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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2010.12.18
カテゴリ： 活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
ペコロスを買っていたので、プチトマトと一緒にスープにしました。
ソーセージも同じくらいの大きさ。
本当はにんじんかかぼちゃを丸くくりぬいていれるとよりかわいいんですが、
にんじんを食べつくしてしまったので。
活力なべ利用
プチトマトがとろけちゃってますね(^_^;)
＜材料と作り方＞３～４人分
１．ソーセージ２～３本は２～３cmに切る、ペコロスは皮をむき１０個、
プチトマト８個はへたをとっておく。
２．活力なべにオリーブオイルをいれにんにくを炒め、
香りがでて十分いたまったら
ソーセージとペコロスを軽く炒めて、カップ１の水とチキンスープの素
１個を加え、高圧で１分加圧。
蓋が開いたら、水を増やして、プチトマトをいれて少し煮込む。
塩コショウ（水の量に合わせチキンスープの素も追加してください）で
味を整えたらできあがり。お好みでケチャップやタバスコをいれても。
３．器に盛って緑のものを飾ってください(*^_^*)今回はバジル。
オリーブオイルを追加で垂らしても美味。
ボーラーでいろんなお野菜くり抜いて、スープやサラダに
するとかわいいですよね。
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ソーセージも同じくらいの大きさ。
本当はにんじんかかぼちゃを丸くくりぬいていれるとよりかわいいんですが、
にんじんを食べつくしてしまったので。
活力なべ利用
プチトマトがとろけちゃってますね(^_^;)
＜材料と作り方＞３～４人分
１．ソーセージ２～３本は２～３cmに切る、ペコロスは皮をむき１０個、
プチトマト８個はへたをとっておく。
２．活力なべにオリーブオイルをいれにんにくを炒め、
香りがでて十分いたまったら
ソーセージとペコロスを軽く炒めて、カップ１の水とチキンスープの素
１個を加え、高圧で１分加圧。
蓋が開いたら、水を増やして、プチトマトをいれて少し煮込む。
塩コショウ（水の量に合わせチキンスープの素も追加してください）で
味を整えたらできあがり。お好みでケチャップやタバスコをいれても。
３．器に盛って緑のものを飾ってください(*^_^*)今回はバジル。
オリーブオイルを追加で垂らしても美味。
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