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今日は、曇りときどき雨。最高気温20度、最低気20度の予報。今日で8月も終わり、本当に早いね~☆彡雨が降ったり止んだりのお天気。今日は、兄のお嫁ちゃんのお父さんが入院中のため、姉夫婦と一緒に片道2時間半かけて見舞いにいってきました。お父さんは、意外と元気で少し安心しました(^^)まだ検査入院で治療はこれから。早くよくなって、もっと元気な顔がみたいなあ(^^♪帰りに少し遅いランチを食べてきました。 品数も多く、美味しいランチでした~(^^♪☆エンゼル型お尻パン☆ ★中力粉 200g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ◎マーガリン 小1 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、5等分にカットし10分ベンチタイム。丸く成形し真ん中にフォークで上から押さえてシートに並べ、二次発酵。2倍になったら180度で約13分焼いて出来上がり~♪昨日焼いたパンです。こちらも見てね(^^♪ お尻パンとハイジの白パン ネーミングが違うだけで同じパンみたいですね(^^♪今日の朝ご飯 ☆お尻パンのしょうゆ豚サンド ☆大根と人参のサラダ ☆手作りヨーグルト ☆らっきょうしょうゆ豚サンドは、お尻パンをスライスしてマヨとからしをぬり、レタス・きゅうり・しょうゆ豚をサンドして出来上がり~♪ フワフワのお尻ぱんのサンドをしっかり食べて、お見舞いに行ってきたよ~ 彡美味しいパン いかが☆彡イタリア産クアドロッタ(イタリアン ハードロール)3個イタリア産クアドロッタ。「四角」という意味を持つシンプルで香ばしい小さなパン(イタリアンハードロール)。四角い形が特徴的で、ミニサンドやパニーニとして、生ハムやチーズ・お野菜を入れて...又はそのままテーブルブレッドとしてどうぞ。添加物を使わずに長時間じっくりと発酵させた、パン本来の甘みと旨みのある本格派冷凍パンです。パン好きの方にとっては、冷凍庫必須アイテムになるかも。毎食、あたたかく美味しいパンが手軽にお召し上がりいただけます。価格240円(税込)送料別
2008年08月31日
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今日は、曇り時々雨。最高気温25度、最低気20度の予報。今日は、母がホームに帰る日。いつものように朝食後、バスタイムにおやつタイム。以前頂いて冷凍しておいた水まんじゅう 解凍して母と頂きました。母もとっても美味しそうに食べてました(^^♪ 少し暑さも戻り、冷たいものが美味しいね(^^♪ 帰りたがらない母をやっとなだめて ホームに送ってきました。ホームでも、手を握ってなかなか返してくれない母。また、来週ね(*^_^*)帰ってからいつもの草取り。少しで濡れている草で、軍手もビショリ^^;今日の朝ご飯 ☆焼き鮭(母のみ) ☆レパーと玉ねぎ炒め物 ☆なすのみそいため ☆小松菜と卵とソーセージのソテー ☆シソジュース入りロール食パン ☆手作りヨーグルト(私のみ) ☆らっきょう ☆メロン 今日もレバーで、母も私も鉄分補給中(^^)今日の昼ご飯 ☆しゅうゆ豚 ☆なすとかぼちゃのチーズ焼き ☆具沢山卵焼き ☆大根と人参のサラダ ☆メロンしょうゆ豚はなまるマーケットで紹介されたレシピ。 手間がかからずに出来るレシピで、美味しいよ~彡美味しい豚肉 いかが☆彡天使の羽のように透き通る イベリコ豚バラしゃぶしゃぶ用400g (2~3人前)(冷しゃぶ・焼きしゃ...人肌でとけるオレイン酸豊富な脂質は、まさに絶品の一言です。牛肉(和牛)の脂の質に似ており、噛めば噛むほど極上の、酷、風味、極上の甘みと、赤身の旨みがあふれ出し、口の中でおいしさのハーモニーを生み出します。松坂牛、近江牛、神戸牛にも負けないぐらいおいしいという人もいるぐらいです。価格2,200円(税込)送料別
2008年08月30日
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《画像》ホワイトチョコチップりマフィン 作りました~♪今日は、雨時々曇りのち雨。最高気温28度、最低気21度の予報。今日は、雨が降ったり止んだりのお天気。暑さも戻ってきて、少し暑いくらいで~す(^^)大雨で被害をを受けている地方があるみたいです。こちらも夜から大雨注意報が発令されました皆さんも気をつけてくださいね。今日は、帰りに母を迎えにホームへ寄り道。姉も迎えに来てくれて、一緒に帰りました。帰ってから作ったマフィンで一緒におやつタイム☆彡母は、「焼きたてもフワフワでとっても美味しい プロみたい」と言って、ホットミルクと一緒に食べてくれました。お世辞でも嬉しいものですね~(*^_^*)今日のおやつ★ホットケーキミックス 200g★砂糖 大1~2★卵 1個★ヨーグルト 大1★バナナ 1本★サラダオイル 大1バナナをつぶして、砂糖・卵・ヨーグルト・オイルをよくまぜ、ホットケーキミックスを切るように粉っぽさがなくなるまでよくまぜる。マフィン型にオイルを塗り生地を入れてホワイトチョコチップをトッピング。180度で20~25分焼いて出来上がり~♪こちらのレシピを参考に作りました。こちらも見てね~(^^♪ 昨日焼いたカンパのホワイトチョコは、溶けてしまって失敗しましたが、マフィンはちゃんと形が残ってくれました彡美味しいマフィン いかが☆彡当店のオススメマフィンをとってもお得なセット価格でご提供いたします。豊富な8つの味をお楽し...一口ほおばれば、しっとりフワフワな生地が口の中に広がります。 当店の人気マフィンをお得なセット価格でご提供いたします。価格1,000円(税込)送料込
2008年08月29日
