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今日から新学期
あけましておめでとうございます。今日から新学期が始まり、いつもの生活に戻りました。冬休み中、ちょっぴりお寝坊だった息子も、いつもの学校へ行く時間に起きて、元気に登校しました。お正月は、子供たちと人生ゲームや花札をして遊びました。人生ゲームは、お金を扱うので計算する力がつくようです。３歳の娘もいつのまにかルールを覚えてしまい、ルーレットをくるくるまわしてゲームに参加しています。花札は、最初は同じ柄の絵を探すのが難しかったようですが、遊んでいるうちに覚えて間違えなくなりました。ルールは簡単ですが、毎回違う結果になるのがおもしろく何回もくりかえして遊んでしまいます。子供って本当に覚えるのが早いですね。親の私ももっと柔軟な頭になりたいな。そんなゆっくりモードのお正月でしたが、読書もしました。最近読んだ子育ての本で、江原啓之さんの江原啓之のスピリチュアル子育てがよかったです。子育てをしていくなかで、これでいいのかなと思うこともよくあり、悩んでしまうこともありますが、この本を読んで癒されたというか、こんなときはこのようにすればいいんだなと安心感のようなものを感じました。家のなかではお母さんは太陽の役割だそうで、お母さんが明るいと家族皆が元気になれる。私もそんなお母さんになりたいです。日々感謝しながら生きていく、そんな一年にして行きたいです。
January 10, 2006
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重曹の本
楽天ブックスで、魔法の粉ベーキングソーダ（重曹）335の使い方を購入しました。３３５の使い方というタイトルの通り、お料理やお掃除の他にスキンケアもできるのです。台所では、油汚れがとても良くおちるので、重曹をボトルに入れてお皿や鍋にふりかけて洗っています。シンクも重曹を使って洗うと、キュツキュツと音がするくらいきれいになります。魚を焼くときに、グリルに重曹をふりかけて水を入れて焼くと、後のお手入れがとても簡単です。重曹ひとつで、いろいろ応用がきくのでとても便利です。これから、本に載ってる使い方をいろいろ、試してみようと思います。
December 7, 2005
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お雑煮＆お汁粉を作る
今日は、朝から曇っていて今にも雨が降りそうなお天気。窓を開けてみると、とても寒いっ！こんな日は、身体の温まるものが食べたくなります。きのうお餅つきに行って、いただいてきたお餅があるので、お昼はお雑煮を作ることにしました。まずは、つゆを作ります。中身の具は、大根、人参、サトイモ、れんこん、鶏肉。鍋に水を入れて、野菜と鶏肉を入れ、よく煮込みます。味付けは関東風で、和風だし、塩、醤油、お酒少々。仕上げに、ねぎを加えて出来あがり！人参のオレンジ、ねぎの青みが彩りよいです。お餅は、トースターで焼いてから、お椀に入れておつゆをかけて食べます。寒い日には、汁物がおいしく感じられます。家族４人で、食べたら鍋の中が空っぽになりました。頂き物のお餅をありがたく頂戴し、今日はお餅三昧。きなこ餅でも食べましたが、今度は息子がお汁粉を食べたいというので、作ることにしました。小豆を水に浸して、火にかけ沸騰したら１度湯を捨ててあく抜きをし、再び水をいれて沸騰させ、そこで火を止め蒸らすこと１時間。それからまた、火にかけて４０分位煮込んで、塩、砂糖を２～３回に分けて入れ、夕方にお汁粉が出来ました。多層のステンレス鍋で作りましたが、この作り方だと前もって豆を水に浸すこともなく、とても手軽に出来ました。蒸らしている間に、子供と人生ゲームをしていました。なんだか食べてばかりの１日でしたが、のんびりした休日になりました。
December 4, 2005
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半身浴の効果
季節がら、汗をかくことが少なくなってきました。そこで家にいながら、デトックスできる半身浴で汗をかいています。お湯の温度は、４１℃で湯船につかっている時間は２０～２５分位。そうすると、顔からぽたぽた汗がおちてきます。汗をかきやすくするために、お風呂に入る前に水（ぬるま湯）をたくさん飲んでから、入ります。昨日は、水にレモンを入れてレモン水にして飲みました。レモンの風味が、お水をさらにおいしくしてくれました。湯船にも、レモンを入れたり、重曹を入れたりするとお湯が柔らかくなっておすすめですよ。そして、お風呂にもお水の入ったコップを持ち込んで湯船に入り、ときどき水を飲みながら雑誌を読む。そのついでに、足裏もマッサージをして、最近お気に入りのリラックス法です。半身浴を続けることにより、汗をかきやすくなりとてもすっきりしますよ！
November 28, 2005
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冷え取りにシルクのスパッツ
冷え症なので、冬にはズボンの下にもスパッツを履いています。足を暖めると、上にたくさん着るよりも暖かさを感じます。頭寒足熱に基づいて、子供も足を暖かくして、上は薄着の方がいいようです。スパッツも素材がいろいろありますが、今まで試したなかではシルク入りのものが、履き心地がよくさらっとしていました。綿だと水分を吸収すると、乾きが遅くそのままにしておくと冷えてしまいます。シルクは水分の分散に優れているので、さらっとしていて冷え性対策には、とてもいい素材です。冬場はスパッツを履いて、厚手の靴下を履き下半身を暖かくして、冷え防止に努めています。2898：【全国冷え症研究所】天然シルクのスパッツ（M～L）絹は吸湿性と吸収した水分の分散に優れ、その効果は綿の1.5倍です。足は常にサラサラして履き心地がよく、臭いもせず、衛生上も満点です。絹の組成は蛋白質とアミノ酸です。お肌と同様に優しく取り扱ってください。
November 23, 2005
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リフレクソロジー
今朝、生活ほっとモーニングを見ていたら、今日のテーマは「リフレクソロジー」でした。以前から興味はあったものの、実際に施術を行なったことはなかったので、どんなものかなと興味深々で見ることにしました。まず、リフレクソロジーとは日本語でいうと｢反射区」と訳されるそうで、英国式と台湾式があります。英国式は痛みがあまりなく、台湾式の方は毒出しをするので痛みが強いそうです。放送のなかで、実際にマッサージの仕方を教えていました。足の親指・・・肩こり、頭痛など頭のつぼかかと・・・骨盤、女性の場合子宮や冷え症などと関連している健康状態が足裏に現れるそうで、かかとに角質があると冷えがあったり、血液の循環が良くないということです。私もかかとがさがさしていて、硬いのでそのことを聞いてやっぱり冷え症なんだなと思いました。かかとのマッサージも指で押したり、親指と親指を重ねてかかとの真ん中を押したりと簡単に出来そうだったので、毎日続けるようにしたいです。生活ほっとモーニング
November 21, 2005
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インターネットで収入を得る
昨日は、「お金を生み出すホームページ製作セミナー」に行って来ました。内容は、自分のホームページを１から作り、アフィリエイトの仕方や画像の入れ方など、ネットで収入を得る方法についての勉強をしました。参加者の方にも、子育て中の主婦の方が何人もおられ、自分と同じ境遇だったのでとても励みになりました。主催はLife Actの吉田さんで、他にサブの方が２名いらしたので、製作途中に分からなくなっても、すぐに教えてもらうことができました。この、すぐ聞けるという状況がセミナーに出る得点かも。家では分からなくなっても、誰にも聞けないし、煮詰まることがよくあります。朝の１０：００～１７：００までの１日がかりのセミナーでしたが、パソコンを操作しながらなので、すぐに時間が過ぎてしまいました。参加して、感じたことは皆それぞれに得意な分野を持っていて、そのことを生かしていったら、いいホームページができるだろうなと思いました。ホームページ作りでは、見かけも大事で、インパクトのある題名や色使いでも、大きな差が出るように思いました。化学物質過敏症になると、外に働きに出るのにも職場の環境によってどこでも働けるというのは、難しいので自宅にいながら、収入を得るというのはとても魅力があるのです。安定した収入を確保するためにも、一歩踏み出して継続して行きたいです。
November 17, 2005
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アレルギーについて
