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2026年03月03日

ビールも美味い【サントリー　プレミアムモルツ】

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テーマ：ビールを飲もう！(2543)

カテゴリ：ドリンク（酒）

このような現象は地球の気候がおかしくなってきているからだと思われ、地球温暖化の影響なのかもしれません。

さて、そんななか、今年の夏も暑くなりそうですが、暑い時期だけでなく、冬場のビールも悪くはないです。

ということで、今回のビールはサントリーの定番商品のひとつである「プレミアムモルツ」です。

このプレミアムモルツですが、昨年12月にリニューアルしたとのことです。

すなわち、缶のデザインも今の時代によりふさわしいプレミアムビールを目指し、ベースカラーを金から紺へと大幅に刷新し、心の豊かさを表現したそうです。

また、中味は、麦芽由来の香味成分の解析を深め、うまみに寄与する成分の引き出し方を進化させることで、さらに“深いコク”と“心地よい余韻”を実現したとのことです。

なお、本当にいい素材、丁寧なつくり方、すべての条件がそろわなければ、きめ細かくクリーミーな泡は生み出せないとのことで、神泡という理想の泡にたどり着いたそうです。

ちなみに、アルコール度数は5.5％となっていて、普通のビール（5％）とほぼ同じです。

苦みはそれほどではありませんが　じっくりと味わいながら飲むビールといった感じです。

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