2019年12月03日
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これは先日作った昼食用の弁当です。 お好み焼き
く焼いて作るところですが、これは刻みキャベツをメインにして、卵1個、刻
みねぎ、小麦粉少々と、ごはん1膳分を混ぜ(かつおだしの素も少し振りまし
たが)、卵焼き器で四角く焼いたものです。全体を固めながらよく焼いたら、
厚さが2cmだったので横に4つに切り、弁当箱(500ccのタッパー)に押し
込みました。その際、片面にソースを塗って、粉かつお、青のりをまぶしたの
で、 ライスピザ に似た、全くごはんで作ったお好み焼きのようになりました。






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最終更新日  2019年12月03日 21時32分19秒 コメント(2) | コメントを書く
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