2025年07月21日
テーマ： 食べ物あれこれ(51634)
カテゴリ： 食べ物 嗜好品
鞆の浦で買った 本家中村屋
テレビでも紹介されたと書いてあった気がします。
２００g入り。１個９００円くらいだったか。
原材料は米みそ（国内製造）、鯛のほぐし身、砂糖、味醂、水飴、老酒／酒精
ねっとりとしたみそ。本家中村屋さんはみそやだそうです。
鯛ですが、ほぐし身なので、どこがちょっと鯛なのかはわかりづらい。
でも、、、少し、つくだ煮屋さんの「でんぶ」みたいな味わいがするような気がします。
甘みそ、、、という感じで、みそや酒系のかおりがいいです。
おかずみそ、、、というそうな。
こんどはきゅうりにつけてみようかな。
上品な味わいなので、あまり、味がつよくないものにつけて食べたい感じでした。
テレビでも紹介されたと書いてあった気がします。
２００g入り。１個９００円くらいだったか。
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鯛ですが、ほぐし身なので、どこがちょっと鯛なのかはわかりづらい。
でも、、、少し、つくだ煮屋さんの「でんぶ」みたいな味わいがするような気がします。
甘みそ、、、という感じで、みそや酒系のかおりがいいです。
おかずみそ、、、というそうな。
こんどはきゅうりにつけてみようかな。
上品な味わいなので、あまり、味がつよくないものにつけて食べたい感じでした。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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