2007年07月04日
テーマ： ペットのごはん何にしている？(394)
カテゴリ： ★くつしたのおやつ
# 173
手作りおやつ に挑戦。
くつしたは、 このような ネコ用ジャーキー が大好きです。
しかし、 『ごはん事情（フードの真実）』 でも書いたように
市販品の原材料には 何が入っているか分からない。
はっきり 全面的に安全だとは言いがたいです。
ならば、たまにはおやつも自分で手作りしちゃおう！
ってことで、 今日は 「ささみ棒」 作ります。
簡単なので、 ぜひ お試しあれ。
とりあえず、 ささ身３本を 用意。
スジを取って、 適当に刻みます。
で、 肉を細かくすりつぶします。
我が家は、 ハンディーミキサーを使用 。
ミキサーやフードプロセッサーがない場合は、
包丁でひたすら叩きます。
肉がペースト状になり、粘りが出たらＯＫ。
アルミホイルの上に薄くのばします。（３～４ミリの厚さ）
そして、 焼く。
うちはオーブンがないので、コンロの魚焼きグリルで焼きます。
一番弱火で、やや乾燥させながらゆっくり焼くのがコツです。
弱火で焼くとジャーキーのような食感になります。
強火で早く焼くと、中が柔らかいジューシーな感じになると思います。
表面が こんがり硬くなったら 出来上がり。
ホイルからちょっとはがしてみて、まだ生のようなら
もう少し焼くか、裏返して焼くなどして下さい。
あとは 包丁で細く切れば、 ジャーキー風ささみ棒 の完成。
もちろん 人が食べても大丈夫。
なかなかうまく行ったので、
次回は 何か混ぜてみようと思います。
手作りおやつ に挑戦。
くつしたは、 このような ネコ用ジャーキー が大好きです。
しかし、 『ごはん事情（フードの真実）』 でも書いたように
市販品の原材料には 何が入っているか分からない。
はっきり 全面的に安全だとは言いがたいです。
ならば、たまにはおやつも自分で手作りしちゃおう！
ってことで、 今日は 「ささみ棒」 作ります。
簡単なので、 ぜひ お試しあれ。
材料：
鶏 のささ身 ・・・・・・ 好きなだけ
鶏 のささ身 ・・・・・・ 好きなだけ
あと、あると便利なのがフードプロセッサーやミキサー。
肉を細かくするので、包丁でたたいてもいいですが、
面倒な場合は、鶏むね肉のミンチでもＯＫです。
肉を細かくするので、包丁でたたいてもいいですが、
面倒な場合は、鶏むね肉のミンチでもＯＫです。
とりあえず、 ささ身３本を 用意。
スジを取って、 適当に刻みます。
で、 肉を細かくすりつぶします。
我が家は、 ハンディーミキサーを使用 。
ミキサーやフードプロセッサーがない場合は、
包丁でひたすら叩きます。
肉がペースト状になり、粘りが出たらＯＫ。
アルミホイルの上に薄くのばします。（３～４ミリの厚さ）
そして、 焼く。
うちはオーブンがないので、コンロの魚焼きグリルで焼きます。
一番弱火で、やや乾燥させながらゆっくり焼くのがコツです。
弱火で焼くとジャーキーのような食感になります。
強火で早く焼くと、中が柔らかいジューシーな感じになると思います。
表面が こんがり硬くなったら 出来上がり。
ホイルからちょっとはがしてみて、まだ生のようなら
もう少し焼くか、裏返して焼くなどして下さい。
あとは 包丁で細く切れば、 ジャーキー風ささみ棒 の完成。
もちろん 人が食べても大丈夫。
なかなかうまく行ったので、
次回は 何か混ぜてみようと思います。
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Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
くま(#´艸`)プププ
さん
おぉぉ！
tabirin
さん
いいっすね♪
のり さん
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
おじゃがイモ
さん
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
taasie
さん