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今日は曇りのち雨。最高気温26度、最低気温18度の予報。今日は、雨降りになりました。少し蒸し暑いくらいのお天気。夜のテレビ番組で、外国から日本にお嫁に来た人の素敵なガーデニング作りしている番組が放送されていました。明日母が帰ってくる準備もあるのに、あまりに素敵な生き方で見入ってしまいました。すばらしい庭作りは、何年もかけないと出来ないものなんですね。私も楽しんでガーデニングしたいなあ~(*^_^*)☆ココアのカンパーニュ☆ ★中力粉 200g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ココア 大1~2 ◎マーガリン 小1 ◎レーズン 大1 ◎ホワイトチョコチップ 大1★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。生地を伸ばしホワイトチョコチップとレーズンを散らして包み、ザルに布を敷き粉を降り包み、二次発酵で2倍になったら、ナイフでクープを入れオイルをたらし、霧吹きをして210度で約15分焼いて出来上がり~♪途中で2度霧吹きしました。こちらも見てね(^^♪ ホワイトチョコチップは、溶けてしまったのか見当たりませ~ん^^; でも、美味しいココアカンパで~す彡美味しいパン いかが☆彡★カイザーロールポピー★10個セットドイツパンの定番アイテム「カイザーロール」、表面はカリ...ドイツパンの定番アイテム「カイザーロール」、表面はカリッと、中はふんわりと柔らかい。シンプルな味わいをトッピングの「けしの実」の香ばしさがググッと引き立てます♪価格1,290円(税込)送料別
2008年08月28日
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今日は、晴れ。最高気温24度、最低気18度の予報。今日も夏らしい天気で、太陽がてでくれました~♪今シーズン買った夏物もまた着ていないものもあり、着てお出かけしたい(^^♪せめて、今月いっぱい夏らしいお天気が欲しいなぁ~☆彡今日の晩ご飯 ☆すき焼き ☆大根と人参ときゅうりのピクルス ☆らっきょう小さな鉄鍋ですき焼きを作りました。少し白菜が残っていたので、冷凍しておいた少し残っていた牛肉も使ってすき焼き作り。あり合わせの野菜と一緒に食べました~(^^♪ ちゃんと牛肉の味がして、まあまあのすき焼きでした~彡美味しい牛肉 いかが☆彡 【いい肉屋】黒毛和牛★極上霜降りリブロース★すき焼き・しゃぶしゃぶ用[約350g]【送料無...食べた瞬間に、口の中にとろけて広がる和牛本来の旨みあぁ~もう最高に幸せです♪ぜひ、この機会にご堪能ください。価格7,800円(税込)送料込
2008年08月27日
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今日は、晴れ。最高気温23度、最低気18度の予報。今日は、上着がいらないくらい温かくなりました。もう少し夏を楽しみたいなあ(^^♪カキ氷器も出したのに、ウチで一度カキ氷作って食べてなかった。今年は、アイスだけで終わりそうだなぁ^^;☆ごまごまちぎりパン☆ ★中力粉 200g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ◎マーガリン 小1 ◎白・黒ごま 各大1~2 ◎ハチミツ 大1★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、7等分10分ベンチタイム。丸く成形し、ハチミツと白と黒のゴマをつけて、ケーキ型に入れて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪ 白と黒のごまが香ばしい 美味しいパンで~す彡美味しいパン いかが☆彡黒ごまごまベーグル ビックサイズ 3個美容と健康によいごまを、たっぷりとのせて焼き上げました。プチプチするごまと、モッチモチのベーグルの食感をお楽しみ下さい。価格590円(税込620円)送料別
2008年08月26日
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今日は、晴れ。最高気温24度、最低気17度の予報。今日は、太陽も出て晴れて少し温かくなりました。秋には、まだ早いよね。もう少しだけ 夏を満喫したいなあ~(^^♪今日の晩ご飯 ☆ゴーヤチャンプルー ☆わかめのナムル ☆水菜とタクワンのおひたし ☆らっきょうわかめのナムルは、水で戻したわかめを食べやすい大きさにカットし、フライパンにごま油をひき、少し炒めて、めんつゆ・みりん・ダシで味付けして、ゴマを振って出来上がり~♪こちらも見てね~(^^♪ わかめのナムルは、わかめとゴマのの香りで美味しいよ~彡美味しいナムル いかが☆彡4種類ナムルセット200g[韓国食材]ナムルとは、【野菜のあえ物】のことをこう呼びます。 さまざまな野菜に、微妙な味の変化を変え、食卓がバラエティー豊か、食材の味、食感がいっぱい楽しめます。本場韓国のオモニたちは一回の食事に、種類豊富に4から5種テーブルに並べるとか、韓国では食卓に欠かせない一品です。価格420円(税込)送料別
2008年08月25日
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今日は、晴れ。最高気温21度、最低気16度の予報。今日は、ショッピングセンターへすっかり涼しくなり、お店も秋冬物へ。例年なら、まだ暑い8月。扇風機もしっかり拭いて片付けました。空気の入れ替えで、窓開けるのも寒くなりました~^^; 北京オリンピックも終りましたね。に世界の選手の皆さん、そして日本の選手の皆さんご苦労様でした~☆彡いろいろな感動ありがとう~(^^♪☆シュガートップ☆ ★中力粉 200g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ◎マーガリン 小1 ◎グラニュー糖 小1~2 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、10分ベンチタイム。成形し、シートの上で二次発酵。2倍になったら、クープを入れてグラニュー糖を振り190度で約13分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪金曜日に焼いたパンです。 フワフワシュカートップ 甘さも控えめです~(^^♪今日の朝ご飯 ☆シュガートップチーズサンド ☆マカロニサラダ ☆手作りヨーグルト ☆らっきょうチーズサンドは、スライスしたシュカートップにマヨとからしを塗り、レタスチーズトマト・きゅうりをサンドして出来上がり~♪ 簡単チーズサンドですが、美味しかった~彡美味しいパン いかが☆彡バターシュクレ 0804お得10水を一切使用しない牛乳・生クリームを練りこんだパンに、更にフレッシュバターとグラニュー糖をトッピングして焼き上げました。朝のお忙しいブレックファーストに、このパンとコーヒーで一日のスタートがバッチリです。価格140円(税込147円)送料別
