや辛口のワインにしました。酔ってきたのか味の違いが分からない!1本目と同じく美味しい【生ハムのピザ】この頃になると、お酒もまわってきて写真を撮るのを忘れてます。生ハムと生野菜がのったピザは、サラダ感覚のサッパリとした味です。【バジルとトマトソースのスパゲティ】食べるのと飲むのに忙しく完璧に写真を忘れてました。バジルの香りが良く【イチジクのタルト】外はサクサクで美味しかったらしいです。(これだけ食べてません)【ガトーショコラ】甘さ控え目で飲んだ後でも軽くいただけました。総合的に、雰囲気良かったし、美味しかったし、スタッフの接客もよく、お値段もリースナブルでハナマルです。試してみたメニューもあるので近いうち、またお邪魔する予定です。PALM BEACH R style (パスタ / 大濠公園駅、唐人町駅)★★★☆☆ 3.5
2010年07月16日
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今朝は、ちょっとだけ早起きして出勤前に収穫しました。これが、朝採れのブルーベリーです。落ちてしまうよりマシなので早めに収穫してますがフレッシュでは、酸っぱいです。もう少し貯めてジャムかジュースにする予定です。こんな感じで半径2mくらいの範囲で落ちてます。収穫後もまだまだあるので楽しみです。平日の朝は、ユックリ収穫してる時間がありません。採りこぼしは、休日にしっかり収穫します。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日収穫が終わった早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾みも収穫したのでちょっと寂しくなりました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月16日
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昼食は、またまた、麺好きのKさんに誘われて行ってきました。藤崎の「めんちゃんこ亭」。創業は、昭和55年との事。確か創業当時来た事があるので、数十年ぶりの再訪問です。注文したのは、めんちゃんことかしわオニギリのセットをチゲ味噌に変更し大盛りにしていただきました。Kさんは、冷麺に餃子のセットを大盛りにしてました。チゲ味噌に変更しためんちゃんこには、餅、油揚げ、豚肉、ニラ、キャベツなどが入ってました。チゲ味噌はそんなに辛くは無く、ちょっと塩っぱかったです。以前のめんちゃんこの印象としては、つみれとか具沢山だった様な気がします。また、麺も透明感がある麺だった様な気が‥。以前は麺類というより、ちゃんこ鍋のミニサイズに麺類が入ってる感じでしたが、今回のめんちゃんこは、具が少なくなって、かなり麺類よりになってる気がします。注文したのが大盛りだったせいかも知れませんし、なにぶん古い記憶なもので‥。大盛りをサラッと完食だったので、美味しかったのだと思いますが、いまいち印象に残る何かが足りなかった気がします。次回は、チゲ味噌じゃないノーマルな出汁のめんちゃんこで仕切り直してみようと思います。韓国冷麺は、麺のコシ、サッパリした出汁など焼き肉専門店で食べる冷麺に勝るとも劣らない味でした。麺は、うどんより細くラーメンよりも太い。麺は黄色っぽい色が付いています。断面が四角っぽい感じの麺です。うどんよりもコシがあります。キムチとキュウリとチャーシュー、ノリがトッピングしてあります。Kさんから少し分けてもらいました。本格的な韓国冷麺でコシがあり、ゴムみたいに強い弾力があります。氷が入った冷たいサッパリ味のスープで美味しくいただきました。食欲が無いこの時期ピッタリの麺類ですね。内部は、お客さんが多くて撮影出来なかったのですが、和風の内装でゆっくり座る事が出来るレイアウトでした。お酒のメニューもしっかりしていました。ドアにHAKATA NEWYORK HAWAIIの文字がありました。めんちゃんこ亭 百道本店 (ラーメン / 藤崎駅、室見駅)★★★☆☆ 3.0
2010年07月15日
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エアコンが必要な季節になって燃費が落ちてきてます。前回の給油から7.0km/l(ドラコン読み)をキープしてたのですが今朝6.7km/lに落ちちゃいました。確実に落ちています。前回と同じく、ハイオク143円/l(会員価格)今回も、ほとんど片道13kmの通勤のみの使用です。給油ベースで計算してみると5/13給油 53.40l 376.7km 燃費 7.05km/l ハイオク149円/l(会員価格)6/03給油 51.56l 347.0km 燃費 6.73km/l ハイオク146円/l(会員価格)6/27給油 62.14l 409.6km 燃費 6.59km/l ハイオク143円/l(会員価格)今回給油 58.48l 350.1km 燃費 5.98km/l ハイオク143円/l(会員価格)通算給油225.58l 1483.6km 燃費 6.57km/lでした。メーター読みより厳しい数値になってます。他のZ33の燃費を教えて~よろしければポチっとお願いします