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
hiro0611
さん
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
oppkayako
さん
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
未未子
さん
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
クロージョー
さん
わあ！ビールくださ～い！！
美味しそうだよおお・・
くーちゃんのおやつだけど・・パクリとしたいにゃ。
七味かけたら・・もうたまりませんね～。
あ・・くーちゃんのおやつだと言うことを忘れてるぞよ！！ (2007年07月04日 23時54分49秒)
美味しそうだよおお・・
くーちゃんのおやつだけど・・パクリとしたいにゃ。
七味かけたら・・もうたまりませんね～。
あ・・くーちゃんのおやつだと言うことを忘れてるぞよ！！ (2007年07月04日 23時54分49秒)
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
akanekobee
さん
こ、これはイイ！
cake8*
さん
まさに、なにか（いえ、とっても）いいもの♪を教えていただきました。
そうですよね。昔はなんでも手作りしていたんですよね。
ねこと一緒に、しかも安心して食べられる♪とっても幸せですね。
(2007年07月05日 00時24分49秒)
そうですよね。昔はなんでも手作りしていたんですよね。
ねこと一緒に、しかも安心して食べられる♪とっても幸せですね。
(2007年07月05日 00時24分49秒)
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
aqua.papa
さん
あら～いいわねぇ～
ニャンツーパンチ
さん
こりゃあ、マリー、ルネ、ニャンツーの
三つ巴で奪い合い、流血しそうだ。（笑）
なんだか、ダイエットにも良さそうだ♪
フードの記事、読ませて頂きました。
良い情報をありがとうございます♪ (2007年07月05日 01時48分10秒)
三つ巴で奪い合い、流血しそうだ。（笑）
なんだか、ダイエットにも良さそうだ♪
フードの記事、読ませて頂きました。
良い情報をありがとうございます♪ (2007年07月05日 01時48分10秒)
ペットフード事情
ひぐまさむね
さん
の回は大変興味深く読ませていただきました。
私が一番感じたのはとりあえず、うちはペットがいないので「ペットフードを人間が食べてはいけない」ということですね。（笑）
（いや、よく食べちゃう人とかいるんですよ）
これはうちでネタにしますが。
ささみ棒うまそうですね。
手作りが一番といっても、人間と同じものとだけとも行かないし。
（たまねぎとか…はいぬか、塩分とかいろいろダメなものもあるでしょうし）
うーん大変です。 (2007年07月05日 06時30分26秒)
私が一番感じたのはとりあえず、うちはペットがいないので「ペットフードを人間が食べてはいけない」ということですね。（笑）
（いや、よく食べちゃう人とかいるんですよ）
これはうちでネタにしますが。
ささみ棒うまそうですね。
手作りが一番といっても、人間と同じものとだけとも行かないし。
（たまねぎとか…はいぬか、塩分とかいろいろダメなものもあるでしょうし）
うーん大変です。 (2007年07月05日 06時30分26秒)
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
のりりんGO
さん
美味しそう！
小麦MAMA
さん
私が食べたい(^m^)本当に美味しそうですね～♪
こんなにグリルでも上手に出来るんですね(@ｏ@)／
さすが～さくらもち市長さん♪♪♪
塩分も何も入ってないから最高ですね。。。
私も早速挑戦してみます。。。幸せくーちゃん♪♪♪
