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イラスト『とら』
ファンシーな動物画シリーズ！どうぶつ＊イラスト研究所
2019年08月09日
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イラスト『にわとり』
ファンシーな動物画シリーズ！どうぶつ＊イラスト研究所
2019年08月08日
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イラスト『たぬき』
ファンシーな動物画シリーズ！どうぶつ＊イラスト研究所
2019年08月06日
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イラスト『にほんざる』
ファンシーな動物画シリーズ！ どうぶつ＊イラスト研究所
2019年08月04日
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イラスト『ペンギン』
ファンシー動物画のシリーズ！『ぺんぎんず』を描いてみました。どうぶつ＊イラスト研究所
2019年08月03日
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イラスト『らいおん』
シンプルシリーズ！ 『らいおん』を描いてみました。
2019年07月28日
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イラスト『らいおん』
ファンシーな動物画シリーズ！ 『らんば』を描いてみました。 どうぶつ＊イラスト研究所
2019年07月28日
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イラスト『ゴリラ』
ファンシーな動物画シリーズ！ 『ごりお』を描いてみました。 どうぶつ＊イラスト研究所
2019年07月26日
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イラスト:すずめ
ファンシーな動物画シリーズ！『ぴっぴ』を描いてみました。どうぶつ＊イラスト研究所
2019年07月24日
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イラスト:ぞう
ファンシーな動物画シリーズ！ 『こたろう』を描いてみました。パオーン！ どうぶつ＊イラスト研究所
2019年07月23日
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イラスト:うし
ファンシーな動物画シリーズ！ 『ももこ』を描いてみました。もーー。 どうぶつ＊イラスト研究所
2019年07月22日
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イラスト:きつね
ファンシーな動物画シリーズ！ 『こんた』を描いてみました。 ぱんだデザイナー
2019年07月21日
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イラスト:かば
ファンシー動物画のシリーズ！ 『ひぽぽ』を描いてみました。少し涼しく感じられますね。 ぱんだデザイナー
2019年07月20日
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イラスト:かもめさん
ファンシー動物画のシリーズ！ かもめさんを描いてみました。夏が来ましたね。 ぱんだデザイナー
2019年07月19日
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イラスト:びょんこさん
ファンシー動物画のシリーズ！ 『ぴょんこさん』を描いてみました。 ぱんだデザイナー
2019年07月18日
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イラスト:あまがえる
ファンシーな動物画シリーズ！ あまがえる。梅雨が明けるといいですね！ ぱんだデザイナー
2019年07月17日
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イラスト:ぱんだ博士
ファンシー動物画のシリーズ！ぱんだ博士を描いてみました。ぱんだデザイナー落ち着いた感じがいい！
2019年07月16日
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イラスト:ミーコ
ぱんだデザイナー ファンシー動物画のシリーズ！ 『ミーコ』描いてみました。
2019年07月16日
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イラスト:休日のお昼
休日に原っぱをはしゃぐ犬を描いてみました！ ぱんだデザイナー 皆さまも楽しい連休をお過ごしください！
2019年07月13日
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「酢」は十酢十色！
酢は世界に4000種あるといわれています！ どんなお酒も発酵させると酢になるからです。 最も知られている酢は日本酒からできる 「米酢」 国産 有機米の純米酢（500ml） ではフランスは？というと、まさしく 「ワインビネガー」です！ドレッシングやマリネに使うと最高です。 キューネ 白ワインビネガー 100ml それではクイズ。アメリカで有名な酢は？ : : : : : 正解は「リンゴ酢」です！ サラダやドリンクにも使われます。 純りんご酢（500ml）【健康フーズ】 以上、食文化と深く関わりがある酢でした！
2019年07月10日
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イラスト：つぶらな瞳
きりっとした目の『ねこ』を描いてみました。ぱんだデザイナーその大きな眼の中に神秘を感じます！
2019年07月10日
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イラスト:すやすや
プロフィールにもなっている狐です。水彩絵具で描きました。ぱんだデザイナーいい寝顔です！
2019年07月10日
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イラスト:レッサーパンダ
レッサーパンダを描いてみました。ぱんだデザイナー遠くを見つめるいい目です！レッサーパンダは英語で「red panda」もしくは「lesser panda」というそうです。赤いぱんだ、小さい方のパンダという意味になります。パンダが名前に入っているのにジャイアントパンダの親戚では無いそうです！可愛らしいですね！
2019年07月09日
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起源！日本料理のさしすせそ（3/5）
酢は人がつくった最古の調味料！？ むかしむかし、貯えられた果物が発酵してお酒になり、菌がさらに活躍して出来たのが酢のようです。 ビネガーの語源は「ぶどう酒」＋「すっぱい」から成っています。すっぱいお酒という意味です！ 万葉集には「なます」が詠まれているそうで、日本の最古の酢は奈良時代にさかのぼります。その頃は庶民に届かない貴重品だったとか。 世間に広まったのは江戸時代！酢を使った料理も増えていきます。そのひとつがお寿司になります！
