2010/02/21
カテゴリ： 愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の遠征記－
『麺屋 夢創(メンヤ ムソウ)』
「椿さん」の参拝を終えた我が家は、ちょっと早めのお昼に向かいました、、、場所は砥部町のリバーサイドＳＣに、少し前に開店した「夢創」さんです。。。今日は松山に住んでいる家内の姉夫婦と合流し、一緒に食事することにしました。。。
[お店外観]
我々がお店に入ったのは１１時半過ぎ、、、お昼前なので混雑はしていませんが、２組くらいのお客さんが座っていました。。。我々は５人だったので、隣り合わせの４人と２人のテーブル席に座りました。。。
[店内の様子]
このお店は開店当初より、愛媛のブロガーの皆様が記事にしていましたので、今更私があれこれ書くことはないのですが、気になっていたお店と言うことで。。。で、私は数量限定なる"ゆず塩らーめん"を、みんなは"醤油らーめん"、"塩らーめん"、"塩ネギらーめん"などを注文しました。。。また"焼ギョーザ"と"若鶏の唐揚げ"も一品ずつ注文してみました。。。
[ゆず塩らーめん：￥６３０]
やがて約１０分で注文のラーメンができはじめましたねぇ、、、私の"ゆず塩らーめん"もやってきました。。。さて気になるお味です、、、麺はやや細めのちぢれ麺、茹で加減は固茹ででヨシでしょう。。。スープは鶏＋昆布＋魚介系のサッパリスープ、、、情報によると、鶏は親鶏で鶏の足(もみじ)や各種野菜も煮込んでいるそうです。。。そして、おぉっ、、、ゆずの風味がかなり効いています。。。子供にはちょっとキツイかもしれませんが、私はゆずが大好きなのでＧＯＯＤです！ トッピングの肉は煮込んだ鶏胸肉のようですし、白髪葱もよい感じです。。。大人のラーメンといった感じでしょうかねぇ。。。
[アップで]
またみんなのラーメンも試食させてもらいました。。。醤油にしても塩にしても、細ちぢれ麺がスープをよく絡めＧＯＯＤでしょう、、、またトッピングの焼豚も"炙り焼豚"なので芳ばしくて美味しい。。。どこかのブログで見たのですが、「りょう花」さんのラーメンに似ているのでは？、、、ということでしたが、私もちょっとそう思えました。。。
が、どうでもイイことですが、、、なぜかすべてのラーメンに"水菜"が入っています。。。"もやし"はシャキシャキ感があるので気になりませんが、、、ほとんど味のない"水菜"を入れる必要があるのでしょうか・・・！？ 緑の彩りには"青ネギ"が入っていますし。。。
[塩らーめん：￥６３０]
またサッパリ系ですが、味(特に塩気)は薄くありません、、、しっかりとした味がありますので、食べたゾ感がしっかりあります。。。サブメニューの注文は必要なかったかもしれません。。。
[塩ネギらーめん：￥７３０]
そのサブメニューで注文した"焼ギョーザ"、、、美味しいのは美味しいのですが、食べた後口に遠くで何か感じます。。。何かのスープが入っているような・・・！？ またもうちょっとだけ、パリパリっとさせた方が私の好みですねぇ。。。
[焼ギョーザ：￥３００]
が、、、"若鶏の唐揚げ"はなかなかのモノです、、、なんと言っても￥２５０という価格設定で、定食並みの量があります。。。ギョーザとは反対に、衣がパリパリっとしていて、味の方も醤油が効いていて、塩やタレがなくとも食べられました。。。この"若鶏の唐揚げ"と"ご飯＝￥１００"だけの￥３５０で、じゅうぶん一食できてしまいますねぇ。。。
[若鶏の唐揚げ：￥２５０]
ラーメン自体の量も、そこそこ多かったので、お腹がかなりパンパンになりました、、、我々は食後の運動がてら「エミフル・ＭＡＳＡＫＩ」に行くことにしましたねぇ。。。
*************************************************
【お店の情報】
電話：089-957-8771
営業時間：平日 11:00～15:00、17:00～23:00
土･日曜 11:00～23:00
定休日：火曜日
席数：３７席
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
醤油らーめん：￥６３０、味噌らーめん：￥６３０、塩らーめん：￥６３０、各ネギらーめん：￥７３０、各ピリ辛らーめん：￥６８０、醤油つけ麺：￥７５０、キムチ味噌つけ麺：￥８００、塩つけ麺：￥７５０、煮玉子：￥１００、替え玉：￥１００、焼ギョーザ：￥３００、香味ギョーザ：￥３５０、若鶏の唐揚げ：￥２５０、海老マヨ：￥４００、春巻：￥３００、焼豚盛り：￥３００、牛筋の煮込み：￥３００、冷奴：￥１００、焼豚丼：￥３００、焼おにぎり：￥２００、ご飯：￥１００、こがし味噌つけ麺：￥８００、ゆず塩らーめん(数量限定)：￥６３０、あえ麺：￥６００
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麺屋 夢創
定休日：火曜
TEL:089-957-8771
データは2010/02/22現在のものです。
おすすめレビューを見る
『麺屋 夢創(メンヤ ムソウ)』
