2010年12月25日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
５年前に書いた、わたしのクリスマスの企画物「 ビュッシュ・ド・ノエル
今年も作り、写真を撮りました。ただし、今年は切り口がきれいなようにと、
薄味で煮たにんじん、卵焼き、きゅうりを細く切り、ビュッシュ（薪）の随所
に巻き込みましたので、カラフルですが、丸太らしくなくなりました(^_^;)。
ごはんは、しょうゆ味の粉かつおを混ぜています。丸太１本につき海苔２枚と
ごはん１合を使う豪華版です。パーティーにも映えると思います。お試しを。
今年も作り、写真を撮りました。ただし、今年は切り口がきれいなようにと、
薄味で煮たにんじん、卵焼き、きゅうりを細く切り、ビュッシュ（薪）の随所
に巻き込みましたので、カラフルですが、丸太らしくなくなりました(^_^;)。
ごはんは、しょうゆ味の粉かつおを混ぜています。丸太１本につき海苔２枚と
ごはん１合を使う豪華版です。パーティーにも映えると思います。お試しを。
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