2008年08月24日
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今日は、曇り。最高気温21度、最低気14度の予報。今日は、母がホームに帰る日。朝食のあと、バスタイム☆彡お風呂の後は、ゆっくりオシャベリしておやつタイム朝食後は母をホームに送ってきました。また、来週ね(*^_^*)帰ってから、お庭の手入れと草取り。このくらい涼しくなると作業も楽で~す(^^♪ ピーマンも大きく成長中☆彡今日の朝ご飯 ☆サバの味噌煮(姉からの差し入れ) ☆ひじきのオムレツ ☆夕顔の炒め物 ☆マカロニサラダ ☆なすのソテー ☆シュガートップ(私のみ) ☆手作りヨーグルト(私のみ) ☆らっきょう 姉が夕べ差し入れしてくれたサバの味噌煮。 とっても美味しく、母も美味しそうに食べていました(^^♪今日の昼ご飯 ☆厚揚げの卵とじ ☆チンジャオロース ☆サバみそ ☆夕顔の炒め物 ☆メロン チンジャオロースを美味しそうに食べてくれた母 嬉しかった~彡美味しいモンブラン いかが☆彡全国送料無料!『豆乳モンブラン12個入』お豆腐屋さんから直送の出来たての豆乳で作りました~!お豆腐屋さんから直送の出来たての豆乳で作りました~!価格4,980円(税込)送料込
2008年08月23日
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今日は、晴れ。最高気温23度、最低気温14度の予報。今日は、仕事の帰り姉と待ち合わせて母を迎えに行ってきました。ウチに帰ってから母はお腹が空いたとバナナ2本とせんべい6枚をペロリ。焼きたてのかぼちゃのケーキも美味しそうに食べてくれました(^^♪涼しくなってきましたが、母には夏バテなんて言葉は全くないですねぇ(笑) オリンピック 男子400メートルリレー銅メダルおめでとう日本選手 ガンハレ~(*^_^*)今日のおやつ ★ホットケーキミックス 200g ★豆腐 1/3個 ★パナナ 1本 ◎かぼちゃ(冷凍して置いたもの) 3片 ★の材料すべて混ぜて、ケーキ型に流し、かぼちゃをトッピングして190度のオーブンで約20~25分焼いて出来上がり~♪ いつもの簡単まぜるだけのフワフワケーキで~す彡美味しいケーキ いかが☆彡栗のケーキ「marrone dolce」ケーキの甘さ、その甘さの心地よさを、糖度を上げて、バニラの香りをまとわせたヨーロッパ種の栗を使ってパウンドケーキに仕上げました。価格3,380円(税込)送料別
2008年08月22日
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今日は、曇りのち晴れ。最高気温19度、最低気17度の予報。今日は、午前中に少し時間をもらって母の薬をもらいに病院にいってました。今回は、患者さんも少なくて早めに薬が頂けて助かりました(^^)母を病院に連れいくときも、空いてると助かるんだけどなぁ(笑) オリンピック ソフトボール金メダルおめでとう~上野投手 2日間続けて登板 ご苦労様☆彡ゆっくり休んでね~(^^♪☆枝豆&チーズ&ウインナーのロールパン☆ ★中力粉 200g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ◎マーガリン 小1 ◎チーズ スライス2枚 ◎枝豆 10~15粒 ◎ウインナー 1本 ◎マヨネーズ 大1★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、10分ベンチタイム。長方形に生地を伸ばしマヨネーズを塗り、枝豆・サイコロ型にカットしたチーズとウインナーちりばめ、5等分にカットし、マフィン型に入れて2次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪ 枝豆とチーズ・ソーセージが入った調理パン フワフワで美味しいよ~彡美味しいパン いかが☆彡ツナフランス1個いそがしい朝にも!時間のないランチにも!あると重宝しますよね?栄養たっぷり調理パンです♪価格215円(税込225円)送料別
2008年08月21日
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今日は、雨。最高気温23度、最低気18度の予報。今日も雨、気温も下がり秋の気配。雷もなって怖かった~^^;夜は、毛布をかけないと寒いくらいになりました。もう少し夏を楽しみたいなぁ~(^^♪ 庭に鬼百合が咲いたよ~ オリンピックでシンクロデュエットで銅メダル おめでとう今週でオリンピックも終ってしまいます、淋しくなりますね^^;残りの競技も楽しんで応援するぞ~ヽ(^o^)丿今日の晩ご飯 ☆ラタトゥイユ&そうめん ☆らっきょうラタトゥイユは、レンジで簡単調理。日曜日に作って、今日は冷やして頂きました~♪みじんに切った玉ねぎ、油を引いた耐熱容器に入れて1分チン。ザクザク切ったキャベツ・人参・かぼちゃ・なす・ピーマン・ウインナーなどにコンソメ・塩コショウ・ケチャップを入れて、3分チン。水溶き片栗粉を入れて混ぜて、2分チンして出来上がり~♪こちらも見てね~(^^♪ 温かいままでも、冷やして食べても美味しいよ~ 夏野菜がタップリ頂けますよ~(*^_^*)彡美味しいムース いかが☆彡果肉入りマンゴーソースたっぷり!女性の心をつかむ、と~ってもかわいいハートマンゴームース...果肉入りマンゴーソースたっぷり!女性の心をつかむ、と~ってもかわいいハートマンゴームーススフレが登場!クローバーの形で幸せをお届けしちゃいます♪価格2,333円(税込2,450円)送料込
