【かき豊】

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2012/01/30

カテゴリ：今治グルメ

※２月１日から、写真のＵＰ方式が変更になるため、新しい方法で試しています。

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『かき豊』

今夜は私が幹事の無尽が、共栄町の牡蠣の専門店「かき豊」さんでありました、、、牡蠣のシーズンである冬期のみに営業しているこのお店は、完全予約制となっています、、、我々も半月前から予約をしていましたねぇ。。。

[お店外観]

お店に入ると二階の座敷席に案内されます、、、カウンターなどはないようです。。。我々は７人での予約でしたが、かなり広い座敷は、数十人は座れますねぇ、、、こんな部屋がいくつかあるそうです。。。

[店内の様子]

いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君は、目をぼかされるのがイヤらしく、自分で隠しました、、、マヌケですねぇ。。。（笑）今夜の我々は５２５０円のコースでお願いしています、、、ちょっと無尽に余剰金があるので、新年会を兼ねて豪華版なのですねぇ。。。

[メニュー]

やがてメンバーの何人かが揃い、"土手焼き"から始まりました、、、"鍋奉行"は必要ありません、、、ぜんぶお店の方がやってくれますねぇ。。。

[土手焼き１]

グツグツと白味噌仕立ての"土手焼き"が煮立ち、牡蠣の良い香りが漂います、、、そしてこのお店では"すき焼き"のように生卵を溶いていただくのですねぇ。。。プルンプルンの牡蠣に卵を絡めて、チュルンといただきます、、、これがメチャメチャ旨いっ！！

そして順に他の料理もできあがってきました、、、なかでも絶品なのが"酢がき"、、、私はこんな美味しい"酢がき"を今まで食べたことがありませんでしたねぇ。。。口内炎はつらいのですが、お酢も飲んでしまいました。。。

[酢がき]

続いて"焼きがき"や"かきフライ"もやってきました、、、これはグビグヒお酒を飲んでいる場合ではありません、、、ひたすら牡蠣の味を楽しみましょう。。。

[焼きがき]

最後は"かきめし"です、、、本来は出汁をかけていただくのだそうですが、まずは出汁をかけないでいただきました。。。これがまたウマ旨～～っ！！最高に美味しい炊き込みご飯ですねぇ、、、当然、出汁をかけても美味しいっ！！！

[かきフライ、かきめし]

食後のデザートも"柿"、、、洒落なのかどうかは？？？ですが、"かきづくし"を楽しんだ今夜の無尽でした。。。

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【お店の情報】－情報不足スミマセン－
住所：愛媛県今治市栄町2丁目1-5
電話：0898-22-5964

定休日：？
席数：？
駐車台数：？
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）

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