2019年07月07日
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天ぷらは？グリルは？どの塩がベター？？
塩の使い分けについてご紹介！ 1. 海水塩 カリウムが多く、酸味のあるものは野菜に！ マグネシウムが多く、苦みのあるものは天ぷらや、白身魚、肉に！ カルシウムが多く、甘いものはイカ刺しに！ 沖縄の海水塩 青い海あらじお 1kg×2袋[送料無料] 2. 岩塩 肉や魚のソテー、ムニエル、グリルに！ 塩辛さが強いのでスパイス感覚で使われる。 【ヒマラヤ岩塩】ブラックソルトパウダー 100g,粉末,Black Salt,岩塩,kala Namak,カーラナマック,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ【ゆうパケット便送料無料】 3. 湖塩 マイルドな風味が特徴な湖塩は、煮込み料理に最適！マリネにも向く。 【ボリビア・ウユニ湖塩(紛粒)100g】メール便(ゆうパケット）同梱6個まで送料217円【モリカのうま塩シリーズ】マイルドでコクがある大変美味しい塩で炒物・焼物にお薦め(^^♪ 05P01Oct16 わからにくいときは、おにぎりで試すと良いそうです。
2019年07月06日
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出身地が違う！塩の種類
塩が取れる場所は、3箇所。それぞれの特徴をご紹介します！ 1. 海水塩 海から採取した塩。 ・せんごう塩 海水を煮詰めてつくる ・精製塩 電気分解する方法。食卓塩。 ・天日塩 太陽と風の力で海水を蒸発。 海水塩はカリウム、マグネシウム、カルシウムを多く含む！ 2. 岩塩 もともと海だった土地の地層から採取した塩。日本には無いんです！が、世界中の塩の多くは岩塩！生産される土地によって色や成分が異なる。多くは海水塩よりも塩辛い。 3. 湖塩 塩湖と呼ばれる塩の湖から採取した塩。 あの有名なウユニ塩湖もこれに含まれる。数はあまりなく貴重で高価！味は海水塩と岩塩の中間だとか。
2019年07月06日
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伝統製法の焼塩壷でつくられた塩！
焼塩壷で焼かれた伊豆大島海水の塩をご紹介！サラサラとして、味も深い。 海の精やきしお スタンドパック110g お試しください！
2019年07月06日
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どうやって塩はつくられるの？日本の塩づくりを探る！
塩ってどんな風につくられてきたの？にお答えします！ 1. 製塩は縄文時代から行われていた！ 2. 日本は岩塩が取れないので、海水を煮詰めてつくられる。 3. 日本の食用塩の自給率は85%！ 4. 太陽と風と火の力を使い、海水の水分を蒸発させて、最後は焼き物の器に入れて、600度以上の高温で一緒に焼く。壺焼塩！ 江戸時代からの伝統製法。 5. また先に紹介した浜比嘉島の塩のような流下式。自然を上手に利用してつくられる製法ですね！こちらも伝統製法です。 6. 現在のほとんどはというと、イオン交換膜と電気エネルギー！ろ過した海水をイオン交換膜を通して必要な成分だけ取り出し、 濃縮。あとは加熱して蒸発。 結論は、安定した量や質の塩を取り出すには、機械と電気が必要でした！ということ。 なんだかなぁ〜
2019年07月06日
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起源！日本料理のさしすせそ（2/5）
3. 酢は早く入れすぎると、酸味が飛んでしまうそう。また、酢の効果で食材に味が染みにくくなるので、塩を先に振ること。デリケートな調味料ですね！ 4. 醤油と味噌は風味を楽しむものなので、仕上がり前に入れるといいそうです。 5. お酒とみりんは一番最初に入れること。臭い消しと食材の味付けを促進するそう。 私は醤油と酒とみりんは合わせてから、入れていたので、まだまだ勉強不足でした！ どのように変わるのか試してみよう。
2019年07月05日
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浜比嘉島の塩クイズ！
浜比嘉島の塩工房さんの塩、 海水を太陽に当てて蒸発させる 伝統製法です。 そこでクイズ！ 夏と冬、沢山の塩が出来上がるのは どちらでしょうか？？ 答えは下の方 : : : : 解答 「冬」でした！ 夏よりも冬の方が風の通りが良く、 蒸発が早く進むそうです。 お塩も美味しいのでお試しください！
2019年07月04日
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貴重！浜比嘉島の塩
沖縄県の北東、浜比嘉島の塩工房さんの 塩、おいしいです！ 歴史のある製法だそうで、 ジャングルジムみたいに組んだ 竹の屋根に、海水を吸い上げて、 藁を通って蒸発された塩が落ちてくる そして、また屋根へ。地面へ。 を繰り返して濃縮された塩！ しょっぱいと思いきや、、 「まろやか」なんです！辛く無い！ そのまま舐めても、おいしい！ お肉に添えて食べるのをおすすめします。 メール便送料無料 沖縄の塩 浜比嘉島塩 100g×5P
2019年07月04日
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起源！日本料理のさしすせそ（1/5）
さしすせそ。 語呂だけでなく「順序」でもあるってご存知でしょうか。 塩よりも先に砂糖を振る という事です。 1. 甘味はなかなか浸透しないので、砂糖は早めに入れる方がいい！塩や醤油を先に入れてしまうと食材に甘味が付きにくいそうです。 2. 塩を振ると食材から水分が出てきます。「塩は浸透圧が高い」という特徴によるものです。魚から臭みをとるために塩を振って水分を拭き取るといいって言いますよね。煮汁の味を決める為に水分を出しちゃいましょうという理由から「塩」は2番目だそうです！
2019年07月04日
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さしすせそを再確認！美味しい食卓に向けて。
mrfoxと申します。 さ: 砂糖 し: 塩 す: 酢 せ: 醤油 そ: 味噌 （ソースじゃ無いよ） のページをつくります。日本人として5大調味料がどのようにつくられているのか。保存の仕方、使い方は熟知しておきたい。という勢いで更新します！ぜひ、ご興味頂けたら嬉しいです。また、頑張って書きますので、紹介させて頂いた商品を試してもらえたら、と思います。 よろしくお願いいたします！
2019年07月04日
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- 食べ物あれこれ
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- (2026-09-29 16:23:16)
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