埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2022.04.23

話題の山形賛香入荷

カテゴリ：地酒

マスコミでも話題の「山形賛香」が入荷しました確実に入手希望の方は御予約を

新「山形讃香」商品発表会が開催されました

県統一ブランドの純米大吟醸酒「山形讃香」を21年ぶりに全面リニューアルし、商品発表会が3月11日、ホテルメトロポリタン山形にて開催されました。

山形県の酒造技術、酒米生産者のレベルをさらに進化させるため、 酒米は本県最高峰の大吟醸用「雪女神」のうち、本年度優良酒米コンテストで上位に入った志賀良弘さん(高畠町)大沼敦さん(新庄市)渡辺誠一さん(大江町)が栽培したお米を使用し、精米歩合35％まで磨き、醸造は昨年の雪女神純米大吟醸酒求評会で1位だった秀鳳酒造場と米鶴酒造が山形県工業技術センターからの助言を受けて、厳格な基準に沿って醸し、最高級純米大吟醸酒に仕上げました。

・GI山形　最高級酒　山形讃香　720㎖　秀鳳酒造

・価格　7,000円(税込み)

・ラベルデザイン　奥山清行デザイン事務所(Ken Okuyama DESIGN)

・原料米　山形県産米「雪女神」100％

（山形県酒造組合HPより抜粋）

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