2010年07月15日
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昨夜も大雨でした。実が、鳥より先に雨に落とされてます。色付きだしたら早いですね。次から次と熟してます。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日収穫が終わった早熟グループ。後ろにも熟した実が沢山出来てます。4月1日 4月15日 5月1日しばらくぶりに見てみたら、標本蕾みも熟し始めてました。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月15日
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昨夜も一晩中大雨でした。朝からは近くの川の警報が鳴りっぱなしで異様な雰囲気でした。昨晩飲んで帰ってきたので朝からバスで出勤となりました。案の定、高速が通行止めで車が一般道へ流れてきて大渋滞。‥‥遅刻しました。皆さんのところは大丈夫ですか?いよいよ博多祇園山笠のフィナーレ「追い山」です。スタートは午前4時59分です。梅雨明けももうすぐです。大雨で収穫も出来ず落ちてる実も多いですが、色付いた実もドンドン増えてます。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日ひどい雨で接写が出来る状態ではないので、早熟グループと標本蕾みは撮れませんでた。よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月13日
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昨日、今日と夜中の雨がすごいです。時々、裏山が心配になります。福岡では、博多祇園山笠のフィナーレ「追い山」が終わらないと梅雨が明けないようです。「追い山」は7月15日午前4時59分スタートです。梅雨明けももうすぐです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日今朝も、小降りになりましたが接写が出来る状態ではないので、早熟グループと標本蕾みは撮れませんでした。よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月13日
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昨日は選挙に、武市半平太(某大河ドラマ)の最期に、サッカー決勝と大変な1日でしたね。サッカーは遅かったので見てませんが、またしてもパウル君の予想通りでビックリです。パウル君にも何か賞を昨夜は、すごい雨と風でした。西日本と北日本の雨がすごいようです。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日今朝は、小降りになりましたが、接写が出来る状態ではないので、早熟グループと標本蕾みは撮れませんでした。よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月12日
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収穫が間に合わず落ちてました。 赤紫っぽく色が付きだすと翌日には濃いブルーになってます。今日の収穫です。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。鳥に盗られるのもイヤなので即収穫しました。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。こちらももうすぐかな?4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月11日
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色付きラッシュです。 ちょっと早かったけど収穫しました。スッパイ!4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。今朝見たら突然色付いてました。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月10日
