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え~、お店を紹介したいのですが、ジャンルが良く分かっておりません。さらにお店の屋号がどれが正しいのか…よくわかりません。
高砂市米田町にある、スーパー兼、肉屋兼、パン屋兼、Cafeの【 みきや 】に行ってきました(^.^)
中に入るとまずスーパーが現れます。その奥に肉屋さんのショーケースがあり・・・
左に曲がるとカフェの登場。カフェの奥がパンコーナー。
とりあえず4名ほど座れるカウンターに陣を張りました。
さて、メニュー物色。事前の調査では、同店オリジナルのリゾットがあります。それが「石焼リゾット」。月替わりで、2月は「韓国風ピリ辛リゾット」ですが、
1月の「牡蠣の石焼リゾット」も好評だったようで、注文出来るとのこと。
そして今回のターゲットの牡蠣リゾットをチョイス(^O^)。ジュージューと焼き音を響かせながらテーブルに登場。間髪を入れずスタッフさんがスープを注いでくれます。
あっという間に表面がグツグツに!(^^)!。辺り一面に洋風スープの香りが充満。
泡がおさまったら食べごろ。大振りぷりぷりの牡蠣は素材が生かされていて美味。ご飯もやや食感を残しているので、お米の味も楽しめる。食べたことのない創作リゾットだ(^O^)
キノコとの相性もいいし、何より温まる。なかなか考えた料理です。またスーパーで野菜を売っているためか、サラダも品数とボリューム満載。
結構ご飯の量もありましたが、あっさり完食。カラダもホカホカ(^O^)。そしてプラス100円だけで、ドリンクとミニデザートが付いてくる。
それでは他メニュー。このあたりから何となく分かってきた。肉料理がメインなので肉屋さんが主体か。「肉旨しみきや」というサブ店名もある。
こんなそそる特製メニューもある。
ただカフェの名前は「菓茶みきや」とあれば、「DREAM ISLAND CAFE」と書いてあるサイト、「味彩館みきや」と書いてあるのもある。他にもイベント企画もやっている模様。まぁ、総じて「みきや」としておこう(^O^)
閑静な住宅街に同化して便利な街のスーパーを演出しつつ、本格的な肉料理や創作リゾットを提供してくれる楽しいお店。行って見る価値ありですよ(^u^)。
ごちそうさまでした。
【肉旨しみきや*菓茶みきや】
高砂市米田町米田872-52
079-431-3829
カフェ営業時間:モーニング8:30~11:00/ランチ11:30~14:30(L.O 14:30)
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