素敵なママで良かったねo(^-^)o
(2007年07月05日 10時13分02秒)
こんなにグリルでも上手に出来るんですね(@ｏ@)／
さすが～さくらもち市長さん♪♪♪
塩分も何も入ってないから最高ですね。。。
私も早速挑戦してみます。。。幸せくーちゃん♪♪♪
素敵なママで良かったねo(^-^)o
(2007年07月05日 10時13分02秒)
Re:★手作りおやつ。
マヨナカ＊ さん
おいしそう… 人間のおつまみに最適★
いいなあ… あの、食べてくれなそうな場合はどうすれば
良いでしょう…。
なんとなくマヨが食べそうな傾向は分かるのですが
1歳にならないうちに病院食になったため
色々なものを食べ物と認識しません。
食べさせたくてお腹が空いたら食べるだろうと
思って1日ほっとくけど、駄目でした…
またたび混ぜちゃう？ (2007年07月05日 10時59分57秒)
いいなあ… あの、食べてくれなそうな場合はどうすれば
良いでしょう…。
なんとなくマヨが食べそうな傾向は分かるのですが
1歳にならないうちに病院食になったため
色々なものを食べ物と認識しません。
食べさせたくてお腹が空いたら食べるだろうと
思って1日ほっとくけど、駄目でした…
またたび混ぜちゃう？ (2007年07月05日 10時59分57秒)
Re:★手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
ベンジャミン7306
さん
Re:くま(#´艸`)プププさん
さくらもち市長
さん
＞これって、どうみても、
＞酒のつまみにも良さそう～～～～！
◆うんうん、いいかも。
ちょっと味付けすれば、歯ごたえもあるし
お酒のお供にはちょうどいいかも～♪
(2007年07月05日 18時58分22秒)
＞酒のつまみにも良さそう～～～～！
◆うんうん、いいかも。
ちょっと味付けすれば、歯ごたえもあるし
お酒のお供にはちょうどいいかも～♪
(2007年07月05日 18時58分22秒)
Re:tabirinさん
さくらもち市長
さん
＞塩味にすれば人間のおつまみにぴったり！！
◆うん、いいですよ！
油分も少ないからヘルシーだし、手も汚れないし
ネコと一緒に食べられるおつまみ♪
＞くーちゃん、お味はいかがでしたかにゃん？
◆それはそれはもう、すごい喜びようでした。
食べ過ぎるから終わり、って言っても
全然納得しませんでした。
(2007年07月05日 19時00分21秒)
◆うん、いいですよ！
油分も少ないからヘルシーだし、手も汚れないし
ネコと一緒に食べられるおつまみ♪
＞くーちゃん、お味はいかがでしたかにゃん？
◆それはそれはもう、すごい喜びようでした。
食べ過ぎるから終わり、って言っても
全然納得しませんでした。
(2007年07月05日 19時00分21秒)
Re:のりさん
さくらもち市長
さん
＞食べてる写真欲しかった！！
◆これがまた、大興奮しすぎて
なかなか写真が撮れなかったんですよー。
お皿と写ってる写真が精一杯・・・。
じっとしてないからブレまくりの写真が何枚も。
＞パンの耳フライが食べたくなりました。
◆あ～、懐かしいー。
形、似てますよね。
子供のころよく食べたな～。
この前、パン屋さんで「耳ラスク」とか言って
おしゃれな感じで売られてました。
しかも、そこそこの値段で。うーん・・・。
(2007年07月05日 19時02分48秒)
◆これがまた、大興奮しすぎて
なかなか写真が撮れなかったんですよー。
お皿と写ってる写真が精一杯・・・。
じっとしてないからブレまくりの写真が何枚も。
＞パンの耳フライが食べたくなりました。
◆あ～、懐かしいー。
形、似てますよね。
子供のころよく食べたな～。
この前、パン屋さんで「耳ラスク」とか言って
おしゃれな感じで売られてました。
しかも、そこそこの値段で。うーん・・・。
(2007年07月05日 19時02分48秒)
Re:おじゃがイモさん
さくらもち市長
さん
＞我が家も先日、ササミを湯がいてあげたら一口も食べてくれなかった・・・。
◆なに、先生、ササミも嫌いなの？
