2021年12月20日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 ケーキ
デリーモ
DEL’MMO）
のショコラバー焦がしキャラメリゼパッションです。
ショコラティエのお店なので、チョコレートケーキにこだわりがあるかと思います。
1本1980円で、チーズケーキに比べて小さくてお高い。
原材料は下記の通り。
パッションフルーツのガナッシュクリームに、キャラメルの層をサンドしたショコラバー。しっかりとパックされています。
やわらかめの濃厚なチョコの層のなかの一番上にフルーティで酸味を感じるパッションフルーツのガナッシュクリーム。
その下はチョコレートの甘いスポンジ。
やわらかいバター感の強い香ばしいキャラメルの層。
下層はぱりっとめのビターチョコレートです。
口のなかでチョコ系のものが溶けていく、、、
オレンジピールも何気に香り高く美味しい、、、。
チーズケーキよりお高いけれど、確かに高級感はある。
箱も高級感があった。
カロリーは高い。最近沢山カロリーをとっている。
季節限定 モンブランの記事は こちら ！チーズケーキ、焦がしキャラメリゼの記事は こちら ！接待の手土産1番のマロンのフィナンシェの記事は こちら ！ショコラバー ノワールの記事は こちら ！ディアマン・ショコラの記事は こちら こちら ！ディアマンピスターシェの記事は こちら ！
2021年 チーズケーキ、焦がしキャラメリゼの記事は こちら ！
ショコラティエのお店なので、チョコレートケーキにこだわりがあるかと思います。
1本1980円で、チーズケーキに比べて小さくてお高い。
原材料は下記の通り。
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下層はぱりっとめのビターチョコレートです。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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