今日は、月1回のアレルギーの会に行ってきました。アレルギーのお子さんを育てた、先輩ママさんが何人もおり、食の話や子育てについての話で盛りあがりました。食の話のなかでは、バランスよく食べるのが大事で、例えばテレビで◯◯が体にいいと聞いて、そればっかりを食べるのではなくほどほどが、1つの食品への偏りを防げます。アレルギーにおいては、油や砂糖の取りすぎも問題になりますが、油が体によくないからと、一切油を摂らないというのも極端で、私も息子の授乳中に油を抜いた食事をしたことがありましたが、あまり長続きしませんでした。油も人間の体にとって必要なものなので、良質の油を適度に摂るのが自然で、体への負担も少ないように思います。油はオレイン酸系のものがいいそうで、一番いいのはえごま油（しそ油）で、つづいてオリーブ油にもオレイン酸が多く含まれています。いずれも少量を使用し、後は煮たり蒸したりなどの調理法もおすすめです。揚げ物は調理に手間もかかり、後片付けも大変なのでたまのお楽しみにしています。今回の食の話でも、何人か集まると皆それぞれに情報をもっているので、とても為になります。おしゃべりすると、ストレスの発散にもなりとても楽しいです。先輩ママは子育ての知識も豊富なので、こどもの勉強についての話もでました。それによると、本をよむことが大事であるということです。本を読むことにより、文章を理解することができるというのです。どの教科においても文章はでてくるので、文の意味が理解できないと問題が解けないということです。それには、親が本を読んであげたり、自分で読ませたり音読させたりするのがよく、興味を持っている本からだと入りやすいです。その他に体験学習もよく、最近は夜空の月を見ない子もいるそうで、月が欠けているときと、まん丸のときでは出る位置が違うというのも知らないということです。子供が興味をもったことは、一緒に調べるとか親の姿勢も大事なんだろうな。後は体力があることや、外で体を動かして遊ぶのもいいことです。そうすれば、お腹もすいて夜はよく眠り、また次の日の力がでて来ます。
November 14, 2005
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歯医者さんで
昨日は、娘の虫歯を見てもらいに歯医者へ行って来ました。行く前は、「口を大きく開けられるよ」と言っていたのに、いざ診察室へ入り、椅子に座ることになったとたんに、怖くなったのか、イヤイヤが始まり大暴れをし、とうとう助手の方に、押さえられ椅子に寝かされて歯を見てもらうことになりました。先生に見てもらったところ、虫歯もたいしたことはないのでしばらく様子を見て、また4ヶ月後くらいに来てくださいと言われ一安心。小さい子の歯の治療は本当に大変なので、以後、「はみがきを頑張って続けるようにしよう！」と思いました。こんな状態だったので、私の歯は、また改めて診察してもらうことにしました。それにしても歯科医院は、やはり薬品の臭いがきつく感じました。待合室でも薬品の臭いがしましたが、短時間でしたのでなんとか耐えられました。化学物質過敏症になると、臭いにとても敏感になるので、体調を見ながら、その場にいても大丈夫そうか判断するようにしています。娘も帰るころになると、なんとか機嫌も良くなり、よかったです。
November 12, 2005
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歯医者
昨日の夜、３歳の娘の歯を磨いていたら奥歯に虫歯らしきものを発見！歯が少し黒くなっていて、穴が開きそうなのです。今まで虫歯はなかったので、いつの間にできたのだろう？そういえば最近甘いものを食べていたので、それも原因かもしれない。けれど、虫歯は放っておくともっと虫歯になってしまうので、歯医者さんに行くことになってしまいました。そのついでに、私も歯を見てもらおうかな。以前に治療した奥歯に、アマルガムが使用されているかが気になっているので、確認してみようと思います。治療についての続きは、また後日に。
November 10, 2005
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森林浴に行く
週末に鎌倉の源氏山公園に、行ってきました。北鎌倉駅で降りて、歩いていくのですが、空気も清々しく途中で、電線の上を歩いているリスを見つけました。最初はなだらかな道ですが、しばらくすると階段になり道が険しくなってきます。階段を登ると、次は山道で適度なアップダウンがあり、とてもいい運動になります。木の根っこがでているところもあって、道が舗装されていないので自然をそのまま生かした道です。でもそれがかえって楽しく子供たちは、たえず上り坂の道をはりきって歩いていました。化学物質過敏症にも運動は有効なので、このコースは私のお気に入りです。北鎌倉駅から歩いて３０分くらいで、源氏山公園に到着しました。日頃の運動不足の解消と、森林浴ができて、いい気分でした。まだ、自然の残っているところはたくさんありそうなので、週末には、お弁当を持ってハイキングにでかけたいです。
November 7, 2005
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素肌を美しく
今日は朝から、puku千絵さんのところに行ってきました。今日は肌のケアのあゆみさんと、リラクゼーションハンドヒーリングの千絵さんのコラボで以前から楽しみにしていました。10月に千絵さんのところに施術に行ったときに、千絵さんの肌があまりにもきれいだったのでお聞きしたところ、「肌の手入れだけでファンデーションは塗ってないのよ」というお返事に驚いてしまいました。そのときに今日のコラボのことを聞き、興味をもったので予約をしました。１０：００～の予約で、少し早めに着きましたが、お二人が笑顔で迎えてくれました。まずは、あゆみさんの肌のケアからで、クレンジングでお化粧を落としてから洗顔をします。あゆみさんからクレンジングや洗顔の仕方を教えていただきましたが、なでるようにやさしくで、ごしごし洗ってはいけないそうです。そして、「コットンは使わないで自分の手で洗うのが一番いい」とのこと。それから、はちみつ入りのジェル状のパックをして待つこと5分、パックを水で洗い流し、化粧水をつけてもらったり、保湿剤をつけてもらったのですが、これが手でつけてくれるのでとても感触がよく、実にいい気持ち。今度は足湯へ。足湯っていつもとっても気持ちがいい～。足が暖まると体も暖まって来ます。足湯の後は、千絵さんによるハンドヒーリングを受けました。こちらもとってもいい気持ち。足に、クリームをつけてマッサージをしてもらい千絵さんのハンドヒーリングは終了。それからあゆみさんにメイクをしてもらいました。眉をカットして形を整え、眉を描き、アイメークと口紅＋リップグロスだけでファンデーションはつけませんでしたが、これだけでも華やかな印象になりました。私はパステル系の服が似合うということなので、これからは意識して服を選んでいこうと思います。皆、紫外線を避けるためにファンデーションを塗っているが、ファンデーションでは紫外線は避けられないとのこと。それよりはＵＶクリームを塗ったほうがよく、ファンデーションではなく素肌を美しくということでした。今日あゆみさんが使用していた化粧品は、イナ－タスというメーカーのものでとっても肌にやさしく私でも刺激を感じませんでした。今日のお手入れで、肌はみずみずしくなりざらつきも解消して大満足！おしゃれもどんどんするようにとアドバイスを受けました。やはり、印象はとても大事で、人から覚えられるように目だったほうがいいそうです。今までおしゃれに少し無頓着だったので、印象をよくして目だってみようかな、今日はなんだか華やいだ気分になりました。お昼にカレーをごちそうになり、お腹もいっぱいになり、ちょっと贅沢を味わいました。
November 2, 2005
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手作り味噌
先日、ちょうど味噌を食べきってしまい、生協で注文していた味噌も配達まで1週間ほどあったので、春先に仕込んだ味噌がそろそろ食べごろかなと思い、蓋を開けてみることにしました。開けてみると、良いにおいがして茶色く色づき味噌が出来ていました。ラップの覆いをとると、一番上はこげ茶色の少し固めの味噌で、それの下は柔らかい味噌で色も淡くなっていました。さっそく、お味噌汁に使うのに、味噌を取り出しました。我が家は全員、汁物が好きなので味噌汁は欠かせません。油あげと茄子と玉ねぎのおつゆを作りました。野菜が煮えてから味噌を入れて、味見をしたら甘味もありとてもおいしくできました。今年は大成功！この味噌は、作り方が簡単なので今年で作るのは2回目です。友人から「美味しい味噌なので一緒に作らない」と 言われたのがきっかけで、昨年も一緒に作りました。以前に作った味噌は、容器に味噌玉をいれたあと、その上にラップをして更に、消毒をした重石を載せて蓋をするというやり方でした。そして天地がえというのをしなければいけなかったのでかびが生えたりして、失敗に終わりました。しかしこの味噌は、味噌玉を容器に入れたあとラップをして塩をのせるだけ（塩蓋）で、後は蓋をするだけ。しかも天地がえもしなくていいのでとっても簡単！材料は大豆、こうじ（塩をまぶしたもの）、塩蓋用塩（伯方の塩、天塩など）焼酎（容器を消毒するため）とてもシンプルな材料で出来るので、材料にこだわるとおいしい味噌ができると思います。
