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zzharu@ Re:メンティ　ロンカイエ・スィ・リエーヴィティ　MENTI Roncaie sui lieviti(09/24) 鳥釣り頑張ってーーー(´д｀)

kimdoku @ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) eggさん＞やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜…

egg@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜）プッー！

kimdoku@ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) zzharuさん＞IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)…

zzharu@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)　タツノオト…

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2007.04.09

アルマン・ウルスト　リースリング　コート・デュ・トリュックハイム

テーマ：ワイン大好き！(31973)

カテゴリ：白ワイン(アルザス)

福岡は先週末がギリギリ最後の「花見」でした。
日曜日には車で20分程度の、丘の斜面に桜の木がたくさん植えてある公園に行ってきました。花はまだ５分くらいは残っていて、風が吹くたびに花吹雪が舞ってとてもきれいでしたが、木にはもう葉っぱがだいぶ混じっていました。
今年は桜の開花に雨風が重なりましたが、その割には遅くまで花が残って、例年よりも長く楽しめたのが不思議です。ここ最近で４月９日まで桜がこんなに残っていた事はなかったと思います。
最近地球温暖化が話題になっていますが、それに関連して異常気象を生じてくれば、こんな変な現象が起こってくるんですね。きっとまだまだ気づかない、色々な自然への影響も起こっているのでしょう。

さて花見にはやっぱりロゼが合うと思いますが、残念。。。まだリストにありません。。
それで今日はアルザスのリースニングをアップします。

France 2005
アルマン・ウルスト　リースリング　
コート・デュ・トリュックハイム
　花崗岩質の丘陵地帯から低地にまたがる畑を所有しており、そこから生まれるワインは、?活き活きとした果実味が豊かなワインとなっています。また生産量の20%は、契約ブドウ栽培者?から購入したブドウを使用したネゴシアンワインとなっています。 ?　手摘みによる収穫され、緩やかな圧搾の後デブルバージュ。古いオークの大樽で醗酵が行われています。マロラクティック醗酵は行われず、収穫の翌年2月から6月にかけて瓶詰めが行われています。リースリングは軽くてさわやかなイメージですが、このワインは違います。ハチミツ系の香りと厚みのあるボディで酸がしっかりあり、凝縮感のあるフルーツとのバランスが良くとれています。?ぜひ飲んで驚いていただきたいワインです。【フランス/アルザス/白/辛口】　　　　　　　　　　　　　　　価格：1,800円～

http://wine.go-shopping-web.info/dshop/region_100317/DB_Hurst.html
http://www.rakuten.co.jp/toraya/718928/718941/698487/

My impression
★★★★☆☆(4.0)
アロマは揮発性のアルコールにカラメルの様な、黒糖の様な、グリーンオリーブの様な独特な香りが混じる。それに白ブドウの甘みと酸味が合わさる。ブーケはパイナップルの様な柑橘系の甘さ。味わいはスッキリと辛口で、アフターは唾液がうっすらと浮かぶ酸味が主体だが、さわやかな白ブドウのブーケが鼻腔に残り心地よい。全体に辛口で、スッキリとし、さわやかな酸味に新鮮なフルーティさも感じる良いWine。