2008年08月20日
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今日は、雨のち曇り。最高気温25度、最低気20度の予報。今日は雨、少し涼しくなりました。仕事でもウチでもパソコンをよく使っていますか、バックアップをしてデータの保管をしておきました。先日テレビ番組で、災害があるとデータが消えてしまうこともあるので、バックアップして保管しておいたほうが安心だそうです。他に、通帳などもコピーをとっておいたほうがいいらしいよ~(^^♪ オリンピックでは、男子レスリング銀と銅おめでとう~そして、男子体操の富田選手。メダルはに届かなかったけど日本の美しい体操ありがとう そしてご苦労様~☆彡☆2色クリームロール食パン☆ ★中力粉 200g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ◎マーガリン 小1 ◎チョコクリーム 小1 ◎ピーナツクリーム 小1★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、4分割して丸め10分ベンチタイム。長方形に生地を伸ばし、ピーナツクリームを塗ってくるくる巻き2本作る。チョコクリームを塗りくるくる巻いたものを2本作るパウンド方に交互に置いて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪ チョコとピーナツクリームで、美味しいフワフワ食パンになりました~彡美味しいパン いかが☆彡トリプルショコラリッチ5個入りセットバージョンアップで復活!!おいしさ倍増!ボリュームUP!...トリプルショコラリッチ5個入りセットバージョンアップで復活!!おいしさ倍増!ボリュームUP!チョコレート好きのあなたへ♪そこいら辺のケーキには負けませんo(^o^)o 価格2,200円(税込)送料別
2008年08月19日
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今日は、晴れ。最高気温26度、最低気18度の予報。あっという間にお盆休みも終わり、今日から平常勤務。仕事へ出るのが億劫でしたが、仕事もたまっている状態もあり1日もあっという間でした。行政への手続きも意外と混雑していないで、スムーズに終了☆彡また、一週間の始まりです。私も頑張っているオリンピックの日本選手を見習って頑張ろうヽ(^o^)丿今日の晩ご飯 ☆蒸し鶏と水菜のおひたし ☆長芋といんげんの炒め煮 ☆大根と人参のサラダ ☆らっきょう レンジでチンしただけの蒸し鶏 簡単でサッパリ美味しかった~彡美味しい鶏肉 いかが☆彡特別飼育 まごころ奥入瀬鶏もも肉1枚(約300g)【冷凍】肉の旨みどころと言ったらジューシーなモモ肉。あの噛んだ時のジュワッとした肉汁がたまらない!煮る、焼く、揚げる、蒸すなどどんな調理法でもお~いすぃ~!価格420円(税込)送料別
2008年08月18日
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今日は、晴れ時々曇り。最高気温23度、最低気17度の予報。今日でお盆休みも終わり 早かった~^^;夏休みの宿題わ終わらせるかのように、セッセと用事を終わらせないとね~(笑)カーテンの洗濯と布団干し、父や姪っ子がお盆に帰ってきたときに着る浴衣もたたんでサッパリ~☆彡その後ショッピングセンターへ帰ってから、庭の手入れをしました。それとずっと気になっていた、2階の客間の整理と片付け。キッチンのところに、カーテンレールもつけました。母が帰ってくるとキッチンの明かりが明るくて眠れないといっていたので、これで一安心(^^♪ 女子レスリング金銀、そして競泳400メートルリレーも銅メダルおめでとう☆彡ほんの日本選手もガン゛ってくれてありがとう~(^^♪親戚からのお土産で、水まんじゅうを頂くました。まんじゅうといってて、お餅の中に栗のあんが入っています。器に入れたまんじゅうに冷たい水を注いで食べます。 ツルルンと美味しく頂きました~(^^♪今日の晩ご飯 ☆ひじきおにぎり ☆ひじき入り卵焼き ☆大根の皮と人参のきんぴら ☆たくわん ☆らっきょう片づけしていてお腹も減ったけど、ご飯作るのも面倒だったので残っていたひじき煮物で夕食。ひじきの煮物でおにぎりと卵焼きを作って頂きました~♪ 朝食のような夕食ですが、片づけでお腹ペコペコでしたがお腹いっぱいで大満足~彡美味しいゼリー いかが☆彡【お中元ギフト】 完熟トマトを1玉まるごとゼリーに封じ込めました!さのや◆完熟トマトゼリー...食わず嫌い王のお土産としても紹介された絶品ゼリー。完熟トマト桃太郎を1玉丸ごとゼリーに封じ込めました♪高糖度トマトのため青臭さも全く感じられないほど甘いんです!価格3,300円(税込)送料別
2008年08月17日
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今日は、晴れ。最高気温26度、最低気19度の予報。今日は、ショッピングセンターへ帰ってから、少しお庭の手入れと部屋の片づけしました。少し片付いらスッキリしました(*^_^*)まだまだ片付けたいところがいっぱいですが、一挙にするのは無理ですね~^^;夕方は、送り火をしました。父も姪っ子もウチでゆっくり出来たかな?また来年帰ってきてねヽ(^o^)丿 オリンピックの女子レスリング 金と銀メダルおめでとう☆彡☆抹茶とかぼちゃの種のカンパ☆ ★中力粉 200g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★珈琲 小1 ◎マーガリン 小1 ◎レーズン 適宜 ◎かぼちゃの種 適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、10分ベンチタイム。レーズンとかぼちゃの種を入れて成形し、粉をよくまぶしてザルに入れて二次発酵。2倍になったら、クープを入れて霧吹きし210度で約15分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪ 今回オイルをたらすの忘れて焼き色がイマイチ^^;今日の朝ごはん ☆珈琲&種のカンパ ☆鶏の照焼き&サラダ ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう やっぱりハード系パンは美味しいね~彡美味しいパン いかが☆彡ライ麦100%パン二種類のライ麦粉だけで、小麦粉を一切使用しないで作りました。さらにライ麦粉から起こした天然酵母をつかっているため、独特の酸味と風味、食感が味わえます。うすくスライスして、肉料理や生ハム、チーズなどのオープンサンド、ワインなどによくあいます。一度食べたら、やみつきですよ。価格840円(税込)送料別