October 28, 2005
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食品添加物
最近は過ごしやすい季節になりました。家の中でエアコンを掛けることもなくなり、丁度よい気候です。夏場は体がとても疲れることが多かったのですが、気温も下がり家のなかの化学物質の濃度も下がったみたいで外出して帰って来て、玄関を開けてもツ－ンとするような臭いもあまり感じなくなりました。今日は雨の中、生協の試食会に娘と行ってきました。子供も心得たもので、雨のときは長靴をはいて傘をさして出かけるものだと分かっていて2人でいそいそと出かけて行きました。今日はクリスマス・正月用品の試食会で、ケーキや鶏肉、ローストビーフスパゲッティ、おすし、かまぼこ、伊達巻、ピザなど盛だくさんでした。そのなかで、クリスマスやお正月むけの商品は市販品では、日保ちさせるために食品添加物が多く使われているそうです。クリスマスのケーキなども、需要が多くなるのを見越して半年前に作られて保存されているという話も聞きました。私達日本人は、１日に約８０種類以上の食品添加物を平均１１ｇ、一年で4ｋｇも食べていることになります。スーパーに買い物に行っても、添加物の入ってない商品を探すのが大変なので、買い物のときは表示をよく確かめるようにしています。添加物のなかでも特に危険なのが「亜硝酸ナトリウム」で劇物にも指定されています。主に発色剤に使用されており、ウインナ－、ハム、たらこなどに入っていて、亜硝酸Ｎaが入ることにより、色がきれいになります。しかし他の添加物（保存料のソルビン酸）と一緒になると発ガン物質ができるので注意が必要です。私達消費者も、見た目がきれいだとつい買いたくなってしまいますが、添加物の入っている食品を買わないようにすれば、皆の声が企業に届いて、安全な商品ができるようになればいいなと思います。
October 27, 2005
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失敗は成功のもと
日曜日に息子がシュークリームを食べたいと言うので、ちょうど材料もそろっていたので、作ることにしました。シュークリーム作りで難しいのは、皮がしぼまずに、きれいに膨らむように焼くことです。前回に作ったときは、皮がほとんど膨らまずペタンコでおせんべいのようになってしまったので、おせんべいクリームになりました。カスタードクリームは、好評でした。今回は、失敗したところを思い出しながら作ってみました。前回は、皮を作るとき・小麦粉をふるわなかった。・水とバターを鍋に入れて沸騰させなかった・小麦粉を入れてからよくねらなっかたこの３つのことが原因で上手く膨らまなかったと思うので、この３つのことに気をつけて作ってみました。すると、とても上手くできていい生地ができました。オーブンに入れて焼く時も、霧吹きでシュ－ッと霧を拭いて水分を与えたら、きれいに膨らみ大成功！失敗したことは、今度は気をつけようという気になりいい勉強になりました。１０個できたシュークリームはあっという間にみんなのお腹に入っていきました。
October 25, 2005
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体のメンテナンス
夏からの疲れもあり、最近食欲が落ちて体重も減少していたので、体のメンテンスをしに、puku千絵さんのところに行ってきました。日曜日だったので、主人に子供を預けてゆっくりと施術をうけられました。感謝です。まず足湯で体を温めて、お話をしながら体の具合のことを聞いていただき、その後ハンドヒーリングで癒してもらいました。痛みもなくて、とても気持ちよかったです。半身浴とネオスプリングというサプリメントを飲んで、ぬるま湯にして水分をたくさん取るように、教えてもらいました。次回は３ヶ月後に行きます。次の日は好転反応による、下痢になりましたが、その後は食欲もでてきて、元気になりました。千絵さんありがとう！これから、寒くなってくるので、冷えに気をつけて体をあたためる根菜をたくさん食べようと思います。生姜湯や、紅茶に生姜を入れて蜂蜜を加えて飲むのも体がすごく温まりおすすめです。
October 21, 2005
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パソコンの修理
パソコンを修理に出していたので、その間はパソコンのない生活をしていましたが、その分家事がはかどったり、子供と遊んだり出来たのでたまにはこういうのもいいかなあと思いました。今日も修理に出していたパソコンが戻ってきたので、さっそくインターネットにつなぎたいなと思いましたが、その気持ちを抑えて、まず家の仕事を優先し夕食が済んでから、することにしました。今日は子供たちも９時ごろに寝てしまったので、ゆっくりとパソコンを開くことができました。そのほうが、片付けも済んでいて気持ちにも余裕があるのでこれからは、このパターンで定着していこうっと。
October 20, 2005
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秋の味覚
朝晩は涼しくなり、日が暮れるのも早くなってだんだん秋らしくなってきました。秋にはりんごがおいしくなってきますが、紅玉という品種のりんごは、酸味があるので食べるとすっぱいという感じですが、お菓子作りやジャムにする場合は、この紅玉りんごで作るとおいしくできます。先日、焼りんごを作ったら子供に好評で、また作ってと言ってました。ジャムもステンレスの厚手の鍋で作ります。薄く切って塩水をくぐらせたりんごを鍋に入れて蓋をして蒸し煮すると、水を入れなくても水分が出てくるので、柔らかくなったら砂糖を入れて煮詰めて出来あがり。簡単でとてもおいしいです。りんごを食べるとき、芯を取って皮をむいたりんごを塩水につけていますが、こうすると切ったあとも色が変わらないのでお弁当に持っていってもだいじょうぶです。以前にマクロのお料理教室に行ったときに、先生が「りんごの皮も塩でこすると農薬がとれますよ」と言ってたので、皮も気が向いたときは塩でこすってます。旬の果物は、やはりおいしいです。
September 29, 2005
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化学物質過敏症の症状 その２
前回の日記では、プチ化学過敏症な私が外出の際に、どんなことに気をつけているかをお話しました。化学物質過敏症になると、香りに対してとても敏感に反応するので、実際に外出してみて、具合が悪くなりそうなところは、その場所から離れるようにして、対応しています。世の中には、数多くの化学物質が存在しているので、日常生活に置いてすべてを避けるのは不可能なので、できる範囲でをこころがけています。また、近所へ買い物に行くときは、ほとんど自転車で行きます。自転車に乗ると運動にもなるし、自分で好きな道を選んで行けるので化学物質を避けることができ、快適です。遠くへ行くときは、電車やバスなどの公共の乗り物を利用しますが、たまに新しい車両に出会うと新車の臭いがきつかったり、電車やバスは定期的に車内を消毒しているので、その臭いも気になることがありますが、乗る時間も長時間でなければなんとか乗っていることができます。最近は、駅のホームでも煙草を吸っている人をほとんど見かけなくなったのでうれしいことです。化学物質過敏症になってから、行動範囲も大きく変わりました。例えば旅行などは、そのいい例です。旅行会社のパック旅行は、安くていいのがあって以前は利用していました。しかし、今はいろいろ考えてしまいます。特に今まで行ったことのない、はじめてのところだと・その土地がどういう環境か分かりにくい・宿泊施設の部屋の様子が分からない・乗り物で行くので、不安があるなどの問題があります。以前に１泊旅行に行ったとき、和洋室タイプの部屋で築何年か経過していましたが、部屋の臭いが気になって換気しながら寝たことがあったので、初めていくところは注意が必要に感じました。旅行に関しては、気を使いそうなので、もう少し症状が回復してから行ってみたいと思います。アレルギー対応の宿などもあるので、行ってみたいですが、一緒に行く家族は、私がかなりこだわって選ぼうとするので、なかばあきれ顔です。（笑）旅行に関しては、普段の生活と環境が大きく変わってしまうので、事前の下調べが欠かせないです。
September 26, 2005
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化学物質過敏症の症状について
