2008年03月12日
テーマ： モルトウイスキーの話題(5666)
カテゴリ： スコッチウイスキー
イタリアの人気ボトラーズ サマローリのハイランドパーク
個人的に好きなボトラーズのひとつで、有名蒸留所はもちろん、
色々な蒸留所のボトルがどれもハイレベルなものばかりというイメージがありますね
今回のボトルは1988年蒸留 2006年ボトリング Alc45％
塩・ピート・アルコールの織り成す深く静かな香り
柔らかい口当たりでしっとりと口の中に広がる麦の甘さ
それをキリッとスパイス感が纏め上げる。
熟成感・樽の風味も絶妙で、
島物の良さと飲みやすさの素晴らしい融合。
さほど熟成年数はながくないのに、
意外なほど落ちつきはらった味わいでした。
◆ハイランドパーク◆
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Last updated
2008年03月12日 00時53分53秒
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活男
モルトスコッチウイスキーとペンギンが大好きなサイト。そしてスコッチに限らず日本酒・ワイン・ジンにウオッカ。何でも好きです。
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