「椿さん」の参拝を終えた我が家は、ちょっと早めのお昼に向かいました、、、場所は砥部町のリバーサイドＳＣに、少し前に開店した「夢創」さんです。。。今日は松山に住んでいる家内の姉夫婦と合流し、一緒に食事することにしました。。。
[お店外観]
我々がお店に入ったのは１１時半過ぎ、、、お昼前なので混雑はしていませんが、２組くらいのお客さんが座っていました。。。我々は５人だったので、隣り合わせの４人と２人のテーブル席に座りました。。。
[店内の様子]
このお店は開店当初より、愛媛のブロガーの皆様が記事にしていましたので、今更私があれこれ書くことはないのですが、気になっていたお店と言うことで。。。で、私は数量限定なる"ゆず塩らーめん"を、みんなは"醤油らーめん"、"塩らーめん"、"塩ネギらーめん"などを注文しました。。。また"焼ギョーザ"と"若鶏の唐揚げ"も一品ずつ注文してみました。。。
[ゆず塩らーめん：￥６３０]
やがて約１０分で注文のラーメンができはじめましたねぇ、、、私の"ゆず塩らーめん"もやってきました。。。さて気になるお味です、、、麺はやや細めのちぢれ麺、茹で加減は固茹ででヨシでしょう。。。スープは鶏＋昆布＋魚介系のサッパリスープ、、、情報によると、鶏は親鶏で鶏の足(もみじ)や各種野菜も煮込んでいるそうです。。。そして、おぉっ、、、ゆずの風味がかなり効いています。。。子供にはちょっとキツイかもしれませんが、私はゆずが大好きなのでＧＯＯＤです！ トッピングの肉は煮込んだ鶏胸肉のようですし、白髪葱もよい感じです。。。大人のラーメンといった感じでしょうかねぇ。。。
[アップで]
またみんなのラーメンも試食させてもらいました。。。醤油にしても塩にしても、細ちぢれ麺がスープをよく絡めＧＯＯＤでしょう、、、またトッピングの焼豚も"炙り焼豚"なので芳ばしくて美味しい。。。どこかのブログで見たのですが、「りょう花」さんのラーメンに似ているのでは？、、、ということでしたが、私もちょっとそう思えました。。。
が、どうでもイイことですが、、、なぜかすべてのラーメンに"水菜"が入っています。。。"もやし"はシャキシャキ感があるので気になりませんが、、、ほとんど味のない"水菜"を入れる必要があるのでしょうか・・・！？ 緑の彩りには"青ネギ"が入っていますし。。。
[塩らーめん：￥６３０]
またサッパリ系ですが、味(特に塩気)は薄くありません、、、しっかりとした味がありますので、食べたゾ感がしっかりあります。。。サブメニューの注文は必要なかったかもしれません。。。
[塩ネギらーめん：￥７３０]
そのサブメニューで注文した"焼ギョーザ"、、、美味しいのは美味しいのですが、食べた後口に遠くで何か感じます。。。何かのスープが入っているような・・・！？ またもうちょっとだけ、パリパリっとさせた方が私の好みですねぇ。。。
[焼ギョーザ：￥３００]
が、、、"若鶏の唐揚げ"はなかなかのモノです、、、なんと言っても￥２５０という価格設定で、定食並みの量があります。。。ギョーザとは反対に、衣がパリパリっとしていて、味の方も醤油が効いていて、塩やタレがなくとも食べられました。。。この"若鶏の唐揚げ"と"ご飯＝￥１００"だけの￥３５０で、じゅうぶん一食できてしまいますねぇ。。。
[若鶏の唐揚げ：￥２５０]
ラーメン自体の量も、そこそこ多かったので、お腹がかなりパンパンになりました、、、我々は食後の運動がてら「エミフル・ＭＡＳＡＫＩ」に行くことにしましたねぇ。。。
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【お店の情報】
電話：089-957-8771
営業時間：平日 11:00～15:00、17:00～23:00
土･日曜 11:00～23:00
定休日：火曜日
席数：３７席
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
醤油らーめん：￥６３０、味噌らーめん：￥６３０、塩らーめん：￥６３０、各ネギらーめん：￥７３０、各ピリ辛らーめん：￥６８０、醤油つけ麺：￥７５０、キムチ味噌つけ麺：￥８００、塩つけ麺：￥７５０、煮玉子：￥１００、替え玉：￥１００、焼ギョーザ：￥３００、香味ギョーザ：￥３５０、若鶏の唐揚げ：￥２５０、海老マヨ：￥４００、春巻：￥３００、焼豚盛り：￥３００、牛筋の煮込み：￥３００、冷奴：￥１００、焼豚丼：￥３００、焼おにぎり：￥２００、ご飯：￥１００、こがし味噌つけ麺：￥８００、ゆず塩らーめん(数量限定)：￥６３０、あえ麺：￥６００
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麺屋 夢創
幅広い年齢層に人気の サイドメニューも豊富なラーメン
愛媛県伊予郡砥部町拾町20リバーサイドSC内定休日：火曜
TEL:089-957-8771
データは2010/02/22現在のものです。
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Last updated
2010/02/22 05:42:32 PM
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