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今日の昼食は、中央区役所裏のインド料理サーガルへ行って参りました。私は、キーマカレーとビリヤーニ(インド風炊込み御飯?)とナンのビジネスランチ(920円)を注文。飲み物は、ラッシー。他にトマトのスープと野菜サラダがついてきました。【キーマカレー】ひき肉のカレーです。単品のキーマカレーには、玉子が入っていたのにセットにはありませんでした。忘れたのかな。ひき肉の粒が細かすぎて食感的に物足りない。辛さは50倍までOKとの事なので初めての店でもあるし25倍でオーダー。大手門のいつも行くインドカレー屋さんの40倍より更に辛かった。周りの人のオーダーを聞くと3倍~4倍が多かった。ふつうに美味しかったです。【ビリヤーニ】見た目カレーチャーハンですが、炊き込み御飯です。そんなに辛くありません。個人的には、こちらも25倍位の辛さでも良かった。炊き込み御飯なのでちょっとベチャとした感じです。これもふつうに美味しいのだけれどもっとスパイシーな方が良いと思う。【ナン】大きくてボリュームがあり、ふっくらとした焼き上がりで美味しかったです。【ラッシー】甘酸っぱいヨーグルトドリンク、定番の飲み物ですよね。ちょっと甘さが強かったかな。11時30分頃行ったので一番乗りでしたが、12時前からお客さんが多くなりすぐに満席になりました。圧倒的に女性が多かったです。ビジネスランチキーマカレー ビリヤーニ ナントマトスープサラダラッシー日替わりランチホウレンソウのカレー カボチャの天ぷら ナンキーマカレーとライス野菜カレーとナンナンとかタンドリーチキンを焼く窯インドっぽい内装インド風インテリアインド料理 サーガル (インドカレー / 赤坂、天神、西鉄福岡(天神))★★★☆☆ 3.0
2010年07月09日
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打ち合わせの帰りがけによく寄る酒屋さんの前を通っていたら「八海山原酒生詰入荷」の文字が‥。で、ここにある訳です。普段は、糖分とかカロリーの事を考え‥‥‥。とっても、フルーティです。米から作ったお酒とは思えません。たまに、おいしい日本酒に出会うとはまりそうで怖いですね。焼酎の場合は、飲み始めよりどちらかと言うと酔いだしてからが美味しいと思うのですが、日本酒は口にした瞬間から美味いと感じるんです。魔の酒屋さんの名前は永久酒店ここの前を通ると店に入らずにはいられない店に入ると何か買わずには帰れない焼酎のラッピング。シンプルでわかりやすいでしょ手前は焼酎。お気に入りの丸西が見えます。飲みやすい芋です。奥は、ブランデーの棚その奥のガラスの向こうには美味しそうなワインとシャンパンが‥こちらはお手頃な?ワインの棚焼酎のディスプレイ!その奥のガラス戸の中には美味しい日本酒がいっぱいここは、焼酎の棚ここのお母さんがお酒にメチャクチャ詳しくてとても勉強になります。お母さん自身葡萄の畑をチェックにフランスまで行ってるとの事でした。
2010年07月09日
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美味しくなるまで待ってから収穫しようと狙ってた実が‥。今朝、落ちてました。予定では今日収穫だったのに 残念です。でも、次々と色付いてきてるので楽しみです。 4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月09日
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北九州を中心に展開している資さんうどんが昨年から福岡へ進出していると聞いていたのですが「博多うどん」にどっぷりはまっている私には関係のない事でした。しかし、午前中に麺好きのKさんが来てどうしても連れて行きたいとワガママを言い出すものだから‥。福岡の中心部天神から都市高速で走る事20分で目的地の門松へ到着しました。大きな交差点の角にあるのですぐに分かると思います。以前ロイヤルホストがあった場所です。入り口の感じとか以前のロイホの雰囲気です。12時ちょっと前に到着しましたが、すでに9割ほどのお客さんがありました。Kさんいわく福岡のもう1店舗は、この時間だと行列が出来てるとのことでした。私は、初めての店なのでいつもの「ゴボウ天うどん」とイナリを注文。Kさんは、「丸天うどん」大盛りとかしわおにぎり。大盛りの見た目は、普通盛りの1.5倍ぐらいでしょうか。写真を見ていただいても分かる様に「とにかく熱い」が第一印象です。出汁は、色の濃さとかは博多うどんと変わりありませんが、ちょっと濁った感じがし、味はちょっと塩っぱい気がします。麺は、博多うどんよりちょっとコシがあり、プリプリとした口当たりが印象的でした。ゴボウ天は、縦に裂いて揚げてありサクサクしてて美味しかったです。トッピングのかまぼこが資さんうどんの「資」が入ってるオリジナルかまぼこでした。個人的には、文字が入ってなくても‥と思いました。資さんうどんでは、ネギの入れ放題ではなくとろろ昆布と天かすが入れ放題です。Kさんは、とろろ昆布が好きらしく山の様に入れてました。私は、上品にそれなりに入れさせていただきました。サイドメニューのイナリは、私には揚げがちょっと甘く酢飯もちょっと酢がきつい感じです。美味しいのですが全体的に味付けが濃い感じです。今日は食べてないのですが、鍋焼きが充実していたり、カレーがあったり、うどんのトッピングが多かったりメニュー的には面白いと思います。うどん屋さんというよりファミレスという感じです。ロイホの後に出来たというのもその辺の狙いがあるのかも‥。あと面白いのは、ぼた餅が当然のようにメニューにあります。これは、北九州のおでんの屋台で〆にぼた餅という流れから来てるんでしょうね。資さんうどん 門松店 (うどん / 門松)★★☆☆☆ 2.5