2008年08月16日
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今日は、曇りのち雨。最高気温27度、最低気21度の予報。今日は終戦記念日。戦争のない平和な世界でありますように今日は、母がホームに帰る日。朝食のあとバスタイム&おやつタイム☆彡雨が止んでいる間に、母が少し眠っているうちに草取りを約30分しました。昨日と今日のの雨で、庭の花や野菜も潤ったね~(^^♪ウチでゆっくりした母は、やっぱり帰るのが億劫みたいでした。お昼ごはんを食べてから、母をホームに送ってきました。また来週ね(^^♪ オリンピックの柔道でまたまた金と銀のメダル おめでとう♪柔道最終日で有終の美 飾れましたね~(*^_^*)今日の朝ご飯 ☆焼きさば(母のみ) ☆鶏の照焼き ☆ポテトサラダ ☆大根と人参の煮物 ☆黒ゴマロール食パン(私のみ) ☆手作りヨーグルト(私のみ) ☆らっきょう 鶏の照焼きは、冷めてても柔らかくて美味しかった~今日の昼ご飯 ☆うな丼 ☆ふきとちくわの煮物 ☆ポテトサラダ ☆大根と人参の煮物 ☆メロン 母は、美味しそうにうな丼食べていました~(^^♪ メロンは少し柔らかめでしたが、ジューシーで美味しかった~彡美味しいうなぎ いかが☆彡脂がのってふっくら!国産うなぎ串蒲焼き5串0804お得10活きのよい肉厚のふっくら鰻を、うなぎ職人が一串一串丹精こめて焼き上げた逸品です。そのままご飯の上にのせて、うな丼、うな重で召し上がっていただくのもよし。一口大に切って温かいご飯に混ぜていただくと、簡単に「ひつまぶし風混ぜご飯」ができます。 お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。価格5,250円(税込)送料別
2008年08月15日
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今日は、雨。最高気温27度、最低気21度の予報。今日は、久しぶりの雨庭もこの雨で恵みの雨になりました。でも、大雨のため被害があった地方もあったようです。どうか、皆さんもも気をつけてくださいね。今日は、朝食のあとバスタイム&おやつタイム☆彡母の顔そりもして、さっぱりしたみたいです(^^) 今日もお盆休みを頂き母と一緒に、オリンピックをゆっくり見てました。北島選手も200メートルでまたまた金メダル おめでとう♪体操の内村君も銀メダルおめでとう♪ガンバレ ニッポン☆彡今日の朝ご飯 ☆まぐろの生姜焼き ☆レバーの炒め物 ☆かぼちゃの煮物 ☆ひじきの煮物 ☆キュウリのなます ☆黒ゴマロール食パン(私のみ) ☆手作りヨーグルト(私のみ) ☆らっきょう 貧血気味の母と私^^; レバーでしっかり鉄分摂りましょうね~(^^♪食後は、先日兄からもらったスイカと、姉からもらったお菓子☆彡 母は、スイカを美味しそうに食べていました~今日の晩ご飯 ☆鶏の照焼き ☆ひじき入り卵焼き ☆ホイコーロー ☆大根と人参の煮物 ☆枝豆 ☆らっきょう夕食は、今日も姉たち夫婦が一緒に食べにきてくれました。2人で食べるより、人数が多いほうが楽しいね~♪ 母も、嬉しそうに食べていました~彡美味しいテリヤキ いかが☆彡新発売!照り焼きチキンステーキ業務用タイプ1kg入り嬉しいテリヤキソース付き(1ピース125g前...暖めるだけで、たがる二食べられる美味しいテリヤキチキン☆彡価格1,900円(税込1,995円)送料別
2008年08月14日
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今日は、晴れ。最高気温27度、最低気20度の予報。今日は、午後から母をホーム迎えに行って来ました。ウチに帰ってから少しゆっくりしてから、母をお風呂に入れてサッパリ☆彡おやつに、昨日兄からもらったスイカと姉からもらったお菓子を頂きました。オリンピックの試合見て、一緒に応援しました(*^_^*) 今日もオリンピックがんばりましたね(^^)柔道の上野選手 金メダル連場おめでとう☆彡バタフライの松田選手は、銅メダル。フェンシングも銀メダル 凄いね~☆彡女子のペアのバトミントンの試合 母と一緒に見ました。残念ながら負けてしまいましたが 頑張りましたね~(^^♪今日はお盆の入り。姉夫婦が、仕事を終って一緒に夕食も頂きました。夕食後、みんなで迎え火をしました。父も姪っ子も帰ってきてくれたでしょうか?今日の晩ご飯 ☆レバーの炒め物 ☆お煮しめ ☆ナスのシソ巻き ☆いんげんとじゃが芋のソテー ☆大根と人参とキュウリの漬物 ☆枝豆 ☆らっきょう なすのシソ巻きは、シソもなすも家庭菜園で収穫したもの。 美味しかった~(^^♪彡美味しいアイス いかが☆彡【送料無料】タトゥフォアイスクリームホームパーティーセット【0804お得10】いろいろな楽しいアイスがいっぱい☆彡価格10,500円(税込)送料込
2008年08月13日
