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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2008.05.08
テーマ： ワイン大好き！(31972)
カテゴリ： スパークリング(スペイン)
去年の夏の猛暑に耐えきれなかった自宅のワインクーラーですが、その後は秋・冬と季節に助けられ、何とか今まで騙し騙し持ちこたえてきましたが、ついにダウンです
室内温度から５℃しか冷えなくなってしまいました。つまり室内気温が25℃ですと、庫内温度は20℃位になります。。。。
そろそろ日中気温も上昇し始め、西日の当たる私の部屋に置いている環境も悪いのでもう限界かなー、と。。。
そんなわけで、同じタイプの新型をネットオークションで落札しました。
ちなみにこんなやつです。 http://www.fun-ss.com/7.1/BR9312/
ボトルを縦置きにすればたぶん22本くらい収納できると思います。
本当は100本単位で入る大きなセラーが欲しいのですが、次に引っ越す時まで持ち越しです。
なにしろ小さなクーラーですから、今年の夏をしのげるのかどうか(？)も心配ですね。
最近妻が部屋の温度が上がらない様な、半透明のアルミのカーテンを見つけてきたので、それも購入してと、、、ワイン環境整備対策を「どげんかせんといかんですっ
ちなみに壊れたワインクーラーは、リサイクル対象家電だそうで、リサイクル料5,000円だそうです。思わぬ出費。。。。。
さて今日のワインですが、1,000円 CAVAをアップします。T・wine・ハウスで2本購入して、2本とも飲み切りましたが、、、商品のキャッチコピーは歌い過ぎと思います。
泡は勢い良く、低温でグイグイ飲むのには良くても、温度が上がってくるとビニール臭が気になり、Bodyも薄く力がありません。価格相応のカヴァと感じました。
Espanol 200x
ヴァルフォルモッサ カヴァ・ムッサ・ブリュット
【地域】：ノルデステ カタロニア地方／ペネデス
【アルコール】： 11.5%
【品種】：マカベオ35％、チャレッロ30％、パレリャーダ35％
スペインのカヴァ（スパークリングワイン）の代表的産地カタールニャ州で古くから知られる1000年以上の歴史を誇る由緒ある生産者です。「偉大なワインは熟練した人間の根気強い手を要す」をモットーに、高い評価に甘んじることなく、ワインの品質向上に並々ならぬ情熱を注いでいます。〈ブリュットの味わいについて〉生き生きとした活発な泡立ちが印象的。しっかりとした熟した果実のコクと、美味しい酸味のバランスが絶妙で、後味にまろやかさが残るドライな口当たりのスパークリングワイン。熟成期間はシャンパンの法定熟成期間を超えた18ヶ月と本格的。
【価格】：1,000円～ 【購入】：タカムラ ワイン ハウス’08/4月
URL
http://www.rakuten.co.jp/kagaya/683655/712572/731914/791005/
http://store.shopping.yahoo.co.jp/takamura/8413216151138.html
My impression
試飲’08.4.18。6-7℃から飲み始め。色は淡い麦わら色。泡は細かく勢いも良い。香りは柔らかな白い花、小麦粉。味はしっかりとした酸で、爽やか。後口は暖かみのある酸に、カボスの様な柑橘香が少し。それにビニールっぽい香りがあり違和感を感じる。口当たりは泡の勢いが良すぎる程で、Bodyはやや薄く厚みがない。グイグイいくDaiyスパークリングといった感じ。
室内温度から５℃しか冷えなくなってしまいました。つまり室内気温が25℃ですと、庫内温度は20℃位になります。。。。
そろそろ日中気温も上昇し始め、西日の当たる私の部屋に置いている環境も悪いのでもう限界かなー、と。。。
そんなわけで、同じタイプの新型をネットオークションで落札しました。
ちなみにこんなやつです。 http://www.fun-ss.com/7.1/BR9312/
ボトルを縦置きにすればたぶん22本くらい収納できると思います。
本当は100本単位で入る大きなセラーが欲しいのですが、次に引っ越す時まで持ち越しです。
なにしろ小さなクーラーですから、今年の夏をしのげるのかどうか(？)も心配ですね。
最近妻が部屋の温度が上がらない様な、半透明のアルミのカーテンを見つけてきたので、それも購入してと、、、ワイン環境整備対策を「どげんかせんといかんですっ
ちなみに壊れたワインクーラーは、リサイクル対象家電だそうで、リサイクル料5,000円だそうです。思わぬ出費。。。。。
さて今日のワインですが、1,000円 CAVAをアップします。T・wine・ハウスで2本購入して、2本とも飲み切りましたが、、、商品のキャッチコピーは歌い過ぎと思います。
泡は勢い良く、低温でグイグイ飲むのには良くても、温度が上がってくるとビニール臭が気になり、Bodyも薄く力がありません。価格相応のカヴァと感じました。
Espanol 200x
ヴァルフォルモッサ カヴァ・ムッサ・ブリュット
【地域】：ノルデステ カタロニア地方／ペネデス
【アルコール】： 11.5%
【品種】：マカベオ35％、チャレッロ30％、パレリャーダ35％
スペインのカヴァ（スパークリングワイン）の代表的産地カタールニャ州で古くから知られる1000年以上の歴史を誇る由緒ある生産者です。「偉大なワインは熟練した人間の根気強い手を要す」をモットーに、高い評価に甘んじることなく、ワインの品質向上に並々ならぬ情熱を注いでいます。〈ブリュットの味わいについて〉生き生きとした活発な泡立ちが印象的。しっかりとした熟した果実のコクと、美味しい酸味のバランスが絶妙で、後味にまろやかさが残るドライな口当たりのスパークリングワイン。熟成期間はシャンパンの法定熟成期間を超えた18ヶ月と本格的。
【価格】：1,000円～ 【購入】：タカムラ ワイン ハウス’08/4月
URL
http://www.rakuten.co.jp/kagaya/683655/712572/731914/791005/
http://store.shopping.yahoo.co.jp/takamura/8413216151138.html
My impression
試飲’08.4.18。6-7℃から飲み始め。色は淡い麦わら色。泡は細かく勢いも良い。香りは柔らかな白い花、小麦粉。味はしっかりとした酸で、爽やか。後口は暖かみのある酸に、カボスの様な柑橘香が少し。それにビニールっぽい香りがあり違和感を感じる。口当たりは泡の勢いが良すぎる程で、Bodyはやや薄く厚みがない。グイグイいくDaiyスパークリングといった感じ。
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Last updated
2008.05.08 19:07:40 コメントを書く
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