2021年09月の記事
全6件 (6件中 1-6件目)
1
-
成形失敗
今日は朝から晴れていたので玄関マットなど厚手のものを洗ったらさっきから突然の雨💦 最近天気が読めないわε-(´∀｀; ) とりあえず室内干ししてますが洗わなきゃ良かった〜 今日はパートもお休みなので 昨夜から仕込んでいたパン生地を朝から焼いたんですがめちゃくちゃ扱いにくい生地で 思った成形ができず失敗💦 仕方ないんでサンドウィッチにしました 皮はバリっ！中はもっちりしてて サンドウィッチにしたら美味しかったです とりあえずまたチャレンジしてみたいと思います その他にもこないだ焼いたパン これも成形が… ことごとく上手く焼けないんですよねぇ 子どもたちには好評でしたけど見た目ー！ またパン教室行きたいわぁ… 気を取り直して 夏用のスリッパのかかとが擦り切れてきたんで新しいスリッパをおろしました 秋冬用にと買っておいたんですよね∩^ω^∩ 履き心地ヨシ！ スリッパって昔は履く習慣なかったけど、今ではなくてはならない存在 スリッパも新しくなって気分良いです✨ パンは上手く焼けないけど、こうしてのんびり過ごす時間はやっぱり幸せ 午後からはもう一回パンを焼きつつ読書でもしようと思います∩^ω^∩ それより晩ごはん何しようかなぁ〜 さてと 実は朝からシフォンケーキも焼いたんでちょっとクリームでデコレーションしたいと思います 子どもたちとあとでお茶したいと思います✨ 最後まで読んでいただき どうもありがとうございました
Sep 30, 2021
コメント(0)
-
長女16歳の誕生日
今日はパートでした なんか電話も多くてバタバタしてたら１日があっという間に終わって良き１日でした✨ 先日、長女が16歳になりました〜 反抗期はないなと思っていたけど、夏前頃から急に口数も減ってちょっと微妙なお年頃になってきたかなぁ💦 ちょっと寂しいけど少しずつ成長してるんだね そんな長女へのバースデーケーキはタルトにしました 尊敬するあいりおーさんのレシピで作りました！ タルトって結構失敗しちゃうんですけど今回はキレイに焼けました∩^ω^∩ イチゴのタルトが大好きな長女ですがさすがにこの時期はイチゴは入手できずで… オレンジとパインと黄桃とキウイをのせました サッパリして美味しかったです お料理は手巻き寿司と串揚げ みんなたくさん食べてくれて良かったです 最近お菓子作りを始めた次女はプレゼントにマカロンを焼きました マカロンは難しいのでマカロンミックス粉を使ってます 長女にバレないように深夜までかかって２人で作りました💦 マカロン大好きな長女は大喜び！ 次女も嬉しそうでした∩^ω^∩ 今年もみんな揃って楽しい誕生日を過ごせたことに感謝です 来年はどんなケーキを作ろうかなぁ〜 さてと 明日もパートなので今日は早く寝ないと そろそろ晩ごはんの仕上げをしまぁす 最後まで読んでいただき どうもありがとうございました😊
Sep 28, 2021
コメント(0)
-
セリアで買ったものと次女のお菓子作り
今日はパートもお休み 朝からYouTube見ながらパン焼いてます うまく焼けるといいんですが∩^ω^∩ 昨日はコロナワクチン２回目の接種してきました ちょうど２４時間ほど経ちましたが、今のところ腕が少し痛いくらいで発熱や頭痛はなし 動けなくなった時のために色々と食料品を準備してましたがこの調子だと大丈夫かも 明日はパートなんでしんどくならなければいいなぁ この間久しぶりにセリアに行ったんですがめちゃくちゃ可愛い食器が売ってました ちょっとマットな質感で大きさも使いやすい！ なんせ色が可愛い こんな可愛いお皿が100円なんて良い時代になったなぁ 紙皿っぽいデザインも可愛いですよね 今セリアは北欧っぽい可愛いキッチン用品がたくさん出ていて、思わずたくさん買い込んでしまいました✨ 最近次女がお菓子作りに目覚めて週末も色々と作ってました 抹茶のクッキー 紅茶のマフィン どれも上手に作ってある〜∩^ω^∩ お菓子のレシピ本を見ながら今日は何を作ろうかなぁっていう気持ち、ワクワクしますよね 次女もすごく楽しんで作ってます 私がお菓子作り好きということもあって材料や道具とかはほとんど揃ってるんで思いついた時にすぐ作れるっていうのが良いみたいです いつもゲームばかりしてますが新たな趣味が見つかって良かったです さてと そろそろ一次発酵も終わりそうなんでちょっと見てこよう 上手く焼けますように（^人^） 最後まで読んでいただき どうもありがとうございました😊
Sep 13, 2021
コメント(0)
-
久しぶりのパンドミ
