美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2022年06月03日
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松井老舗 ​ 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶をツレが買ってきてくれました。



5キレで1350円(税込)

卵黄5にたいして、卵白31。
だから五三焼。



原材料は卵(国産)、砂糖、小麦粉、水あめ、抹茶、蜂蜜

1切れあたり147キロカロリー。



そして、卵黄を多くし、粉を少なくしたほうが美味で上等とされるらしい。



しっかりパックされています。



きめがこまかく、弾力があります。







あと味に抹茶のさわやかさが来る感じがします。
意外と苦みがない。



いわゆる長崎系のカステラ、、、というとちょっと違う食感と味わい。



きめ細やかな蒸しパンをすっごく高級にした感じ、、、。

卵黄きつい味がスキな私には美味しかったけれど、ツレ的には長崎系のカステラのほうがよかった模様。
わが家でも好みがわかれました。

多分、以前より抹茶度が下がり、卵度黄身度が上がり、甘いけれど蜂蜜っぽさは控えめかなという感じがしました。



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松井老舗 豊穣カステラ切り落としの記事は こちら !豊穣カステラ切り落とし、五三焼 八女産抹茶カステラの記事は こちら





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Last updated  2022年11月17日 12時18分00秒
コメント(11) | コメントを書く


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Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
エンスト新  さん
おはようございます
長崎カステラとは違った高級感がありますね。 (2022年06月03日 08時14分51秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

抹茶のカステラ、食べたくなってる自分です。 (2022年06月03日 10時13分39秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
neko天使 さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
卵黄の多めのカステラ、きっと好みかも(^^ゞ
長崎カステラしか知らないから、
お味が気になります。
でも、食べたら太っちゃうから、
も~~、最近はほんとに食べなくなっちゃいました(^^;
こちら今日は、気温は少し下がり、
曇り時々晴れの予報となっています。
今日もよい一日でありますように^^
応援☆
(2022年06月03日 11時10分49秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
歩世亜  さん
今晩は。

健康カステラですね。 (2022年06月03日 13時30分44秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

LINEでこちらが許可していない投資グループから36通。
投資グループに入会しているアカウント名からLINE。

読み終わる前に次から次へと儲かりましたと入る。
こちらが許可していないのに蚊のように飛んで来る。

LINE投資グループを煩わしく45通を境に非表示にした。
詐欺まがいの投資が横行する世の中関わり合いたくない。

若い頃先物取引で大金を失いその後の生き方が慎重になった。

(2022年06月03日 13時51分56秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
松井老舗ってたまにデパートに来てるお店かしら。
長崎で見たんじゃなくてデパートで見たような気がしてきた。
豊穣かすてら・・・・そんな名前も思い出してきたような。
(2022年06月03日 14時54分17秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
キメが細かくてしっとりした感じがしますね。抹茶は最近なのかしら?
今日は雷雨、今年初めて?初夏ですね。。
応援☆ (2022年06月03日 21時25分08秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

こちらはひたすら蒸し暑い日でした。

やはり抹茶味が良いですね。

P。 (2022年06月03日 22時03分43秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
こちら今日(昨日)は、ほとんど曇っていたお天気でした。
3、4日応援完了です☆
(2022年06月04日 00時45分36秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

外出中の強い日差しには参りました。

P。
(2022年06月04日 22時21分48秒)

Re:創業元和年間 松井老舗 五三焼 長崎豊穣かすてら 抹茶(06/03)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
素敵な週末をお過ごしください♪
応援☆ (2022年06月04日 22時39分10秒)

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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

kopanda06 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Belgische_Pralines @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! リリエンベルグ、リクエストできる環境が…
USM1 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…
恭太郎。 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 美味しそうなタルトタタ…
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