2010年07月08日
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日に日に色付いてきて、毎日が楽しみです。昨日までは、まだ色付いてなかった実です。収穫までは、まだまだ我慢です。う~ん。これも、我慢です。美味しい時期を狙います。実のつけね部分にリングが出来たら収穫時期だそうです。色は立派に付きましたが、リングはまだ出てません。‥‥待ちます。 遠目から見るとまだ熟しているのは分かりませんまだ、ネットをしてないので鳥さんに見つかりませんように!4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月08日
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蒸し暑いのは変わりませんが昨日から雨が少なくなってます。熟した色のブルーベリーは後一日待ってみようと思います。甘くなるかな青い実のまま落ちているものもあるので強い雨はちょっと心配です。 4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月07日
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今日の昼食は、島原具雑煮と塩サバにしました。長崎県人として一度も食した事がなかった島原具雑煮へ初挑戦です。場所は、祇園町の大きなお寺とオフィスビルに囲まれた一角にあります。車で通る度によく見かけていた気になるお店です。看板の島原具雑煮以外に、ブリが入った博多の雑煮もあります。土鍋に入った島原具雑煮、高野豆腐と野菜の卵とじ、御飯、お漬け物のセットです。事前にネットで調べたところ具雑煮のカロリーは256kcal、塩分は2.9gとのことでちょっと心配でした。餅が2個も入って256kcalなんですよ。メタボにうれしい料理です。餅の他に卵焼き、かまぼこ、椎茸、人参、水菜、白菜、鶏肉、白身の魚など名前通り具沢山です。塩分控え目で薄味ですが椎茸の香りがよくおいしく味わう事が出来ました。身体にやさしい味です。この出汁の香りで気分はお正月の気分になれます。最後に具を食べた後の出汁に御飯を入れて食べると美味しいとお店の人に勧められサラッと完食いたしました。実は、雑煮だけでは満腹できないかもと思い塩サバ定食も頼みました。中はホクホクの満足出来る焼き方です。こちらも塩分控え目です。何か下味が付けてあるようで塩味の他に微かな甘味があり新鮮でした。この塩サバも要チェックです。小鉢は、具雑煮のセット同じ卵とじだったので他の一品が欲しいところです。夜は、雑煮をセットしたコース料理も用意してありました。今度行ってみたいものです。お店で食べる雑煮とお取り寄せではカロリーと塩分が違うみたいです。個室もあり落ち着いて食事ができます。2階には50人程入れるスペースがあるそうです。島原具雑煮 せき亭 (郷土料理(その他) / 祇園、博多、呉服町)★★★☆☆ 3.0
2010年07月06日
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福岡では、博多祇園山笠が7月1日から始まってます。7月15日がフィナーレの追い山まで祭り一色になります。庭の雑草もそうだけど梅雨時の植物の成長ってすごいですね。熟してます。でも、我慢して収穫はしません。プランターの中に小さな花が‥。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月06日
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「とう家」の蕎麦が食べたくなって赤坂(住所は大名だけど)まで来ました。ここのお店の好きなところは、ちょっと黒い関東風の出汁と蕎麦の角がしっかり残っているというか、口に入れた時に蕎麦の存在感をしっかり感じる事が出来る点です。ボソボソとした感じでは無くシャキッとしたパンチのある歯ごたえです。次に、カウンターが主体なので蕎麦屋という感じではなく、小料理屋という雰囲気なので落ち着いてゆっくりお酒が楽しめます。BGMがクラプトンだったりするんですが、これがまた蕎麦屋に合うんですね。最後にCPが高い。昼のメニューで500円と600円、これで手打ち蕎麦が楽しめます。夜は、晩酌セットはお酒と一品料理3点で1500円。