『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

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日本ミツバチの家庭養蜂日記

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edokko8465

海なし県の上州群馬で自ら豊洲市場に足を運びネタを仕入れて美味しい寿司を探求する江戸っ子寿司店主のブログです。楽天ブログアプリが終了して画像容量が制限されてしまうようになったので画像が多い時は下記URLのlivedoor「上州の海」連携補足ブログへ飛んで下さい。 http://blog.livedoor.jp/edokkozushi/

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2015年02月19日

遅くなりましたが、

本日は午前中納めのご注文があり

築地へは行けなかったので

朝、送ってもらいました。

今年に入り、木曜日の午前中納めのご注文多くなり

築地に行けない週が出てきているので

しばらくはある日突然行ける日に

ネタ情報はその時に随時更新致します。

では、そんな本日のネタ情報です・・

本マグロ(ギリシャ産)
マコガレイ(富津産)
活ヤリイカ(勝浦産)
ブリ(対馬産)
活クルマエビ(鹿児島産)
マダイ(高知産)
イイダコ(熊本産)
ホッキ貝(苫小牧産)
エゾバフンウニ(北海道産)

ホタテ貝(根室産)
アナゴ(対馬産)
コハダ(愛知産)
タラ白子(北海道産)
メネギ(静岡産)

(群馬　桐生・江戸っ子寿司)
http://edokko8465.com/index.html

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