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2008年08月08日
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カテゴリ: おかず
今日は、晴れ。




今日はお休みをもらって母を病院に連れて行ってきました。
母も病院に行くのはいつも億劫がっていましたが、今日もやっぱり「帰りたい」と駄々を
こねて困りました^^;
検査の結果は、まあまあで少し安心しました(^^♪
具合が悪いという母をホームへ送り、もう一度薬をもらいに病院に戻りホームへ届けてきました。
ランチを食べている母は元気で笑顔でした(^^)
明日は、ホームの夏祭り。




病院の帰りは、お盆の買い出し。
ショッピングセンターとスーパーへ
取りあえず早めに買えるものだけを買い揃えてきました。
明日のホームのお祭りのお礼の品物も買ってきました。




お天気が続いて、1週間で結構草も伸びていました。
そしてなすも収穫。

自家製なす

大きくなったものを1本と、土についてるもう伸びそうにないチビなすちゃん♪



今日の晩ご飯


 ☆手作りキューちゃん
 ☆らっきょう

自家製のナスでそうめんを作りました。
なすに切り目を入れてオイルで焼いて、茹でたそうめんの上にトッピング☆彡
さつまあげは、ブログ仲間の のりりんさん から頂いていたものを冷凍しておいたもの。
肉厚でとっても美味しいさつま揚げでした(*^_^*)

なすそうめん


なすは、少し皮が硬いかな?
そして、これものりりんさんから教えてもらったキューちゃんも作りました。
カリカリッと美味しいよ~(^^♪



彡美味しいそうめん  いかが☆彡

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最終更新日  2008年08月09日 07時06分14秒
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