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今日は、晴れ。最高気温28度、最低気18度の予報。今日と明日は、事務所もお休み。朝早くから、お煮しめの準備をして鍋で少し煮てからショッピングセンターに買い物へ。帰ってから、またお煮しめに火を入れて煮込みました。その間にお掃除したり洗濯、お布団干しもしてサッパリ~☆彡午後からお盆用の折り詰めを作りました。今年のお煮しめの味付けはどうかな? みんなに味見してもらって、母の味にどれだけ近づいたか聞くのが、ドキドキものです^^;夕方兄と姪っ子が迎えに来てくれて、お寺にお参り。そのあと姉たちとお墓で待ち合わせして、お掃除とお参りをしてきました。本当は明日からお盆の入りですが、明日からは交通規制もあり、たくさんの人たちがお参りしていました。帰ってから兄や姪っ子と姉夫婦と一緒に夕食。今回兄のお嫁ちゃんは、実家へ里帰り中です。実家に帰ってもなかなかゆっくり出来ないでしょうが、ゆっくり休んできて欲しいなあ(*^_^*)今日の晩ご飯 ☆お煮しめ ☆鶏肉のカレー風味焼き ☆いんげんの炒め物 ☆枝豆 ☆かぼちゃの煮物 ☆さつま芋の天ぷら ☆らっきょう お煮しめ おかわりしてくれて嬉しかった~(*^_^*) 柔道の谷本選手 頑張りましたね♪4年前の古賀コーチに抱きついた可愛い姿が忘れられません。すべて1本勝ち 日本の柔道のすばらしさ見せてもらいました ありがとう(^^♪2度目の金メダルおめでとう♪銀メダルの体操も頑張りましたね。美しい日本の体操 すばらしいです☆彡彡美味しい煮しめ いかが☆彡【和のごちそう膳セット】◎純なこだわり◎鯛めしと・和のおかずの詰合せ美味しい和食☆彡価格,2980円(税込)送料別
2008年08月12日
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今日は、晴れ。最高気温27度、最低気17度の予報。今日もとっても暑い日でした。お昼休みに、母が退院した病院へ毎月10日以降の支払いになっているため、入院費を支払いに行ってきました。平泳ぎ北島選手 金メダルおめでとう☆彡オリンピック、日本選手の皆さんがんばっていますね(^^♪ガンバレ ニッポン今日は、仕事で銀行に行くと、小さなバッグを大切そうに抱えた書生が横のソファーに座りました。下に置いたバッグが動くので何かなと思ったら、ワンちゃんマルチーズかな?とっても可愛いワンちゃんお行儀よくバックの中に静か入っていました。写メ撮りたいくらい、とっても可愛かった~(*^_^*)今日のおやつ先日兄のお嫁ちゃんから頂いた気になるリンゴを頂きました。パイの中に丸ごと煮たのか焼いたのか?リンゴは入っています。 ちょっぴり酸っぱくシャキシャキ感が残っているリンコが美味しい~彡美味しいアップルパイ いかが☆彡サクサク感が残ったりんごの食感が美味しい★りんごの美味しさそのままパイにつめました!青森...甘さを抑えたシロップに漬け込んだ青森県産りんごを、丸ごと1個!パイで包んで焼き上げました。価格648円(税込680円)送料別
2008年08月11日
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今日は、晴れ。最高気温27度、最低気18度の予報。今日は、ショッピングセンターへお墓とお寺と仏壇用のお花も買ってきました。帰ってからお盆用のお墓参りセットの用意。父お姪っ子用の浴衣も用意しました、後は忘れ物ないかな?いつもドジな私^^;何か忘れちゃうんですよね~(笑)☆リュスティック☆★強力粉 100g★薄力粉 100g★ドライイースト 1.0g★ぬるま湯 150cc★砂糖 小2★塩 小1/2◎マーガリン 小1 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、10分ベンチタイム。丸く成形し6等分にカットし、粉をよくまぶして二次発酵。2倍になったら、クープを入れてオイルをたらして霧吹きし、190度で約15分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪ 素朴な外バリッと、中フンワリパン☆ 焼きたては、本当に美味しいね~♪今日の朝ご飯 ☆リュスティックのタマゴサンド ☆かぶと人参とキューリのピクルス ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう ゆで卵とマヨをまぜて、パンにマヨとからしを塗りレタスとサラダ卵をサンドして出来上がり~♪彡美味しいパン いかが☆彡★ゾンネンブルーメンブロートヘン★(80g/1個)トッピングにひまわりの種がタップリ、風味豊か...トッピングにひまわりの種がタップリ、風味豊かな生地の味わいとひまわりの種の香ばしさが絶妙!とっても美味し~いドイツパンです♪自然の味わいを是非・・!価格159円(税込)送料別
2008年08月10日
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今日は、晴れ。最高気温27度、最低気18度の予報。昨日から、北京オリンピックが開催され、皆さん寝不足じゃありませんか?私は、開会式結局最後まで見ていました。とっても素敵な開会式でしたね(*^_^*)今日も晴れ、お洗濯とお布団干しをしてサッパリ☆彡お庭に水まきもたっぷりしました。 庭には、小ひまわりが満開そのあとは、スーパーへ帰ってから窓拭きや換気扇の掃除、そして仏壇もお掃除もしてスッキリしました~(^^♪今日は、夕方から母のホームでの夏祭り。母もおにぎりやおでんなどを美味しそうに食べていました。でも、今日は夕方になっても暑く、母が疲れたみたいなので食べ物もしっかり確保し、早めに部屋に戻ってベッドに横になりました。少し横になると母は、起きてもりもりご飯を食べ始めお腹いっぱいなったみたい。元気なってよかった~(^^)美味しそうな食べ物の画像は撮る時間がなくてありませんが美味しかったよ~♪お盆にまた迎えに来るから、待っててねヽ(^o^)丿今日の朝ご飯 ☆ソーセージ&バジルのちぎりパン ☆小松菜とソーセージと卵のソテー ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう いつものありあわせの小松菜とソーセージと卵のソテーとパンと一緒に朝食彡美味しいパン いかが☆彡すっごいメロンパンを作っちゃいました!栗ペーストを練りこんだ栗メロンパンと練乳クリームの...すっごいメロンパンを作っちゃいました!栗ペーストを練りこんだ栗メロンパンと練乳クリームの癒し系メロンパン、永遠のおいしさプレーンの3種メロンパン6個セット!価格1,280円(税込)送料込
2008年08月09日