化学物質過敏症といっても、人によって症状の現われ方は様様です。発症のきっかけを、以前に読んだことがありますが、１位は家の新築・リフォームだったと思います。私も今までに５回、引越しをしていますが、結婚してからリフォームしたてのところや、新築の物件に３回変わっているのでそのことが、引きがねになりました。まずは、お出かけ編から。例えば、何か新しい施設が出来たとしても、私はどうしてもいく用事がある場合以外は、新築のところは避けます。ホームセンターやショッピングモールみたいなところは、新築の臭い＋商品から揮発する化学物質の臭いで長時間いると具合が悪くなるので、ほとんど行きません。仮にそういうところへ、行った場合カーッとしてきて、汗をかくような感じと頭痛がして、しまいには喉がイガイガしてきて声がかすれるような感じになります。先日も学校の授業参観がありましたが、一番後ろのロッカーの前に立っていたら、急に汗が出てきて授業中ずっと汗がひきませんでした。後ろを見ると、ロッカーの上に粘度の作品が置いてあったのでたぶん原因は粘度かなと思いましたが、大丈夫そうだったので、そのままいられました。学校も、息子の小学校は古い校舎なので、私が校舎に入ることは大丈夫です。体育館は、床にワックスを塗っているのか、臭いがきつく感じるので、体育館に入るときは、なるべく入り口付近で風通しのいいところにいるようにします。学校も教材などによっては、刺激を感じることもあり、油性のネームペンの臭いも苦手です。また、冬場は石油ストーブなど、学校にも様々な化学物質が存在するので、お子さんが具合が悪そうにしていたら、化学物質が一因していることがあるかもしれません。こんな具合に出先でも、いろいろ気をつかう場面があるので、自分の体に反応がでるところは、避けるようにしています。次回も、お出かけ編の続きをお話したいと思います。
September 20, 2005
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プチ化学物質過敏症な主婦です！
久しぶりの更新です。タイトルを新しく変えてみました。今までの「こどもにやさしい暮らし」から ↓「プチ化学物質過敏症な主婦の生活術」にしましたので、どうぞよろしく～！ブログを７月から始めて、２ヶ月が経ちました。その間、記事を書いてみて、１つのことをテーマにしたほうが、記事も書きやすいし、より詳しく話題にできるのではと、思うようになり今、自分の体に症状が現れている、「化学物質過敏症」をテーマに記事を書いてみることにしました。化学物質過敏症のことは、まだまだあまり知られていなく健康な人からみると？と思うこともあることでしょう。ブログを通して、化学物質過敏症になると、どんな症状が出て、日常生活においてどんなときに困るのかなども少しずつお知らせしていきますので、よろしくお願いします。
September 17, 2005
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シンプルライフに憧れて
久しぶりの日記です。１日書かなくなると、つい先延ばしにしてこんなに、日数が空いてしまいました。家の中の掃除は、私の苦手な分野です。お料理、洗濯は好きな家事ですが・・（笑）きれいに片付いた家というのは本当に気持ちがいいものです。片付けの本を読むと、不要なものはリサイクルや処分すると書いてあり、必要なものだけを持ってくらすシンプルな暮らしにとても憧れています。しかし、やっぱりもったいないかなと思っていざとなるとなかなか捨てられなっかったりします。・洋服・書類・本・おもちゃこの４つのものは、子供が２人になって増えました。洋服は、頂き物やお下がりが多いのですが、こどもって成長が早いのですぐに着られなくなってしまうので、どんどんたまっていきます。収納にも限りがあるので、ある程度増えたらリサイクルに出したり、お友達や近所の人にもらってもらうと、ただ捨てるよりはいいと思います。物はたくさん持ちすぎても、使うものは決まっていたりして、ぜんぜん使用してないものもでてきます。家の中も、不要品であふれると、掃除がたいへんになったり、いつも片付けに時間をとられて、無駄な時間をとられるので、思い切って処分して、すっきりしたいです。
September 3, 2005
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今日の朝食は
昨日の、台風とはうってかわり、今日はいい天気になってきました。台風の雨は、突然シャワーのように降って来たり、また、暴風域に入ると予報通り、雨風ともに強く台風の威力はすごいなと思わせました。最近は、ごはんの朝食が多かったので、今日の朝食は・シリアルに牛乳をかけて、バナナをのせたもの・レタスとトマトのサラダ・しいたけ＆ニラ入り卵焼き・紅茶を食べました。野菜が不足しがちなので、卵焼にも野菜を入れてみました。あまり野菜を食べない子供でも、卵焼きはこうするとよく食べてくれます。サラダについては、トマトはそのままでもよくたべますが、レタスとなると、なかなか食べてくれません。子供の場合、苦手な野菜はカレーにいれるとか、スープにすると喜んで食べます。そろそろ、夏の疲れが出てくるころなので、睡眠と栄養をしっかりとって、乗りきりたいと思います。
August 26, 2005
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自分らしく 健康に！
今年になってから、さまざまな出会いがありました。ここ数年、化学物質過敏症の症状で、慢性的なだるさを感じていました。これから先、健康に不安を抱えたままでは、人に頼ってばかりで、自分で働いて収入を得ることさえ難しい。このままではいけないと感じた私は、薬などで直すのではなく、あまり体に負担のかからない方法で健康になることはできないかと思い、探した結果、puku千絵さんのらいらっく自然療法院にたどりつくことができました。そこから、越山 雅代さんの「健康大革命」という本を読んで、健康になる方法やハーブで出来たサプリメントのことを知りました。体調がよくならないと、心や精神がついてこないと、越山さんの本の中に書かれています。そして、それは「怠け者ではなくて、現代型栄養失調と相当量の毒物が体内に蓄積しているせいで、半病人なので心と体と精神が正常に機能していない」と、私はこれを読んで、すっと楽な気持ちになりました。昔にさかのぼると、中学生くらいからだるさはありました。小学五年のときに、「自律神経失調症」にかかり、学校を２週間くらいお休みしました。ある日を境に、急にやる気を失ってしまうのです。学校に行く時間になると、お腹が痛くなったり、気持ち悪くなったりして、通学路を歩いていても、学校で「お腹が痛くなったらどうしよう」と、そんなことを考えてしまって、学校に行くことが怖くなって、途中でひき返して、家に戻りました。家に着くと落ち着いてなんてことは、ないのですが。食欲も落ちて、一次はガリガリに痩せてしまいました。でも、こども心にこのことは、恐怖でした。今でもよく覚えています。周りで見ていた家族は、面食らったことでしょう。母も仕事を持っていたので、学校に行かない私をみて、どうしたらいいのだろうと、気をもんでいたと思います。妹はそんな私を見かねた両親から、一緒に学校に行くように言われ、一緒に行ってくれましたが、のろのろ支度する私に、イライラしていたようです。幸いにも、病院の薬を飲んだりして、不登校にならずに学校に行くようになりましたが、やる気が以前とはすっかり違っていました。その当時は、そんな病名は聞いたこともなく、まさか食生活や生活環境によって、体がそんなふうになるとは夢にも思わず、自分だけどうしてこうなるのだろうと思っていました。そんなこともあったので、なお更子供のころからの、食生活は重要だなと考えます。また、人に遠慮しすぎたり、自分の言いたいことを言わずに、中に閉じ込めてしまうのも、体にとっては大きな負担になるので、くよくよしないことや、プラス思考に考えることも、心の健康には必要なことです。こういう思考に出会えたことも、大きな喜びです。まずは、得た知識は、すぐに実行してみること、そして元気になる自分を想像して、日々過ごして行きたいです。
August 20, 2005
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帰省先で
８月１１日～１７日まで主人の実家に帰省していました。この時期は、虫の活動も活発で、蚊も飛んでいるので主人の実家では、夕方になると必ず電子蚊取りを使っています。その他にも、合成洗剤や防虫剤、トイレの芳香剤、お盆のお線香とプチ化学物質過敏症の私にとって、刺激のあるものが多くこれらのものと、どう付き合うか考えます。電子蚊取りは、渦巻き型のものに比べて、臭いこそしないものの、近くにいくと少し息苦しい感じや、頭痛がしてきます。成分を調べてみると、化学合成物質のピレスロイド系の薬剤が使われており、昆虫に対しては神経毒として作用し、人間は大量に吸いこむと、嘔吐、下痢、悪心、頭痛を引き起こすそうです。なるべく、香取線香からはなれることと、エアコンがついていると換気されるのか、少しは楽でした。後は、長時間接しない、換気するなどの対策でなんとか大丈夫でした。幸いにも、主人の実家は木造で築３０年以上の古い家なので上手い具合に換気できているのかもしれません。敏感な体質になると、いろいろ苦労することもありますが、自らの体が、センサーとなって教えてくれるので、体からのメッセージを受け止めて、生活するようになりました。義母も最近アレルギーが出てきたようなので、ナチュラル生活を知ってもらえるといいなと思います。
August 19, 2005