うーん、難しいな。
先生の一番好きなものは何？
やっぱモチ？
(2007年07月05日 19時04分03秒)
◆なに、先生、ササミも嫌いなの？
うーん、難しいな。
先生の一番好きなものは何？
やっぱモチ？
(2007年07月05日 19時04分03秒)
Re:taasieさん
さくらもち市長
さん
＞愛猫といっしょに同じものを食べられて、いいですね。
◆自分も食べられるものだから、安心ですね。
ささ身も安いときに買ってくれば、
ネコ用のおやつ買うより安上がりですし、
経済的にも安心です。
(2007年07月05日 19時05分23秒)
◆自分も食べられるものだから、安心ですね。
ささ身も安いときに買ってくれば、
ネコ用のおやつ買うより安上がりですし、
経済的にも安心です。
(2007年07月05日 19時05分23秒)
Re:hiro0611さん
さくらもち市長
さん
＞僕も食べたいくらい～絶対ビールのつまみに最高ですよ(=^▽^=)
◆衣の付いてないチキンナゲットみたいで
なかなかイケますよ！
マヨネーズなんかも合いそうです。
(2007年07月05日 19時06分13秒)
◆衣の付いてないチキンナゲットみたいで
なかなかイケますよ！
マヨネーズなんかも合いそうです。
(2007年07月05日 19時06分13秒)
Re:oppkayakoさん
さくらもち市長
さん
＞これは普通に美味しそう！私が食べたいです！
◆うん、自分が小腹すいたときにもピッタリかも。
歯ごたえもなかなかです。
＞やっぱり手作りは「愛情」も入っているし、くーちゃんは幸せ者だ～ね(=´∇｀=)
◆もう作ってる最中から「早く～、早く～」と
すごい騒ぎでした。
期待感を持たせることも出来るので、喜び倍増って感じですかね。
(2007年07月05日 19時08分02秒)
◆うん、自分が小腹すいたときにもピッタリかも。
歯ごたえもなかなかです。
＞やっぱり手作りは「愛情」も入っているし、くーちゃんは幸せ者だ～ね(=´∇｀=)
◆もう作ってる最中から「早く～、早く～」と
すごい騒ぎでした。
期待感を持たせることも出来るので、喜び倍増って感じですかね。
(2007年07月05日 19時08分02秒)
Re:未未子さん
さくらもち市長
さん
＞ウチの子達はササミを食べないので、おやつは
＞市販の焼き鰹などですね(^^;)
◆ササミ食べないんだ～☆
そりゃ残念。
これ、ササミの代わりに魚の身を使ってもいいと思いますよー。
タラとかイワシだといい匂いもしそうだし。
今度は魚でも作ってみよう～。
(2007年07月05日 19時09分31秒)
＞市販の焼き鰹などですね(^^;)
◆ササミ食べないんだ～☆
そりゃ残念。
これ、ササミの代わりに魚の身を使ってもいいと思いますよー。
タラとかイワシだといい匂いもしそうだし。
今度は魚でも作ってみよう～。
(2007年07月05日 19時09分31秒)
Re:クロージョーさん
さくらもち市長
さん
＞くーちゃんのおやつだけど・・パクリとしたいにゃ。
＞七味かけたら・・もうたまりませんね～。
◆あ～、それいいですねー。
ピリ辛にすると、最高にビールと相性良さそうです♪
一緒に食べてるとすぐなくなっちゃいそうですね。
(2007年07月05日 19時10分32秒)
＞七味かけたら・・もうたまりませんね～。
◆あ～、それいいですねー。
ピリ辛にすると、最高にビールと相性良さそうです♪
一緒に食べてるとすぐなくなっちゃいそうですね。
(2007年07月05日 19時10分32秒)
Re:akanekobeeさん
さくらもち市長
さん
＞七味にも１票♪
＞あ、チーズものっけちゃおうか？
◆ササミとチーズ、これも相性良さそうだな♪
七味マヨネーズもうまそうだし。
海苔巻いてもよさそうじゃない？
(2007年07月05日 19時11分31秒)
＞あ、チーズものっけちゃおうか？
◆ササミとチーズ、これも相性良さそうだな♪
七味マヨネーズもうまそうだし。
海苔巻いてもよさそうじゃない？
(2007年07月05日 19時11分31秒)