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今日は、晴れ。最高気温30度、最低気20度の予報。今日はお休みをもらって母を病院に連れて行ってきました。母も病院に行くのはいつも億劫がっていましたが、今日もやっぱり「帰りたい」と駄々をこねて困りました^^;検査の結果は、まあまあで少し安心しました(^^♪具合が悪いという母をホームへ送り、もう一度薬をもらいに病院に戻りホームへ届けてきました。ランチを食べている母は元気で笑顔でした(^^)明日は、ホームの夏祭り。また明日ね(^^♪病院の帰りは、お盆の買い出し。ショッピングセンターとスーパーへ取りあえず早めに買えるものだけを買い揃えてきました。明日のホームのお祭りのお礼の品物も買ってきました。 帰ってから約1時間の草取り。お天気が続いて、1週間で結構草も伸びていました。そしてなすも収穫。 大きくなったものを1本と、土についてるもう伸びそうにないチビなすちゃん♪ 今日の晩ご飯 ☆なすそうめん ☆手作りキューちゃん ☆らっきょう自家製のナスでそうめんを作りました。なすに切り目を入れてオイルで焼いて、茹でたそうめんの上にトッピング☆彡さつまあげは、ブログ仲間ののりりんさんから頂いていたものを冷凍しておいたもの。肉厚でとっても美味しいさつま揚げでした(*^_^*) めんつゆをかけてツルツルっと美味しかった~ なすは、少し皮が硬いかな? そして、これものりりんさんから教えてもらったキューちゃんも作りました。 カリカリッと美味しいよ~(^^♪彡美味しいそうめん いかが☆彡手延そうめん揖保乃糸(古物)【税込3,150円以上で送料無料!!】播磨の風土と揖保川の清流に育まれて500有余年製造後1年以上寝かせる揖保の糸「ひね物(古物)は、熟成中の酵素の働きで、新物に比べ旨みを増し強いコシを持つのが特徴です。価格3,600円(税込)送料込
2008年08月08日
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今日は、晴れ。最高気温29度、最低気18度の予報。今日は午後からお昼でねぶたの運行がありました 。夜の海上運航でねぶたも終わり☆彡時間をもらって事務所の下で、ねぶた見物 楽しいお祭りもあっという間でした~(^^)夜は、花火大会です。私の家ではなぜか私の部屋の窓だけから、小さな花火が見えます。父が生前私の部屋にノックもせず入って来て、黙って座って花火を見ていたこと思い出しました。あの頃は私もまだ学生で、まだ父も元気で今で言う「ウザイ」だけの存在でした。今にして思うと、一緒に隣に座って話をすればよかったと後悔しています^^;今日もきっと父は、私の部屋でピンポン玉やソフトボールくらいの小さな花火を見ているかもしれませんね(^^♪☆ソーセージ&バジルのちぎりパン☆ ★強力粉 100g ★薄力粉 100g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ◎マーガリン 小1 ◎ソーセージ 1本 ◎バジル 3枚 ◎マヨネーズ 大1★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、10分ベンチタイム。長方形に成形し、マヨを塗りスライスしたソーセージを置きとバジルをちらしてくるくる巻き、生地をしっかり止めて6等分にカットし、ケーキ型に入れて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪ フワフワの惣菜系のちぎりパン 美味しいね~彡美味しいパン いかが☆彡大変希少な国産のライ麦を使用しました【国産ライ麦・国産小麦使用ドイツパン】ヴァイツェン・...とても希少な国産ライ麦全粒粉と、国産小麦粉を使用し、 自家製のサワー種(国産ライ麦粉で起こした天然酵母)で 1昼夜かけて仕込んだ、味わい深いドイツパンです価格700円(税込735円)送料別
2008年08月07日
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今日は、晴れ。最高気温29度、最低気18度の予報。今日もまた30度近くになり、暑~い(@_@;)ねぶたの初日2日間雨になりましたが、ねぶたの修復をしたり関係者も大忙し☆彡ねぶたも明日でお昼の運行と海上運航で終わり☆彡夜は、花火大会があります。5月の末に種から育てたマリンゴールド 小さな花が咲いたよ~♪ 可愛いなあ~(^^♪今日の晩ご飯 ☆ピクルスライスサラダ ☆洋風冷奴 ☆もやしの中華風 ☆らっきょう暑い日には、サッパリライスサラダにしました。ピクルスの液も合わせ酢に代用し、ご飯にあわせ、手作りの大根や人参などのピクルスをザクザク切ったものをまぜ、白ゴマを振って出来上がり~♪洋風冷奴も青ジソドレッシングで頂きました~♪ 食欲のない暑い日でも冷やして食べると美味しいよ~(^^)彡美味しい豆腐 いかが☆彡ロハスなごちそう!国産有機大豆使用♪おいしさ&大きさ超メガ級!有機ざる豆腐♪【同梱不可】ロハスなごちそう!国産有機大豆使用♪おいしさ&大きさ超メガ級!有機ざる豆腐価格2,980円(税込)送料別
2008年08月06日
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今日は、晴れ。最高気温29度、最低気18度の予報。今日もカンカン照りの真夏日。観光客もドンドン増えて、街はとっても賑やか~☆彡出店も出ていて、帰り道のお腹すいた私にはキツイで~す(笑)☆マーガリントップ☆ ★強力粉 100g ★薄力粉 100g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 150cc ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ◎マーガリン 小1 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸め10分ベンチタイム。クッペ型に成形し、シートに置き二次発酵。2倍になったら、上にクープを入れ霧吹きをしてマーガリンを置いて190度で約13分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪バタートップ風のパン、バターがないためマーガリンで代用。 外は少しパリッと中はフンワリ☆彡 気泡も少し入って美味しい~(*^_^*)彡美味しいパン いかが☆彡すっごいメロンパンを作っちゃいました!栗ペーストを練りこんだ栗メロンパンと練乳クリームの...すっごいメロンパンを作っちゃいました!栗ペーストを練りこんだ栗メロンパンと練乳クリームの癒し系メロンパン、永遠のおいしさプレーンの3種メロンパン6個セット!価格1,280円(税込)送料込