今日は１日天気も良くて暑い〜 セミがないてました それでも８月のうだるような暑さではなくて 夜になると鈴虫が鳴いてます 秋ですね〜 昨日はお休みだったので久しぶりにパンを焼いてました 久しぶりのパンドミ しばらく焼いてなかったんで上手く焼けるか不安だったけど、なんとか形になりました∩^ω^∩ 生ハムとチーズのせてチン カリカリで美味しかったです あとはYouTubeを見ながらヨーグルトで仕込むミルクハースというパン すごく丁寧な解説のもと作ったにも関わらず見た目が… シワシワになっちゃいました💦 けど味は美味しかったです✨ YouTubeを見てると色んなパンの作り方が詳しく紹介されていて、アレもこれも焼いてみたい！とテンション上がります 子どもたちもパン好きなのでまた明日も焼いてみようかな 上手に焼けるようになりたいですが、なかなかね〜ε-(´∀｀; ) センスがないのか、修行が足りないのか、どっちもか💦 さてと 今日は金曜日 １週間あっという間だなε-(´∀｀; ) 今週末はコロナのワクチン接種もあるので副反応がちょっと怖いですがのんびり過ごしたいと思います 今夜はちょっと夜更かしもしたいな〜 その前に晩ごはんの仕上げしなきゃ あともう少し頑張ります∩^ω^∩ 最後まで読んでいただき どうもありがとうございました
Sep 10, 2021
コメント(0)
-
次女が12歳になりました
今日はパートお休みです 朝、小雨が降ってたけど今は晴れ間が出てきました ようやくクーラーなしで過ごせるようになってきてやれやれです ついこの間、次女が12歳になりました✨ 年に一度のお誕生日 次女の好きなものをたくさん作って みんなでお祝いしました ケーキは中にオレンジのムースを仕込んでます 飾りに次女の大好きなマカロンとオレンジ このマカロン作りが大変でした💦 何度も失敗して４度目でようやく成功 途中心折れかけましたがマカロン大好き次女のためになんとか成功して良かったです おばあちゃんからは可愛い洋服を 長女からはゲームのソフト 夫と私からはステンレスのタンブラー みんなにたくさんプレゼントをもらって次女も喜んでました まだまだ小さいと思っていた次女も来年には中学生 最近は家族のお弁当を作ったり、お菓子作りをしたりとキッチンで作業することも増えました 家族で過ごせる時間はあっという間に過ぎてしまうと思いますが、一緒に過ごせるうちは精一杯お祝いしてあげたいと思います とりあえずここまで無事に成長してくれたことに感謝ですね さてと 今日は手捏ねでパンドミを仕込んでます 久しぶりだから上手く焼けるかな💦 そろそろ一次発酵が終わるので様子見てみます お昼ごはんも作らなきゃ〜 頑張ります 最後まで読んでいただき どうもありがとうございました😊
Sep 9, 2021
コメント(0)
-
紅茶のシフォンケーキとかいろいろ
暑かった８月が終わってもう９月 なのにまだまだ暑〜‼️ 暑い日が続いてます💦 ブログは久しぶりですが その間にも色々と作ってまして 今日はパウンド型でシフォンケーキ焼きました 型出し失敗(。-∀-) ボロボロですが味はヨシ！ シフォンは紅茶の茶葉入り クリームとキャラメルソースを添えて しっかり紅茶の味がして美味しかったです パウンド型だと卵２個で気軽に作れていいですね また作りたいと思います 今日は１日雨 たまには雨もいいですね( ´ ▽ ` ) この雨で少し季節が進んでくれるといいなぁ こちらは先日作った桃のスイーツです スポンジ→カスタードムース→桃のコンポート→桃ゼリー かなり手間がかかりましたが家族にも好評でした 桃って美味しいですよね 果物の中でいちばん好きかも✨ あとはガーリックパンも最近焼きました 形がちょっとアレですが^_^; 焼き上がると家族みんな匂いにつられてリビングに集まるっていう 薄力粉と強力粉を混ぜて使ったレシピです 焼きたてはなおさら美味しい∩^ω^∩ 最後はスフレチーズケーキ 本当はバターが入るレシピでしたが バター抜きでヘルシーに スライスチーズで簡単に作れます 仕上げにたっぷりあんずジャムを塗るとすごく美味しい〜 こんな感じで毎日色々と作って楽しんでます コロナが拡がってるのでまだまだステイホームが続きそうですが 少しでも楽しみを見つけながら暮らしたいと思います さてと 明日は久しぶりに仕事なのでそろそろ寝ないと 明日も１日がんばろう〜✨ 最後まで読んでいただき どうもありがとうございました∩^ω^∩
Sep 2, 2021
コメント(0)
全6件 (6件中 1-6件目)
1
-
-
- handmadeのある暮らし。
- ☆ジオラマペーパークラフト 本能寺の…
- (2026-05-25 15:45:17)
-
-
-
- 日記を短歌で綴ろう
- ▲▼早朝ウォーキング 短歌10首
- (2026-09-12 15:14:24)
-
-
-
- １００円ショップ
- ミニチュア ピザ＆ポテト
- (2026-09-30 05:12:01)
-
