2024/01/26
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テーマ: 社交ダンス(8604)
カテゴリ: グルメのはなし
いつもお世話になっている石原先生たちをお招きして新年会を開くということで、私たちもお招きいただきました。

会場はお城のようなY-bar宅です。

照明がろうそくと豪華なシャンデリアなんですよ。

『ビールサーバーあるよ。』

と言われて、仕事を早退した私。車で行ったら飲めないので、家に車を置いて電車とバスを乗り継いで大将と出かけました。





こちらがウェルカム・ドリンクとして出していただいたシルクエール。

甘くてスッキリして飲みやすいビールです。泡もきれい。

6時半ごろ先生たちも到着して、イチゴを浮かべたシャンパンで乾杯。

映画プリティ・ウーマンでイチゴ・シャンパンでてきたそうなんですが、覚えてます?











メインの一品目は大きな子持ちエビのアクアパッツァでした。ドライトマトと塩だけで魚介の味が引き立ちます。スープも美味しかった。





常陸牛のローストビーフ。自家製だそうです。野菜もYさんの家庭菜園でとれたものだそうで、ものすごく新鮮です。





サーバーのビールは銘柄変わって常陸のネストのゆずビール。全てが季節を感じる演出ですばらしいですね。





デザートは大将がお土産として持って行ったフルーツタルトでした。





そしてここからバーカウンターへ移動してYさんがマスターの腕を振るいます。





生ライムのおいしいジン・トニック。お口の中がスッキリしました。





楽しいひと時はあっという間です。料理も飲み物も厳選された素材とお味で、食器も美しい、これ以上ないおもてなしを頂きました。

このあと先生たちは愛犬と共にお泊りで、私たちは電車が無くなる前においとましました。

素晴らしいイタリアンの夜でした。











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Last updated  2024/01/27 12:16:04 PM
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