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気ままに思うことをつらつらと… その日の気持ちに一貫性はないかも
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March 28, 2008
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日のクッキー作りから お菓子作りにハマりそうな気配の私です。
私だけでなく、子どもたちもかな？
お友達のお家に行くのに ”マドレーヌ”を持って行きたいと言い出したマリンです。
そういえば 子どもたちの小さい頃は お菓子をよく作ったものです。
夕食後 マリンと頑張って作ってみました。
1回の量が少なかったので2度も…
卵 中4個
薄力粉 １５０ｇ
バター １５０ｇ
砂糖 １４０ｇ
べーキングパウダー 小さじ1
レモン汁 小さじ１
レモンの皮をおろしたもの 少々
こんなに沢山 誰が食べるんだ～～って感じですが、かごに入れてある分はお友達のおうちにもって行きました。残りは 翌日にはきれいになくなっていましたよ～
ちなみに色の濃いのは1回目、薄いのが2回目の焼き上がり。
2回目の方が上手に仕上がったというのは言うまでもありませんね。
もうすぐ4月、中学が始まったらまた 出来なくなりそうです。
あと1週間で何回お菓子作りにチャレンジすることになるやら…
そうそう アクアもお手伝いしてくれたんですよ。（マリンより器用かも知れません…）
私だけでなく、子どもたちもかな？
お友達のお家に行くのに ”マドレーヌ”を持って行きたいと言い出したマリンです。
そういえば 子どもたちの小さい頃は お菓子をよく作ったものです。
夕食後 マリンと頑張って作ってみました。
1回の量が少なかったので2度も…
卵 中4個
薄力粉 １５０ｇ
バター １５０ｇ
砂糖 １４０ｇ
べーキングパウダー 小さじ1
レモン汁 小さじ１
レモンの皮をおろしたもの 少々
こんなに沢山 誰が食べるんだ～～って感じですが、かごに入れてある分はお友達のおうちにもって行きました。残りは 翌日にはきれいになくなっていましたよ～
ちなみに色の濃いのは1回目、薄いのが2回目の焼き上がり。
2回目の方が上手に仕上がったというのは言うまでもありませんね。
もうすぐ4月、中学が始まったらまた 出来なくなりそうです。
あと1週間で何回お菓子作りにチャレンジすることになるやら…
そうそう アクアもお手伝いしてくれたんですよ。（マリンより器用かも知れません…）
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