2010/12/22
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『下仁田ネギ(つつい)』

今夜は私が幹事で約20年続いている無尽が、いつもの「焼肉遊館つつい: リンク多いのでたどってください 」さんでありました。。。

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[下仁田ネギ]

今夜の目玉は、群馬県下仁田町の特定地域の畑でしか美味しくできず、"幻のネギ"とまで言われている"下仁田ネギ"です、、、一般のネギに比べて白根が特に深く太いのが特徴です。。。

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[焼肉のように焼きました]

太めにスライスして、焼肉のように焼きましたねぇ、、、塩コショーでいただきましたが、ネギの臭みは皆無で、メッチャ甘くて"旨いっ!"

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[ステーキなど]

もちろん焼肉メニューもあります、、、ステーキなどもありますが、私には"下仁田ネギ"の方がヨカッタですねぇ。。。

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[モツ鍋モドキ]



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[ぶっちよいハム]

黒々とした塊は、ぶっちよいハムです、、、ブラックペッハーがこれでもかというくらい、周りにまぶされていますねぇ。。。

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[ステーキみたいに]

ステーキみたいに厚切りにして、、、生で食べてもも、焼いて食べてももGOODでした!!





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Last updated  2010/12/23 11:26:50 AM
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