【皿うどんしょうゆ味（いこ食堂）】

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2024/11/30

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『皿うどんしょうゆ味（いこ食堂）』

今日のお昼は、お気に入りの「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、今日も肌寒いので、身体が温まる餡かけが食べたくなりましたねえ。。。

[皿うどんしょうゆ味]

入店したのは少し遅い１時３５分頃、、、それでも店内には４人のお客さんでした。。。私は空いていたカウンター席に着き、入口のボードで確認した"皿うどんしょうゆ味"を発注です。。。そう言えば前々回は" 皿うどん・塩味（現在は醤油のみ）"でした、、、やがて待つこと約６分、、、"皿うどん"のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。「いこ食堂」さんの"皿うどん"は、麺がパリパリの揚げ麺でなく、細くてシットリ、切れていないストレートの細揚げ麺です、、、この麺は他店では食べたことがないでしょう。。。その麺に豚肉、エビ、イカ、野菜類の醤油味餡がネットリ絡みます！！私は途中で備付の酢も廻しかけるのです、、、すると額に汗をかくほど身体かポカポカしてきました。。。ほぅほぅほぅ、これは餡と酢の効果かと思っていたら、奥様が隠し味に生姜を入れていることを教えてくれました、、、納得納得、それは温まりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-52-7257
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：木曜日
駐車台数：約１５台
席数：３３席
ＨＰ：？

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