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2014.02.02
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カテゴリ: I think
昨年の2月1日は、iMoKiNのプレオープン日。

正式には、5日オープンなのですが、
「朝昼亭」時代からのお客さまだった「北浜ボーイ」が
赴任先の東京から2/2に戻ってくるという連絡を受け、
“何としても”と、カレー(お昼)のみの営業をスタートさせたのです。

1日は金曜日でした。
週末の忙しいときにもかかわらず、
いろんな方がかけつけてくださいました。
「久々の健膳カレーや!」

ありがたいことです。

2日は土曜日ということもあり、
遠方よりのご来店が中心。
ワイン、シャンパン、お菓子などをいただき、
昼間から酒盛り状態。

楽しくてうれしい思い出です。

そして昨日。

近くでバーを経営していらっしゃるご夫婦が
わざわざご来店くださり、おまけにお花を……。

一昨年末までお世話になっていた「山猫軒」の
オーナーのたまちゃんが義父さんと愛娘を連れてのご来店。


毎日来てくれるマラソン少女が、親友とともに
スペシャルコースのランチタイムを楽しんでくださり、
記念日に花を添えてくれました。
おまけに、親友がおめでたで、めでたし、めでたし。

記憶できないほどいろいろなことがあった1年でしたが、


こんな年になると、新たな経験や感動などは体験しにくいもの
ですが、ここ20年ほどなし得ていなかった、そういうことの
連続だったような気がします。

奇跡のようなメニュー開発ができたのも、
業界の裏側を見られたのも、
これまでなら出会えてなかった方々と出会えたのも、
いろんな方々に助けてもらえたのも、
運命というか、何かのお導きというか、
自分以外の力が働いたからだとしか思えない。

何がそれを実現させたのか、
だれがそれを受け入れてくれたのか、
自分にはよく見えていないのだけれど、
確実にそれが現実で、そういうことの一つ一つで
この1年が成り立っている。そう実感しています。

この年での新たなチャレンジ……、でも、無謀だとは思っていない。
学歴も、家柄も、確たる経歴も、資格もない私は、
一生、何かにチャレンジしていくしかなく、
そのときにできることなら、何でもしようという気持ちで
生きてきましたから。

これからも、そうやって生きていくのでしょう。

そんな、サバイバーな私にとってこの一年は、
今後の人生において貴重にして幸福な事どもを与えてくれた、
素晴らしいものでした。

が、もっと頑張れたはず、という気持ちも強い。

今年は、さらなる進化を。

今年は、店の新機軸になる展開を。

今年は、自身の確立を。

そんなことを考えた一日でした。


この一年、ありがとうございました。
そして、これからもよろしくお願いいたします。






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Last updated  2014.02.02 09:04:24
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Re:一年たちました。(02/02)  
harmonica.  さん
一周年、おめでとうございます。

色々あっても、乗り越えて実現されていくパワー、素晴らしいです。

ホッとお疲れが出る時期でもあるでしょう。

お母様はお元気ですか?

自分の生活とのバランス、私もあれこれ工面しつつの日々です。

気分転換、図りつつですね。(^^;
(2014.02.02 12:11:26)

Re:一年たちました。(02/02)  
kazux96  さん
祝、一周年。おめでとうございます。
とても充実した一年だったようで、読んでいて
感動しました。
そして私も何かに挑戦しなければ、と思わせて
くれました。
これからも、陰ながら応援し続けます。
健康に注意しながら、頑張ってください!
(2014.02.04 21:30:58)

harmonica.さん  
ske芭沙羅  さん
いつも温かいコメント、ありがとうございます。
この一年、よくわからないことの連続でしたが、わかったことがただ一つあります。
「無理をしてはいけない」ということです。
精神的にも、肉体的にも、限界を知ってうまくやっていく術をしらなければ、さまざまな人に迷惑をかけてしまうと思います。
家族の少ない私でさえそう思うのですから、harmonica.さんなら影響は計り知れない。お互い、健康に気をつけて、やっていきましょうね。

(2014.02.05 23:59:12)

kazux96さん  
ske芭沙羅  さん

Re:一年たちました。(02/02)  
ご無沙汰しております。
もう1周年!
おめでとうございます。

なかなかお伺いできずに残念ですが、お店のカレーはたびたびいただきたいなぁという思いに駆られます。
いろんな想いのつまったカレーの味、大好きです。

いろいろなことを抱えておられる中でお店を経営して行かれるのには私には想像もできないさまざまなご苦労があるのですよね。
それでも進んでいかれるお姿はほんとにオトコマエですてきです。

寒暖差が大きくて体に堪えますね。
体調を崩されませんように・・。
また絶対伺わせていただきます! (2014.02.10 18:03:11)

ドリカムハウス1106さん  
ske芭沙羅  さん
ご無沙汰しております。

いろいろあった一年でした。
ここ10年で最も変化のあった一年だったと思います。

ようやく、店の方向を考えていく気持ちというか、態勢になってきたなと思う段階。遅いですね。スロースターターなんです。

ここへきて、一段階昇れそうな気がしています。

またお会いできるのを楽しみにしています。
私なんかより、よほど体力も気力も消耗されているドリカムハウスさんには、本当にご自愛いただきたいと思います。
お会いできる日まで。
(2014.02.11 10:42:13)

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