2016/07/25
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テーマ: 社交ダンス(8695)
カテゴリ: ビール大好き
蝉の声がうるさいくらいなのに、まだ梅雨明け宣言が出ていません。

でも心は既に夏。

ビールの美味しい季節がやってまいりました。

夏は酸味のきいたホワイトビールが美味しいですね。

今回のラインナップはこちら。


IMG_3718.jpg


<ピルスナー>
日本で最も飲まれているスタイルのビール。
ドイツ産アロマホップの華やかな香りが高く、爽快な苦味が特徴のリッチなテイストです。


<デュンケル>



<ベルジャンホワイト>2本
オレンジピールとコリアンダーを加えたホワイトエールです。
小麦の穏やかな酸味とやさしい口当たりにオレンジのジューシーさが加わりとってもさわやかです。
後味にコリアンダーのスパイシーさも感じられます。





ここまでは既にご紹介したことあるビールですが、次の2本は今年20周年を迎えた牛久ブルワリーが地元牛久産の小麦を使って醸造した記念ビールです。今しか飲めないのね。


<ホワイトIPA>
地元牛久産の小麦を使用したアメリカンIPAです。
やや厚みのあるボディに、アメリカ産ホップによるマンゴーやオレンジのような香りと苦味で飲みごたえがあります。小麦の優しい口当たりと爽やかな酸味により、後味はスッキリと飲みやすさも兼ねそろえたビールです。
アルコール分 6%
原料 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、小麦

ホワイトIPA.jpg

ラベルが凝ってるんですよ。牛久は以前住んでたのでよく知ってるんですが、牛久沼にカッパが住むという言い伝えがあって、7月最終の土日は 『カッパ祭り』

ラベルは、そのカッパでしょうかね。

シャトーカミヤのスタッフが手書きで仕上げたデザインだそうです。

ラベルも珍しいんですが、お味も超グッド。今回のラインナップの中で最高でした。

ホワイトもIPAも大好きなんですが、そのいいとこ取りといった感じの濃い味わいです。

先日行われたアジアビアカップでも金賞受賞とのこと。




<ファームセゾン>
セゾン.jpg

『セゾン』はベルギーで夏の農作業中に水代わりとして飲まれていたのが発祥のビールです。ベルギーセゾン酵母、アメリカ産ホップ、牛久産小麦やライ麦麦芽といった原料を組み合わせました。まろやかな口当たり、白桃を丸ごとかじったようなフルーツ香と渋味、爽やかな酸味とスパイシーさの入り混じった、複雑な風味で、かつ飲みやすさ抜群のビールです。
アルコール 4%
原料 大麦麦芽、ライ麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、小麦

こちらのラベルは農作業中に一息付いておいしそうにビール飲んでるおじさんの後ろ姿です。

ビール作ってる方、絵も上手なんですね。

セゾンビールは水代わりのグイグイいくタイプで、シャトーカミヤで醸造したのは初めてじゃないでしょうか。

アルコール苦手な方でもこれならジュースみたいに飲めるかも。





シャトーカミヤでは夏恒例のビアガーデン絶賛開催中。

東日本大震災以来ずっと修復工事で閉館だった神谷伝兵衛記念館も7月1日にリニューアルオープンを迎えたそうです。

是非どうぞって感じでもないけど入館無料だし、お土産買うついでにちらっと明治の雰囲気を味わうのもいいかもしれませんよ。涼しいし。

お城の方も4月に工事中の白い幕外して、ついに震災から完全復帰。

夏休みになったら 地ビール飲み放題 にまっしぐらする予定です。

皆さんもよかったら足を伸ばしてみてください。





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Last updated  2016/07/25 08:53:29 PM
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