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Ｗ杯アジア最終予選
久しぶりの日記です。＾＾帰省先から、昨日帰ってきて荷物の整理をして、家の中も、閉めきっていたので風を通しました。昨日は、夜７：００～、サッカー日本代表－イランの試合を見ました。サッカー好きな息子の影響で、サッカーの試合をよく見るようになり、ルールも少しずつ覚えてきました。選手の名前も、子供に教えてもらううちに、顔と名前が分かるようになりました。子供の間では、Ｊリーグチップスのおまけのカードを集めるのがはやっていて、代表選手のカードが当たるととても喜んでます。いよいよ試合開始！選手入場から、国歌を聞いてキックオフ。今回の試合の場所は、横浜の「日産スタジアム」で日本にとっては、ホームでサポーターもたくさんいるので、応援にも力が入ってました。前半は日本の攻めの場面が多く、何度かゴールのチャンスがありながら、なかなか得点に結びつきませんでしたが、ついに前半２８分、日本が先制ゴール。玉田選手が、イランの選手を上手くかわしながら、素早くゴール前にパスして、そこへ大黒選手が走って来て、シュートしようとしたが、ＧＫともつれてしまったが、こぼれたボールを加地選手が見事に決めた。昨日はいつもの試合に比べ、選手の動きが良かったように思いました。そして、後半にも大黒選手がゴールを決め、２点先取した。その後イランにＰＫで１点奪われたが、逃げ切って日本は予選を１位で通過することができました。来年のドイツのＷ杯にむけて、更なる躍進を期待しています。
August 18, 2005
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ブルーベリー摘みに行ってきました。
久しぶりの日記です。相模原の相模ブルーベリー園に、puku千絵さんといやしの国のありすさんのご家族と一緒に行きました。とても暑い日でしたが、以前から１度してみたかったブルーベリー摘みに初挑戦してみました。ブルーベリーは木の高さが、大人の背丈位で、子供の手の届くところに実がなっているので、親子で楽しめます。木によって味が違うそうで、いろいろな木から実を摘みました。「見て、こんなに大きい粒！」などと、言いながら、一粒ずつ丁寧に摘み取りました。その後、お茶を飲んで一息入れ、puku千絵さんに「一山百円の野菜があるところに言ってみない？」と言われ、さっそく案内していただきました。行ってみると、そこは、民家で庭先で野菜を販売していました。とうもろこしがおいしいということで、聞いてみると「今日でおしまいなので、この籠の中から選んで」と言われ、無事にゲットすることができました。他に、トマト、ピーマン、きゅうり、なす、すいかなどの夏野菜も一緒に買いました。とにかく安くて新鮮で、無農薬と３拍子そろっていました。販売している方もきさくで、「またいらっしゃい」と言ってもらいました。相模原のいいものを、発見した１日でした。
August 4, 2005
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飲み物
暑くなってくると、飲み物を飲む量が増えてきます。特に暑い日に、子供と外出すると、必ず「のどが乾いた」と言って、水分を欲しがるので、あらかじめ水筒を用意して出かけます。家では、夏の間は麦茶を煮出して、作ります。夏は特に麦茶がおいしく感じ、秋になるといつも麦茶はあまり飲みたくなくなるのです。毎日、すぐに飲んでしまうので、麦茶沸かしは１日２回するときもあり、かなり忙しいです。＾＾でも、なぜ家で麦茶を沸かすかというと、経済の面から言っても断然に安いです。やはり、外出時に５００ｍｌのペットボトルを買うと、販売機だと１５０円はするし、それを２人の子供に買うと３００円かなり痛い出費となります。それから、やはりお茶に含まれる添加物や農薬のことなどを考えると、家で作ったほうが添加物はさけられます。とくに、緑茶は残留農薬が多く、なかには化学調味料のグルタミン酸ナトリウムが使われているものもあるので、表示をよく確かめる必要があります。日本子孫基金が著者の「食べるな危険！」にお茶をはじめ、肉、野菜、お菓子などについても詳しく載っているので、参考にするといいと思います。食べること、飲むことは毎日のことなので、アレルギー予防のためにも、できるだけ添加物はさけて、商品を買うときも、パッケージの裏の成分表を確かめて、賢く買い物するのが、健康につながっていくことだと思います。
July 29, 2005
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暮らしもシンプルに
１日の生活の中で、だいたい毎日することは決まっている。主婦である私は、朝起きて、食事のしたく、洗濯、後片付け、それプラス予定が入ると外出したりする。仕事を効率よく行う為には、まず一番時間のかかる洗濯を先にセットし、次に食事の支度をしていくと無駄が無い。目的をもたず、だらだらしていると結局１日をふいにしてしまい、何もできなかったなんてことになってしまう。どうせ１日を過ごすなら、何もできなかったより、何かをした方が充実感もあっていいと思う。それに、手帳なども大いに活用して、予定を書くようにするとすることを、忘れないですむので、効果的です。家の中の物も、持ち過ぎると、片付けに時間がかかったり、ごちゃごちゃしてくるので、定期的に見直して、必要なものだけを持つように、シンプルな暮らしをめざします。
July 28, 2005
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木の癒し効果
毎晩蒸し暑い夜が続き、子供も暑がるので、寝るときにエアコンをかけ、タイマーを1時間で切れるようにセットしています。我が家は、マンションに住んでいますが、マンションは気密性が高いので、夏場と湿気の多い梅雨時は、部屋の中がジメッとして、たいへん不快になります。まして、洗濯物を室内に干そうものなら、湿度が一気に上昇して蒸し風呂状態です。これは、塩ビの壁紙も大いに影響があるとおもいます。ビニールクロスは通気性が悪く、湿気を吸収しないのでこのような状態になるのだと思います。マンションでも内装に、床や天井に無垢材を使用したり、壁紙を布や不織布のクロス、ホタテの貝灰を使ったものにすると、シックハウス対策にもなり、調湿効果も出てきます。木造住宅に住んでいる人のほうが、コンクリートの住宅に住んでいる人より、長生きするという統計もあるそうです。住まいは、長い時間をそこで過ごすので、安全な建材を使った住宅が望ましいです。私も、化学物質過敏症のことを、調べているうちに、住宅にも、さまざまな有害な物質が使われているということを知りました。下記の本は、安全で健康によい住宅についてのことが詳しく載っているので、大変参考になりました。また、室内に木製のものが、あるととても落ち着きます。昨年こどものおもちゃで、木製のミニキッチンを思い切って買いましたが、やはり木の感触がなんともいえず、リビングにこの、ミニキッチンが置いてあるだけで、雰囲気が違うのです。子供も、気に入ってよく遊んでいます。そして夏の暑いときには、家の中にいるよりも、公園などの木立に行って、過ごしたほうがはるかに涼しく、気持ちがいいです。木のそばにいると、癒される気がします。自然のものは、人を落ち着かせることが、できるのだなと思います。
July 22, 2005
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化学物質過敏症 ２ 「らいらっく自然療法院」体験記！
つづきより化学物質過敏症の症状があり、いつも体が疲れやすい私は、そんな体質を、なんとか改善しようとインターネットで見つけた、「らいらっく自然療法院」に予約のメールを送りました。先生のpuku千絵さんより、さっそくお返事をいただき、予約をすることができました。また、「体質を改善すれば、だいじょうぶですよ」という、アドバイスもいただいたので、わくわくしながら、当日を待つことにしました。いよいよ当日！初回は2時間くらい、かかることをうかがっていたので、子供を主人に預けて、1人で出かけました。感謝です。予約の時間に、「らいらっく自然療法院」につくと、千絵さんが出迎えてくださって、中へ案内されました。部屋のなかは、とてもリラックスできる雰囲気で、癒しの音楽も掛かっていたので、私は安心してしまいました。千絵さんは、バランス活性療法とハンドヒーリングを合わせた施術を行っており、無痛の治療をしていただけます。バランス活性療法とは、患者さんの潜在意識に問いかけ、施術をするので、その人に合ったいわば、オーダーメイドの施術をしていただくことが、可能です。詳しくは「らいらっく自然療法院」のホームページをご覧ください。そして、さっそく施術がはじまりました。まずは、足湯からで、41度で50分間入いることになりました。この、足湯の温度と時間も私の潜在意識に、問い掛けてのものなので、人によって、温度と時間は変わります。足湯に入っている間に、カウンセリングをして、カルテに記入します。カウンセリングを受けての、治療法として以下のアドバイスを受けました。