2023/06/09
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テーマ: 社交ダンス(8700)
カテゴリ: グルメのはなし
タコライスと言うのは沖縄発祥の食べ物なんだそうですね。

タコス はメキシコ料理の店で食べたことはありますが、それがご飯に乗っているタコライスは食べたことがなかったと思います。

ガパオライス が美味しかったと言ったところ、それをくれた友人がタコライスも試してみてとルーをくれました。





作り方は同じで、ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めたものにルーを加えて出来上がり。

すごく簡単です。

大将が作ってくれました。





これがね、 びっくりする くらい美味しいです。

ルー半分で4皿分作って、余ったら冷蔵庫に保存と思っていたんですがあっという間に完食でした。







味変で大将はシークワーサーかけて食べてましたが、これもさっぱりして夏の定番メニューに加えてもいいくらい。

後でネットで調べて沖縄発祥と知ったんですが、チーズやアボカドを加えても美味しそうですね。

ガパオライスも美味しかったけど、タコライスはその上を行くクセになりそうな味でした。







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Last updated  2023/06/09 07:27:10 PM
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