一人でカウンターに座って蕎麦焼酎のそば湯割り等を飲んでいると大人になった気分に浸れます。(もう十分に大人ではありますが‥)今日は、お昼をゆっくりとカウンターで食べたかったので11時30分開店のちょっと前に伺いました。お腹が空いていたのでかけそばと地鶏飯のセットとせいろを頼みました。味は上記の通り関東風の出汁とパンチの効いた蕎麦に黒七味で美味しくいただきました。このところ博多うどんが多かったので関東風の出汁は新鮮な感じでしょっぱくもなく美味しかった。地鶏飯も程よい味付けで蕎麦の風味をスポイルすることもなく美味しかった。女性であればこのセット十分ではないだろうか。男性にはちょっと物足りない気もしないではない。プラス200円で蕎麦を大盛りに出来るので男性には大盛りがいいのではないだろうか?さすがに、かけそば地鶏飯セットとせいろは、多すぎました。香りのいいせいろで完食はしました。新蕎麦の時に訪問出来なかったのが悔やまれるぐらい良い香りがしてました。カウンターに9人、奥の小上がりに5人ほど入れます。ばか騒ぎするところではないので一人で静かに飲みたい時とかカウンターはいいですね。手打ち蕎麦 とう家 (そば / 赤坂、天神、西鉄福岡(天神))★★★☆☆ 3.5
2010年07月05日
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舞鶴公園の蓮。しっかりと開花してました。これだけ蓮があるとかなりの迫力です。なかなかのアジアンテイストです。小さな亀がいました。存在に気付かれたみたいでこの後すぐに水の中へ睡蓮との違いがよくわかりますね。葉っぱに切れ目がありません。水をはじきます。これが蓮の特徴の一つ。よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月05日
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連日大雨が降ってます。九州南部の災害が拡大しないか心配です。熟した実を見つけましたが昨日の事もあるのでもうしばらくして収穫しようと思います。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。雨に打たれていい感じです。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。こちらも水滴が付いてかわいいですよ。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月05日
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雨がひどいのでクローズアップが出来ませんでした。定点観測は2点しかできません。二粒ほど熟していたので収穫しました。まだ、ちょっと早かったみたいです。スッパイ4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月04日
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初収穫です。真ん中の大きな粒が完熟してたので収穫しました。でも、実が痛んでいて食べる事は出来ませんでした。日に日に色付いた実を見る事が出来る様になりました。これも明日ぐらいに収穫出来そうです。試食が出来るかな4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。あまり変化がありません4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。こちらも変化がありません4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月03日
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色付きクンがまた増えてました。これは昨日の色付きクン。真ん中の大きな粒です。今日見つけた色付きクン。まだ赤紫色です。4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月02日
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梅雨半ばにして色付きだしてます。昨日とは違う色付き君を発見、中央辺りの1粒が色付いてます。わかりますか?違うアングルで!ほぼ中央のわりと大きな実ですよフラッシュで!ほぼ中央のわりと大きな実ですよ4月1日 4月15日 5月1日4月1日 4月15日 5月1日早熟グループ。4月1日 4月15日 5月1日標本蕾み。4月1日 4月15日 5月1日よろしければポチっと応援お願いします
2010年07月01日
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