あくびむすめの家庭菜園便り

すしざんまい　初競りのマグロ食べてきました

先日小樽の主人の実家に行ってきました。ここ数年お正月に行くと、お昼はすしざんまいでランチと言うスタイルが定着しつつあります。そしてお勘定はいつも義叔母です。「好きなものを頼んで良いよー♪」と言う言葉に甘えてウニやアワビを頼んじゃいました。でも今回のお目当ては、初競りで３６４５万で落札した大間のマグロです。小樽のすしざんまいでは中トロと赤身が一人１貫だけ頼むことが出来ました。私は赤身をいただきましたが、すごく美味しかったです。ただすしざんまいのマグロはいつも美味しいので、いつ行ってもハズレなしだと思います。今回もお腹一杯いただいて、ご馳走様でした～♪