１、家でも半身浴をすること（41度25分）２、サプリメントを飲む３、水（ぬるま湯）を1日2リットル飲むこと４、体を冷やさないことそれまでの、自分をふりかえってみると、汗をかきにくい体質であったことと、水分をあまりとっていなかったことが、思い当たりました。また、千絵さんは心と体のつながりも重要で、マイナスに考えると何より体への影響が大きいので、物事はプラス思考で考え、他人の目を意識しすぎたりしないで、悪いもの（こと）は、体の中に溜め込まないことを教えて下さいました。これを、聴いて私は気持ちがとても楽になりました。確かに、いくら食べ物のことや健康にいいことに気を使っても、くよくよ考えたり、マイナス思考で物事を考えると、その効果も半減してしまいます。それよりも、この方法で大丈夫！体は必ず健康になると信じていくことのほうが、はるかにいいことのように思いました。そして、幸いにも千絵さんの診断で、症状は軽いので施術も1回でОｋをもらい、「あとはサプリメントを飲んで、水をぬるま湯にしてたくさん飲み（体を冷やすのをふせぐため）、半身浴をして下さい」と太鼓判を押されました！サプリメントは、パワーハウスの化学で出来たものではなく、自然のハーブから作られているものなので、体に安心です。こちらも私の体に合ったサプリメントと分量、飲む期間を教えていただきました。そうしているうちに、足湯も終わり、体が温まったせいか、額にうっすらと汗が出ていました。その後で、隣の部屋に移って、今度はハンドヒーリングによる、手技をうけました。こちらも、全く痛みはないので、とても気持ちがよく眠ってしまいそうになりました。千絵さんは、患者さんの体で具合が悪いところがあると、すぐ見抜いてしまい、ハンドヒーリングで悪い部分に手を当てると、手がびりびりしびれるとおしゃっていました。そして、施術も終わり、とても元気をもらって、お茶とケーキをごちそうになりました。完全予約制で、時間をたっぷりかけて、施術していただけ、とてもリラックスできる空間です。体調の悪い方は、ぜひ1度訪れてみて下さい。丁寧に、施術をして下さった千絵さん、ありがとうございました。現在は、まだ症状はあるものの、以前より汗もでやすくなり、疲れにくくなりました。効果を実感しています。
July 20, 2005
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ブック・バトンをいただきました。
puku千絵さんより、ブック・バトンをいただいたので、本のことを、お答えいたします。健康関連、お料理、育児に関する本を多く持っていました。☆持っている本の数 絵本や図鑑などもあわせて、250冊くらい☆読みかけの本、または読もうと思っている本 「少しの手間できれいに暮らす」 ＰＨＰ文庫 デニース・スコフィールド著☆最後に買った本 「毎日安心ナチュラル生活」 知恵の森文庫 佐光 紀子著☆特別な思い入れのある本 「親力」で決まる！ 宝島社 親野 智可等著次に回す人の5人は、どなたにしようかな。
July 19, 2005
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化学物質過敏症
先週の月曜日に、ひどい鼻づまりになりました。私は、軽度ですが化学物質過敏症です。発症したのは、4年前になります。もともと、20代のころから、花粉症になったり、アレルギー体質でした。化学物質過敏症になると、健康な人には、感じない微量の化学物質で、体の具合が悪くなります。私の場合は・合板の家具・新築・リフォームしたての家、新車・防虫剤、芳香剤・排気ガス・農薬・水道の塩素・本屋（本のインクによる）・洋服、靴売り場などなど、他にもありますが、これらのものに遭遇すると「頭痛、喉の痛み、鼻づまり、せき、体がだるくなる」などの症状が出てきます。今回の鼻づまりも、農薬によるものだと思います。この時期は、虫が出てくるので、街路樹の消毒や、殺虫剤などが、散布されるからです。症状の出方も、個人差があり、原因となるものも、それぞれ、違いがあります。化学物質過敏症は、女性や子供に発症者が多く、一番の原因が家の新築やリフォームによるものです。私の場合も、家の影響が大きかったと思います。家にいる時間が、長い人ほどダメージを多くうけてしまうのです。しかし、私は症状がありながらも、外出することも出来て、日常生活も送れるので、早いうちに気づくことができたことに、感謝したいです。症状が重くなると、さまざまな化学物質に反応し、日常生活を送ることが、困難になるからです。そして、慢性的な体のだるさもあり、今年に入ってから、体にやさしい方法で、なんとか、体質を改善することはないかなと、思いインターネットで、検索していたら、「らいらっく自然療法院」というところに、目がとまりました。どこへ行っても改善されない方は、ぜひ1度体験してみてくださいと書かれてあったので、好奇心が旺盛な私は、さっそく予約してみることにしました。（つづく）
July 18, 2005
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親子で手打ちうどんをつくる
夏休み前の３連休です。今日は、生協の「親子で手打ちうどん」という企画に、参加しました。家では、うどんを打つことは、ほとんどなく、打ち方もわからないので、打ち方を最初から教えていただきました。材料は強力粉、薄力粉、塩、水のシンプルなものです。レシピ☆強力粉 ２５０ｇ☆薄力粉 ２５０ｇ☆水 ２２０ｃｃ☆塩 大匙１強ペットボトルに塩が混ざった水と、袋に入った粉があらかじめ用意されていました。ボールに粉を入れ、そのなかに水を入れてぎゅっ、ぎゅっとこねていきます。最初はうまくまとまらず、ぼろぼろしていたのが、だんだんひとまとまりになってきたら、今度は足で、踏みこんでいきます。厚手のビニール袋に生地をいれ、かかとで踏み、伸びたら、袋から出して、生地を４分の１にたたみ、また、袋にもどしかかとで踏むのを4回くらい繰り返します。そうすると、生地が粉っぽさがなくなり、とてもなめらかになります。脚で踏むのが、終わったら今度は生地を半分に切って、それぞれ丸め15分ほど休ませました。15分経過後、打ち粉をして生地を麺棒で方向を変えながら、薄くのばします。伸ばしたら、びょうぶだたみに折り（間に打ち粉をしながら）2～3ミリ幅に切り、麺をほぐし、お湯でゆでます。茹だったらざるにとって、冷水でもみ洗いしてできあがり。おつゆや、薬味、天かす、のりが用意されていて、それぞれ好みのものをいれて、食べました。子供たちも、とっても満足した様子で、お腹がいっぱいになりました。最初はあまり興味のなかった、小学生の息子も、だんだん乗り気になって来て、かかとで踏み踏みしたり、生地をのばしたり、包丁で麺を切ったりと興味深々でがんばっていました。3歳の娘は、もっぱら食べるのが専門でしたが・・＾＾身近な材料で、少し手間をかけると、おいしいものが食べられる。子供にとっても食育になるし、ささやかなぜいたくだと思います。
July 16, 2005
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勉強について
小学2年の息子は、とても元気でひまさえあれば、公園へ遊びに行っています。いつも学校から帰ってくると、すぐに遊びに行って、夕方真っ黒になって帰ってきます。このようなタイプの子は、家でじっとしているのが、なにより苦痛で、勉強もただ単に机に座って問題を解くというのが、たいくつなのです。まず、文章を理解する力が弱いので、問題の意味が分からず、その時点で嫌気がさしてしまうというパターンなので、この問題はどんなことを言っているのかを、理解することから、始まります。そんなときは、わたしもついつい、すぐにあきらめてしまう様子にイライラして怒ってしまいます。しかし、私が怒る→子供もやる気をなくすの悪循環なので、なんとかしようと思い、絶対学力という本に書かれてある、「算数の文章問題を絵に書いて問題を解く」という勉強法を、実践してみることにしました。これは文章問題を絵にすることによって、考える力がつくようになるのだそうです。でもそのまえに、最初の難関の考えない→分からないという状態が習慣づいているので親子でがまんくらべをしないといけないということなので、とりあえず始めてみようと思います。
July 15, 2005
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石けんライフ
家事のなかで、なにが得意かというと、洗濯です。次が料理。掃除はこれから得意になるぞ(＾0＾）石けんをぶくぶく泡立てて、それから洗濯物を入れるようにしてから、洗剤の溶け残りや、石けんカスにもほとんど悩まされなくなりました。石けんカスは水の硬度とも、関係があるそうで私の住んでいる地域は、関東なので水の硬度が高いそうで、（高いといってもヨーロッパよりは低いですが）石けんカスが出やすいようです。確かに、都会は水の中に、塩素がたくさん入っているので、水が硬いというか、手を洗うと油分がねこそぎ取られる感じがします。ところが、主人の実家に帰省して、洗濯をすると田舎なので、水が柔らかく石けんをそのまま振り入れてもさほど問題なく、洗濯できるのです。以前に軟水器というのを、お試しで使ったことがありますが、これは食塩か何かで水をろ過して、お風呂で使うというものでしたが、水の違いがはっきりわかりました。硬水が軟水になるので、石けんカスも発生しにくく、黒かびも解消されるそうです。とてもよかったけど、1週間のお試しで、維持費が高かったので、採用には至りませんでした。そこで、この石けんを泡立てて、洗濯する方法にしてからは、ますます洗濯が楽しくなってしまいました。この方法は赤星 たみこさんの『きれいに暮らす簡単石けん生活」や佐光 紀子さんの『毎日安心ナチュラル生活」で紹介されており、どちらも愛読書です。毎日安心ナチュラル生活