Re:cake8*さん
さくらもち市長
さん
＞まさに、なにか（いえ、とっても）いいもの♪を教えていただきました。
◆おっ！ うれしいお言葉ありがとうございます☆
＞そうですよね。昔はなんでも手作りしていたんですよね。
◆そうそう、買ってくるのも便利だけど、
自分で作るのも安上がりでいいですよー。
同じくらいの値段でも、量は数倍ですからね～。
そんで中身も安心だから、言うことなしです。
(2007年07月05日 19時14分01秒)
◆おっ！ うれしいお言葉ありがとうございます☆
＞そうですよね。昔はなんでも手作りしていたんですよね。
◆そうそう、買ってくるのも便利だけど、
自分で作るのも安上がりでいいですよー。
同じくらいの値段でも、量は数倍ですからね～。
そんで中身も安心だから、言うことなしです。
(2007年07月05日 19時14分01秒)
Re:aqua.papaさん
さくらもち市長
さん
＞贅沢しているんですね。
＞くーちゃん、ひとり娘だもんね。
◆ははは、そうですね。
甘やかしてます♪
でも１回作れば結構な量が出来るので、
みんなで食べるにもいいですよー。
硬めに焼けば水分も少なくなるので冷蔵庫で１週間ぐらいは
大丈夫じゃないかなー。
(2007年07月05日 19時15分38秒)
＞くーちゃん、ひとり娘だもんね。
◆ははは、そうですね。
甘やかしてます♪
でも１回作れば結構な量が出来るので、
みんなで食べるにもいいですよー。
硬めに焼けば水分も少なくなるので冷蔵庫で１週間ぐらいは
大丈夫じゃないかなー。
(2007年07月05日 19時15分38秒)
Re:ニャンツーパンチさん
さくらもち市長
さん
＞こりゃあ、マリー、ルネ、ニャンツーの
＞三つ巴で奪い合い、流血しそうだ。（笑）
◆あはは、大騒ぎになっちゃうかな☆
棒の両端から食べて、真ん中でチュ♪なんて。
・・・そんな穏やかなもんじゃない？
＞なんだか、ダイエットにも良さそうだ♪
◆たしかにー。
脂肪分が少ないから、小腹が空いたとき
これ食べればいいかも。
＞フードの記事、読ませて頂きました。
◆読んで下さってありがとうございます。
何かの参考になれば幸いです♪
(2007年07月05日 19時17分57秒)
＞三つ巴で奪い合い、流血しそうだ。（笑）
◆あはは、大騒ぎになっちゃうかな☆
棒の両端から食べて、真ん中でチュ♪なんて。
・・・そんな穏やかなもんじゃない？
＞なんだか、ダイエットにも良さそうだ♪
◆たしかにー。
脂肪分が少ないから、小腹が空いたとき
これ食べればいいかも。
＞フードの記事、読ませて頂きました。
◆読んで下さってありがとうございます。
何かの参考になれば幸いです♪
(2007年07月05日 19時17分57秒)
Re:ひぐまさむねさん
さくらもち市長
さん
＞私が一番感じたのはとりあえず、うちはペットがいないので「ペットフードを人間が食べてはいけない」ということですね。（笑）
◆そう、その通り♪
いや、でもほんと、時々いますよね。食べてる人。
まぁそんなすぐにどうかなることはないでしょうが、
外国で女の子が食べて亡くなった例もあるみたいですし・・・。
薦められることじゃないのは確かですね。
＞（たまねぎとか…はいぬか、塩分とかいろいろダメなものもあるでしょうし）
◆そうなんですよね。
玉ねぎはネコもダメですねー。
使ってよい食材を選ぶっていうのも大事ですね。
(2007年07月05日 19時21分40秒)
◆そう、その通り♪
いや、でもほんと、時々いますよね。食べてる人。
まぁそんなすぐにどうかなることはないでしょうが、
外国で女の子が食べて亡くなった例もあるみたいですし・・・。
薦められることじゃないのは確かですね。
＞（たまねぎとか…はいぬか、塩分とかいろいろダメなものもあるでしょうし）
◆そうなんですよね。
玉ねぎはネコもダメですねー。
使ってよい食材を選ぶっていうのも大事ですね。
(2007年07月05日 19時21分40秒)
Re:のりりんGOさん
さくらもち市長
さん
Re:小麦MAMAさん
