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■Dailyにしてみたい「スパーク」vol.2

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zzharu@ Re:メンティ　ロンカイエ・スィ・リエーヴィティ　MENTI Roncaie sui lieviti(09/24) 鳥釣り頑張ってーーー(´д｀)

kimdoku @ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) eggさん＞やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜…

egg@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜）プッー！

kimdoku@ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) zzharuさん＞IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)…

zzharu@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)　タツノオト…

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2007.09.04

今日アップするのはボルドーの白で「シャトー・ド・シャントグリーヴ」です。サントリー・カーヴで購入しました。
このワインはバランスが良く、何も考えないでグイグイ飲めます。Dailyに最適なワインと思います。食事との相性はあるでしょうが、難しく考えずに気軽に開けて色々試してみたくなります。もうすこし安価で購入できればなお良いのですが、「Dailyにしてみたいワイン」にリストアップしたいと思います。

今朝はイチローの偉業のニュースが流れてましたね。同じ日本人として、うれしいニュースです。
イチローならばメジャーリーグの新記録「９年連続２００本安打」達成も夢じゃないですね。
体調を整えて、ガンバってほしーですねー。

France 2005
シャトー・ド・シャントグリーヴ
パッションフルーツのような香りを備えていて、フルーティーな味わいで生き生きした酸があります。ウェルカム・ドリンクにも使えそうなとても親しみやすいテイストに仕上がっており、後味は柔らかくリッチでエレガントさを感じます。魚料理と相性が良いです。?グラーヴ南部のポダンサック村で１９６７年にゼロからスタートしたアンリ・レヴェック夫妻が、４０年間に及ぶ地道な努力によって今や一流のシャトーになりました。?◆産地：フランス．ボルドー地方グラーヴ地区　◆格付け：ＡＯＣグラーヴ?◆葡萄品種：セミヨン５０％、ソーヴィニヨンブラン５０％　◆甘辛度：辛口
【価格】：1,980円～　【購入】：カーヴ・ド・ヴァン　サントリー’07/6月

URL
http://www.rakuten.co.jp/e-kanoya/423884/843041/

★★★★☆☆(4.0)
ライムとレモンの皮の様な柑橘系の薄い香りに、甘い白桃の様な香りが混じったアロマ。口に含むと舌の両側に少しピリッとする刺激のある酸味を感じる。舌の奥には軽い苦みがあるが、ほのかな甘さがカバーして全体にさわやかな酸味。スキッと、スッキリ飲める辛口の白。さっぱりとした中にも、ほのかなアフターが心地良い。Dailyで色んな料理と合わせてグイグイ飲みたいワイン。