July 14, 2005
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お昼は保温調理で作ったカレー♪
休日は、３度の食事の支度が忙しい。（我が家は休日でも、ほとんど外食しないので）朝食の時間がいつもより遅いので、すぐにお昼になってしまって、その結果、いつもお昼の支度に慌てることになるのだ。今日は、お昼ごはんの支度にすこし余裕を持とうと思い、保温鍋でカレーを作ることにしました。わたしが持っている鍋は、「はかせなべ」というもので、なべが２重になっていて、内鍋に、スカートというステンレスの丸い輪をはかせて、使用します。その、スカートにより、火にかけなくても、鍋の中が保温され、温度を保つことができ、煮ることが出来るので、ガス代の節約にもなります。火を止めて、平らなところに３０分以上、放置すると出来あがるので、その間にほかの仕事もできます。今日のカレーの材料は、人参、たまねぎ、じゃがいも、なす、ひき肉を使うことに、しました。これらの材料と水を入れ、ガラスふたをして火にかけて、軽くふっとうしたら、沸騰したまま、３分くらい煮て、カレールーを入れてよく混ぜます。あとは、火からおろして保温するための、ステンレスのふたもして（ふたも２重になっています。）平らなところに、３０分置いて保温します。その間、子供と一緒に公園へ行きました。火を止めてあるので安心です。４０分くらい遊び、家に帰ってきて、カレーを食べました。事前にお昼の支度をしておいたので、今日はとっても楽でした♪
July 10, 2005
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旬です！とうもろこし。
とうもろこしを、あちこちの売り場で、よく目にするようになりました。缶詰のコーンもおいしいですが、やはり夏の、生のとうもろこしはまた格別です！我が家の子供たちも、大好物なので、今週は、３日間続けて食べました。でも、鮮度によっておいしさが違うのです。とうもろこしは、鮮度が落ちやすいのでできるだけ、産地で収穫してからの時間の短いものが、いいです。それから、皮がついているものは中身が見えないので、見分け方が難しく適当に選んで買うと、中で虫が食っていたり、ちょっと痛んでいることがあって、見た目で買うと失敗することがあります。そして、買って来たら、すぐ調理するのが、おいしく食べるコツです！今日もお店で買ってきてから、さっそく調理にかかりました。以前は鍋に、いっぱいお湯を沸かして、とうもろこしを、茹でていたのですが、少ない水で茹でる、エコクッキングを本で知りました。小林 カツ代さんの本で、「小林 カツ代の超料理法」というタイトルです。とうもろこし２本に対して、１カップの水と塩小さじ２分の１を鍋に入れ、煮立ったら弱火にして、ふたをし５分茹でて、ひっくり返して、更に１～２分ゆでてできあがり！この方法だと、水が少ないので、とても簡単で、しかも出来あがりも、おいしいのですっかり気に入ってしまいました。他にも、いろいろとエコクッキングの仕方が載っているので、この本は私のお気に入りです。旬の物って、体がよく知っていて、たくさん食べたくなります。トマトやきゅうりなどの夏野菜もおいしくなってきたので、食べるのに大忙しです。
July 9, 2005
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こどものあせも
毎年この時期になると、子供のあせもに悩まされています。６月の下旬に暑い日が続いたときは、いっきにあせもになってしまいました。特に目立つのが、首周りで、その他に鼻の頭や、背中、額などにも出来ていて、やはり汗を多くかくところにできやすいようです。赤い湿疹に、かゆみを伴うのでしょっちゅう「掻いて～」と言ってます。あせも対策を調べてみると、汗をかいたら着替えたり、１日に何回かシャワーを浴びて清潔にするのがよいというので、実施しても、結局あせもは、９月ごろになって涼しくならないとひかないのです。昔ながらの布袋入てんか粉「あせ知らず」というのが、よいと聞き、使ってみたら、てんか粉なので、肌がさらさらしてなかなかよかったです。寝ている間も汗をかくので、今年はガーゼのパジャマを子供に着せてあげたいなあ。ガーゼは涼しいので、蒸れにくいのであせもにも効果がありそう！最近梅雨らしい天気で、気温も低いので、今のところ肌の状態は少し落ち着いてます。今夜は七夕ですが、夜には星がみえるかな？今年はどんな夏になるか、あまり暑くないといいなあ！
July 7, 2005
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天然酵母パン
ホシノ天然酵母のパンの焼き方を、教えてもらってから自宅でパンを焼くことが、多くなりほとんど市販のパンは買わなくなって、しまいました。ホシノ酵母にもいろいろ種類があり、丹沢酵母やビール酵母というものがあります。すでに、これらのものは試してみましたが、いまのところ、ビール酵母で落ち着いています。ビール酵母は、ホームベーカリーで焼いても、とても上手にできて、天然酵母のお酒のような臭いもあまり感じません。天然酵母パンを作るにあたって、最大のネックは、酵母の種おこしにあります。天然酵母パンの本にも、ホシノ天然酵母の生種の完熟に成功しさえすればこのパン作りは９分どおり成功といえる、と書いてありパンづくりの重要なポイントです。天然酵母で作るおやつパンさて、この生種起しですが、作り方を見ていると、たいていホシノ酵母１００ｇに対して、水（ぬるま湯 ３０度Ｃ）を２００ｃｃと書いてありますが、私が以前に教わったのは、天然酵母で焼いているパンやさんからで、ホシノ酵母１００ｇに対して、水を１５０ｃｃと教えていただきました。そうすると、生種が長持ちするとおっしゃっていました。私も実際にそのやり方で、作っていますが、生種も長持ちして、おいしいパンが出来ています。生種の作り方☆マヨネーズ瓶などの、ガラス製の蓋付きのビンを用意する。 （私が使っているのは、直径８cm、高さ12cmのマヨネーズびんです。）☆びんの中に、粉末の乾燥したホシノビール酵母を１００ｇ入れる。☆水を１５０ｃｃ加え、清潔な箸でおから状になるまで かきまぜる。☆ふたをゆるく、閉めて室温に置いておく。発酵が始まり、びんの上くらいまで、大きく膨れ上がり、その後、柔らかいクリーム状になります。このときに、酒の臭いがして、気泡も小さくなっていたらできあがり。かきまぜて、冷蔵庫で保存します。季節によって、出来あがりの時間が変動します。今の時期は暑いので、24時間～30時間でできると思います。ただし30度Cを超えてくると、酵母にとってもよくないので温度管理に注意が必要です。私は、この作り方で、発酵させているときは、室温に放置していますが、（日の当たるところなど急激な温度変化のところは、よくなく、温度の一定しているところがよいです。）1度も失敗なく、生種が出来あがっています。最初は難しそうに思っていましたが、やってみると意外と簡単にできてしまうので、継続して作るようになりました。今のところ、食パンがメインなので、もう少しレパートリーを広げて、ベーグルや菓子パンにも挑戦してみようと思います。
July 5, 2005
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フェアトレード
今日は、自由が丘の「People Tree」へ、お出かけしました。このお店は、フェアトレードの商品を取り扱っていて、オーガニックコットンのＴシャツや、アクセサリー、雑貨物、オーがニック食品などがあります。オーガニックコットンは、着ていてとても気持ちが良く、肌になじんで通気性がいいというか、蒸れた感じがないのが、気に入っています。手織りの服や、草木染めの服も自然な色合いがとっても素敵で、手作りのあたたかさを感じます。大量生産のために、コットンの栽培にはたくさんの、農薬や科学肥料が使われて、生産者の健康被害や、生産地の環境も悪化するので、生産者の方の健康や、環境のためにも、オーガニックコットンがもっと広まるようになればいいなと思います。帰りにカモミールとレモングラスのハーブティを買って、家に帰り飲みました。カモミールは、飲むと気持ちが落ち着きリラックスできるので、寝るまえに飲んでもいいみたいです。
July 2, 2005
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ホットサンド