さくらもち市長
さん
＞こんなにグリルでも上手に出来るんですね(@ｏ@)／
◆そうなんですよー。
火加減さえ気をつければ大丈夫です。
オーブントースターでもいいかもしれませんねー。
＞私も早速挑戦してみます。。。幸せくーちゃん♪♪♪
◆はい、是非作ってみて下さい～。
こねて焼くだけですけどねー。
(2007年07月05日 19時24分02秒)
◆そうなんですよー。
火加減さえ気をつければ大丈夫です。
オーブントースターでもいいかもしれませんねー。
＞私も早速挑戦してみます。。。幸せくーちゃん♪♪♪
◆はい、是非作ってみて下さい～。
こねて焼くだけですけどねー。
(2007年07月05日 19時24分02秒)
Re:マヨナカ＊さん
さくらもち市長
さん
＞1歳にならないうちに病院食になったため
＞色々なものを食べ物と認識しません。
◆そうなんだ☆
たしかにネコは慣れたものしか食べないことが多いし。
カツオブシとかは好きなのかな。
ササミに混ぜて焼いたらいい匂いするかも。
うん、マタタビ混ぜるのもいいかもしれませんね。
うちの場合は逆に マタタビにあまり反応してくれないんですよ☆
(2007年07月05日 19時26分29秒)
＞色々なものを食べ物と認識しません。
◆そうなんだ☆
たしかにネコは慣れたものしか食べないことが多いし。
カツオブシとかは好きなのかな。
ササミに混ぜて焼いたらいい匂いするかも。
うん、マタタビ混ぜるのもいいかもしれませんね。
うちの場合は逆に マタタビにあまり反応してくれないんですよ☆
(2007年07月05日 19時26分29秒)
Re:ベンジャミン7306さん
さくらもち市長
さん
ごくり・・・なまつば
とまとにゃんこ
さん
美味しそうですね！！
パパのビールのおつまみにヘルシーで良いかも
あ、すみません猫ちゃんにですよね（＾＾）
くーちゃんくらいついいてましたね。
愛情のあるごはんで元気に長生きできますね。 (2007年07月05日 21時52分31秒)
パパのビールのおつまみにヘルシーで良いかも
あ、すみません猫ちゃんにですよね（＾＾）
くーちゃんくらいついいてましたね。
愛情のあるごはんで元気に長生きできますね。 (2007年07月05日 21時52分31秒)
Re:手作りおやつ。 【ささみ棒（ジャーキー風）】(07/04)
うみニャン
さん
Re:とまとにゃんこさん
さくらもち市長
さん
＞パパのビールのおつまみにヘルシーで良いかも
◆高タンパク低脂肪だから、たしかにヘルシー♪
マヨネーズなんか付けたいところだけど、
醤油ぐらいで我慢かな・・・。
(2007年07月11日 13時13分34秒)
◆高タンパク低脂肪だから、たしかにヘルシー♪
マヨネーズなんか付けたいところだけど、
醤油ぐらいで我慢かな・・・。
(2007年07月11日 13時13分34秒)
Re:うみニャンさん
さくらもち市長
さん
＞人間には味噌混ぜてもおいしそう（＾＾）
◆あ～、いいですね。
焼いたら香ばしい匂いがしそうです。
ネコ用・人用、いっぱい作らないといけませんね～。
(2007年07月11日 13時14分39秒)
◆あ～、いいですね。
焼いたら香ばしい匂いがしそうです。
ネコ用・人用、いっぱい作らないといけませんね～。
(2007年07月11日 13時14分39秒)
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さくらもち市長
くー（2020年9月24日生）と暮らしています。 * * * くつした（2004年6月20日〜2020年8月2日）が生まれ変わって帰ってきてくれました。
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「会ってからと、初日」
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** もう少しくわしい版 **
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