2014/01/24
カテゴリ： 今治グルメ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『爆弾でも年に一度は食べたいなあぁぁぁ（かき豊）』
今年もやって来ました、、、年に１度の贅沢です。。。今夜は私が幹事の無尽とワイン会の合同新年会を、１２月頃～２月頃の冬期のみ、完全予約制のお店、共栄町の牡蠣の専門店「かき豊： その１ ・ その２ 」さんで開催しましたねぇ。。。
[土手焼き１]
今夜は１３名のメンバーが参加しました、、、中にはこのお店が初めてのメンバーもいます。。。白味噌仕立ての"土手焼き"が煮立ち、牡蠣の良い香りが部屋に拡がります。。。
[料理いろいろ]
またお店には申し訳ないのですが、"牡蠣"なので白ワインを持ち込ませていただきました、、、"土手焼き"の"牡蠣"は"すき焼き"のように生卵にくぐらせていただきます。。。愛南町から仕入れたという牡蠣は、煮込んでも身が縮まったりしません、、、プリプリプルプルで、ミルキーで、うんうん、旨い旨い～☆
[土手焼き２]
そして最後は"かきめし"と"かき茶漬"をいただきます、、、こちらもメチャメチャ美味しいっ！！ 私の足の持病には爆弾でも、、、年に一度は食べたい牡蠣料理なんですねぇ。。。
『爆弾でも年に一度は食べたいなあぁぁぁ（かき豊）』
今年もやって来ました、、、年に１度の贅沢です。。。今夜は私が幹事の無尽とワイン会の合同新年会を、１２月頃～２月頃の冬期のみ、完全予約制のお店、共栄町の牡蠣の専門店「かき豊： その１ ・ その２ 」さんで開催しましたねぇ。。。
[土手焼き１]
今夜は１３名のメンバーが参加しました、、、中にはこのお店が初めてのメンバーもいます。。。白味噌仕立ての"土手焼き"が煮立ち、牡蠣の良い香りが部屋に拡がります。。。
[料理いろいろ]
またお店には申し訳ないのですが、"牡蠣"なので白ワインを持ち込ませていただきました、、、"土手焼き"の"牡蠣"は"すき焼き"のように生卵にくぐらせていただきます。。。愛南町から仕入れたという牡蠣は、煮込んでも身が縮まったりしません、、、プリプリプルプルで、ミルキーで、うんうん、旨い旨い～☆
[土手焼き２]
そして最後は"かきめし"と"かき茶漬"をいただきます、、、こちらもメチャメチャ美味しいっ！！ 私の足の持病には爆弾でも、、、年に一度は食べたい牡蠣料理なんですねぇ。。。
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Last updated
2014/01/27 09:27:08 AM
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