今日は午前中から、お友達が子供を連れて遊びにきました。それで、お昼にホットサンドを作ることになっていたので、ホットサンドのフライパンを持って来てくれました。まず食パンをサンドイッチパンくらいの厚さに切って、フライパン（ホットサンド専用の）に１枚セットして、トマトのスライス、ウィンナー、たまねぎのスライス、ミックスチーズをのせ、その上にまた、食パンをのせて、蓋をしめてガスコンロの上で焼きます。両面がこんがり焼けたらできあがり！久しぶりに食べたのですが、チーズがとろ－っととけて、トマトも生で食べるのとは、違って甘味が出て、とってもおいしかったです。簡単にできて、さめてもおいしくすっかり気に入ってしまいました。これなら、パンだけ食べるより、野菜も一緒に食べられるので我が家もホットサンドメーカー？をぜひ手に入れたいと思ってしまいました。
June 29, 2005
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家のおそうじ
ここのところ、出かけることが多くて、あまり掃除に時間がとれなかったので、今日はそうじをすることにしました。まず、床に置いてあるものをそれぞれもとの場所にもどすことから始めました。たいてい床においてあるものは、子供の物が多く絵本やら、おもちゃ、洋服といったものです。次に、フローリングを棕櫚ほうきで掃いて、おおまかなほこりやごみをちりとりで集めました。棕櫚ほうきはほこりなども、よく取れるのでとっても便利です。掃除機もかけ、床にものがなくなると家のなかがすごくすっきりしました。それから今日は楽天ブックスから、注文していた「少しの手間できれいに暮らす」が届きました。そうじや片付けのことが具体的に書かれているので、とても分かりやすいです。すっきり片付いた家をめざして、早速取り組んでみます。
June 28, 2005
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好きなことへのこだわり
息子は今サッカーに夢中になっている。小さいころから、じっとしているのが苦手でよく動きまわっていた。そのことが、今生かされているように思う。そのことで、わたしがイライラすることがよくあったが、そういうタイプの子は抑えると、よけいに逆効果なので、遊ばせるときはおもいっきり遊ばせるといいように思う。今は週一でサッカークラブに行って、後は学校から帰ってくるとすぐ公園に遊びに行って夕方までサッカーをして遊んでいる。学校の勉強はあまり気合がはいらないようだが、遊びにいくときはすごく元気である。^^サッカーの試合をみていても、本当によく走るスポーツだなと思います。息子はスポーツをテレビで見るのも大好きで、野球、バレーボール、サッカーを良く見ます。サッカーの日本代表の試合は、時間が早い時は必ず見ていて、選手の名前や、いついつの試合で誰がシュートを決めたとか、何対何で勝ったとか、こちらが覚えていないようなことまでよ～く覚えています。子供の好きなことへのこだわり方は、すごいなあと思う。まあ、大人でも好きなことは一生懸命するのでそれと同じなのかな？自分の好きなことを、がんばって欲しいです。
June 27, 2005
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暑いとき
今日は子供のサッカーの試合があり、一緒に行きました。 しかし外は真夏のようで、とにかく暑かった。 でも大変なのは子供たちで、みんな暑さの中がんばって ボールを追いかけていました。もっていった水筒も中身 を全部飲み干してしまいました。 暑いときは、冷たいものが口当たりがよくとてもおいしいのですが、 冷たいのをひとくち飲むと、もっともっと飲みたくなり結局 飲みすぎてしまいます。そのときはいいんだけど、私の場合は 後から胃がなんとなく痛くなってしまったりして、調子が悪くなるので 暑い夏でも、体を冷やさないようになるべくエアコンに頼らず、冷たい 食べ物も撮り過ぎないよう注意します。 子供も、アイスクリームをたべすぎたり、冷たいものを飲みすぎると せきがでたり、おなかをこわしたりするので夏場は特に気をつけたいです。
June 25, 2005
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免疫力をあげる
体の免疫力をあげて、体質を改善するために最近とりくんで いることは、お水を飲むこと、お風呂で半身浴をすることです。 お水といっても冷えた水は体を冷やすので、少しお湯をまぜて ぬるま湯にして、1日2リットルを目安に飲みます。水は浄水器 から汲んだものを使います。 お風呂での半身浴も今の季節なら、40℃で20分くらい 入っていると頭から汗がでてきます。 いづれも体にたまった毒素をだすのに効果的です。 私は、軽度の化学物質過敏症で以前から花粉症や鼻炎などの アレルギーもありました。 化学物質過敏症の引き金になったのは、新築の家に住んだことです。 新築の家に加えて、家の上を高圧線が通っていたので、双方の影響が あったと思います。そのころは、体が本当に疲れやすくなんでこんなに だるいんだろうと思っていました。それから、急に喉が痛くなって 高熱をだしたり、とにかく体の免疫力が落ちていたのでそのような 症状があったのだと思います。 その後家の引越しもあり、高圧線からは離れましたが、電磁波にも 過敏になりました。ブラウン官のテレビは3メートルくらい離れないと 頭が痛くなります。 そんなこともあったので、生活の見直しを始め、食事も生活クラブという 生協から購入したり、合成洗剤をやめて石けんに切り替えたりしていく うちに、だんだんと自分の体にとって負担のないものが分かるように なってきました。 体質改善にはまだまだ時間がかかりそうですが、規則正しい生活をして 適度に体を動かし、疲れをためないようにして免疫力をあげていきたいです。
June 24, 2005
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雨のお出かけ
今日は娘と朝から生協の活動で出かけました。少し雨がふっていたけど、家から近いので歩いていくことにしました。娘も自分で傘をさして行きました。子供というのは、多少の雨でもへっちゃらで水たまりの中へ入ってみたり傘を高くあげたりしながら、楽しそうに歩いていました。こういう姿をみると、雨の日は出かけると親は大変だけど、子供にとっては雨の日は長靴をはいて、傘をさして出かけるもんだと思っているみたいでいい経験だと思います。子連れで何かをするのは、なにかと大変なこともあるけれど、子供にとっても人と会うことは、人との接し方を学ぶいい機会だと思うし、今まで人見知りだったのがだんだん人に慣れて来たように思うので一歩前進です。
June 23, 2005
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焼きたてパン
我が家ではパンをホームベーカリーで焼くので、食パンはほとんど買うことがなくなりました。使用しているのはホシノ天然酵母のビール酵母です。やはり、手でこねて、発酵させて型に入れて焼くのがおいしいですが、小さい子がいるので最近はもっぱら、ホームベーカリーで焼いています。これはもう機械におまかせなので、とっても楽です。ホームベーカリーのいいところは、自分で材料を選べるのとそれになんといっても、作りたてを食べられることです。今日は強力粉、全粒粉、オートミール、塩、砂糖、水、で作りました。子供はパンを仕込むのが、大好きでパンをセットするよーというと、飛んできて秤をだしてくれたり、スプーンをとってくれたり大活躍です。もう次に何をするというのを、ちゃんと知っていて次は塩で、次は砂糖ねといいながら最後にスイッチを押して納得します。子供の味覚は小さいうちに決まるということなので、できるかぎり、添加物のないものを食べさせてあげたいです。
June 22, 2005
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自然なくらし
今日からブログを始めます。以前からとても興味がありましたので、これから楽しみです。自分が科学物質過敏症になってから、ますます身体にとって安全なものへ興味がいくようになり、またそれが自分の身体にも負担がないことが分かりました。世の中にはさまざまな科学物質があふれていますが、うまく付き合って日々過ごしていきたいと思います。
June 21, 2005
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天然酵母パン
昨晩、１１：３０にホームベーカリーに天然酵母パンをセットし、7時間後に焼けるので朝６：３０に焼けたので、わくわくしながら蓋を開けてみたら、なんとぜんぜんふくらんでおらず、真ん中がへこんでいました。あちゃー失敗だー。どうしてだろう、原因を考えたら、そうだった塩と砂糖を入れ忘れてました。たまにこういう失敗もありますが、気を取り直してまた今夜もチャレンジしよう！
June 21, 2005
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