2008年08月05日
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今日は、晴れ。最高気温30度、最低気20度の予報。今日は、お天気最高気温も30度超え、夏日なりました。とっても暑いねぶた祭りになりそう☆彡仲良しのブログさんの間でもベビーブーム♪赤ちゃんのが生まれておめでた続きで~す(*^_^*) 我が家にも ピーマンの可愛い赤ちゃんが生まれました~(^^♪今日の晩ご飯 ☆ハンバーグ ☆なすとエリンギのオイスターソース炒め ☆小松菜とたくわんのおひたし ☆らっきょう 冷凍しておいたハンバーグで楽チン夕食で~す彡美味しいハンバーグ いかが☆彡肉のいつき国産牛100%ハンバーグステーキ(200g×6個) 特製ソース付き肉のいつき こだわりの味ボリュームたっぷり、味満足のハンバーグ特製ソースもついてとても便利!価格,1980円(税込)送料別
2008年08月04日
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今日は、雨のち晴れのち雨。最高気温26度、最低気23度の予報。今日は、雨が止んでからショッピングセンターへ。一昨日の母が泊まった日は、母が数回のトイレタイムとおやつタイムのためほとんど熟睡できず^^;、そのため昨日は爆睡してしまいました(笑)夕方から雨になり、今日も雨の中のねぶた祭りになってしまったようですね。観光客もねぶた祭りの関係者もガツカリですね^^;明日は、晴れますように(^^♪今日の朝ご飯 ☆ヘソパン ☆コールスロー ☆目玉焼き ☆らっきょう 昨日の残りのおかずで楽々朝食で~す☆彡今日は、姉のところへお泊りしている甥っ子夫婦。姉の家にパンを届けて着ました。姉夫婦と甥っ子夫婦のために今回作ったパンは、レーズンパン&ミニフランス。ミニフランスには、セロファンでちょっとオシャレしました~☆彡いつも美味しいものを差し入れてしてくれる可愛いお嫁ちゃん。ウチは兄も甥っ子も優しいお嫁ちゃんに恵まれた家族だと感謝しています~♪ これからも、仲良くしてね~(*^_^*)彡美味しいパン いかが☆彡すっごいメロンパンを作っちゃいました!栗ペーストを練りこんだ栗メロンパンと練乳クリームの...すっごいメロンパンを作っちゃいました!栗ペーストを練りこんだ栗メロンパンと練乳クリームの癒し系メロンパン、永遠のおいしさプレーンの3種メロンパン6個セット!価格1,280円(税込)送料込
2008年08月03日
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今日は、曇りのち雨。最高気温29度、最低気20度の予報。今日は、母がホームに帰る日。朝食後はバスタイム☆彡午後から雨になりそうだったので草取り一週間草取りが出来なかったので、たいぶ伸びてて1時間以上かかりました。でも、終ってサッパリ(^^♪今日の朝ご飯 ☆焼きさんま(母のみ) ☆スクランブルエッグ ☆なすの味噌炒め ☆かぼちゃの煮物 ☆いんげんの炒め物 ☆らっきょう ブログ仲間のLouiseさんから頂いた、水羊羹でおやつタイム。 とっても滑らか水羊羹で美味しかった~(^^♪お昼頃、姉夫婦と甥っ子夫婦が遊びに来てくれました。姉は、いなりずし・海苔巻き・大根の煮物を持ってきてくれ、甥っ子のお嫁ちゃん、お茶のゼリー・いんげん炒め物・ナスとピーマンの炒め物を差し入れしてくれて一緒に昼食。今日のお昼ご飯 ☆いなりずし・海苔巻き・きゅうりの漬物・大根の煮物(姉手作り) ☆いんげんの炒め物(甥っ子のお嫁ちゃん手作り) ☆かぼちゃのバター焼き ☆ビザ ☆らっきょう 私もピザも作ってみんなでワイワイ美味しく頂きました~(^^♪ 母にはちょっと食べるの無理かなと思っていましたが、とっても美味しそうに食べた~(^^♪ 甥っ子のお嫁ちゃんの手作りゼリー あんこをトッピングしてとっても美味しかった~母をホームに送って家に帰って少し片付けをして、姉夫婦と甥っ子のお嫁ちゃんと4人でねぶた見物へ。おっいこし、残念ながらお仕事へ。ねぶたを見ているうちに雨になり、ねぶたにビニールがかかっていました。でも、あまり雨も強くならずハネトさんも観光客も盛り上がっていました。 明日も、雨の予報。 ねぶたが始まる頃は、晴れてくれるといいなぁ~(^^)彡美味しいかぼちゃ いかが☆彡のどつまりにご注意ください!伊達産ホックホク!≪栗味かぼちゃ 中玉・6~7玉入≫1箱10kg(1...ホクホクかぼちゃの草分け的存在です!北海道では1、2位争うかぼちゃの名産地!雨が少なく天候がいい、登別の二つとなり、伊達市の名産です!価格,1980円(税込2,079円)送料別
2008年08月02日
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今日は、晴れ時々曇り。最高気温24度、最低気18度の予報。今日も晴れタリ曇ったり。今日から8月☆彡明日からねぶた祭りが開催。観光客が結構増えてきました~お祭りっていいね~(^^♪今日のおやつ今日の帰り、姉と待ち合わせして母をホームに迎えに行ってきました。ホームに迎えに行くと、母の元気な声が聞こえてきました。夕食後、みんなでオシャベリ楽しそうにしていました(^^♪家に帰ってからLouiseさん頂いた桃丸ごとゼリーを頂きました♪ 丸ごと白桃 とっても美味しい~(^^♪ Louiseさん ご馳走様~彡美味しいゼリー いかが☆彡フルーツジュレの詰合せ(4本入り)【0725夏得10】美味しいとろけるゼリー ♪価格1,520円(税込1,596円)送料別
2008年08月01日
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