『上州の海』                          桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

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2026年05月14日
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カテゴリ: 寿司




ゴールデンウィークが終わって立夏も過ぎ初夏の今日、

当店の小ぶりのバラも綺麗に咲き始めました。





趣味にしている登山もこの時期から

北アルプス遠征の計画を具体的にして行くんですが、

先日夜中のテレビ通販で登山にも大事な物を買ってしまいました。

それは昨今ニュースでも取り沙汰されているモバイルバッテリー。

老朽や衝撃で突然発火する為、

飛行機への持ち込みが制限された事で大きくニュースにもなり、

登山においても私のようにスマホとアップルウォッチを連動させて

地図アプリで現在位置を確認するなどする人にとってはバッテリーの消耗が激しく、

充電用モバイルバッテリーはなくてはならない物。

ですが、リュック内で発火などされたら命に関わる事になります。

私は家でも自然発火しても大丈夫なように

モバイルバッテリーはお茶缶や

空の横川の釜飯の中に入れて保管してるぐらいです。

そして、規制後この発火しやすい従来の液体型の中国製に代わって

粘土質の国産の準固体モバイルバッテリーが

売り出されたので近々買おうと思っていました。

しかし、今回飛び付いて買ったモバイルバッテリーは全固体…

しかも高温下低温下でも電池を消耗しない。





夏山でも低温となる為、これはもう願ったり叶ったり。

皆さんもご家庭に置いてある旧型モバイルバッテリーの保管には充分にお気をつけ下さい。


さて、前談が長くなりましたが初夏の魚の状況は…

本鮪はなんとこの時期に大間産。

昨年も一度あったことを記憶してますが、

これは正に漁獲枠拡大の影響でしょうね。

午後にどんな大間産が届くのか楽しみにしたいと思います。

直送便は宮城からなんですが、

真鯛も直送となっていますが、ちょっと違います。

ご常連のお客様が休み前に釣り上げて来た物を頂きました。





これも、どこの業者も通さず当店まで入っているので一応直送と言う事で。

それから、白魚とサヨリは初夏なのでそろそろやめようと思ってますが

天ぷらが大好評で今朝もまた買ってしまいました。

一方、真鰯はこれからが旬本番。

あと貝類も何気に豊富です。

一番上の画像は生簀で元気にワカメを食べるサザエです。


では本日のネタ情報は以下の通りです。

産地不明なネタは分かり次第情報を更新致します。

本マグロ(大間産)

マダイ(宮城直送)

ヒラメ(宮城直送便)

アイナメ(宮城直送便)

ボタンエビ(宮城直送便)

赤貝(閖上産)

ホッキ(北海道産)

ホタテ貝(宮城産)

コハダ(???産)

ツブ貝(北海道産)

白エビ(富山産)

サヨリ(???産)

マイワシ(???産)

シラウオ(???産)

エゾバフンウニ(北海道産)

サザエ(千葉産)

メネギ(愛知産)

本ワサビ(天城直送便)






(群馬 桐生・江戸っ子寿司)






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Last updated  2026年05月14日 09時51分49秒
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