前を向いて歩こう♪
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大変ご無沙汰しておりますこのところ色々バタバタしていて、ブログの更新ができませんでした。今まで通りのペースとはいきませんが、時間をつくって更新していくつもりです。これからもよろしくお願いします.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:先日、抹茶パウンドケーキを焼きました。キレイな焼き上がり中はこんな感じになりました抹茶生地につぶあんを混ぜて焼き上げました。もちろん焼いたその日は我慢我慢ラップに包んで寝かせ、そして、翌日頂きました。とってもしっとりして、丁度いい甘さで美味しかったですそうそう焼いた翌日、友達が手作り『チョコ生キャラメル』を持って来てくれました丁度パウンドケーキを持って行こうと思っていたところだったので タイミングの良さにビックリしかもこの生キャラメルを作ったのはご主人様なんですよ。素敵~ その生キャラメルがこちらです。友達は「生チョコみたいなんだけど」と言っていましたが、ちゃんとキャラメルの味がしてました。生キャラメルってずっと付きっきりでかき混ぜてないといけないそうですね。手が掛かるものをこんなに頂いてしまって・・・・有り難~くいただきましたそして、友達には抹茶パウンドケーキを持って帰ってもらいました甘いものってたくさん食べるのは良くないかもしれませんが、食べるとホントに幸せな気分になりますよね今度はドライフルーツ入りかバナナのパウンドに挑戦しようと思っています。作ったらまたアップしますね
2009.05.10
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