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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2012.09.03
テーマ： ワイン大好き！(31972)
カテゴリ： スパークリング(スペイン)
今日は先日アップしたCavaの続きで、抱き合わせで購入した片割れ「カンポス・デ・エストレリャス ブリュット NV」をアップします。
前回飲んだものがいわゆるextra brut的な極辛口であったのに対して、こちらは通常のbrutという位置づけになっています。
ラベルの絵柄は共通するデザインで、白黒が反転した色使いになっています。
一目で同系列のCavaだと分かりますね。
さて飲んだ印象ですが、前回の極辛口が想像と違ってextra light的な口当たりだったのでどんなものかと思いましたが、こちらのCavaはBodyはlightながら通常のCava的味わいでした。
個人的にはもう少し果実エキス分が濃く感じられても良いかと思いましたが、コストパフォーマンスは購入価格相当だろうと思います。
ブランチやアペリティフに冷やして飲むのが良さそうです。
Espanol NV
カンポス・デ・エストレリャス ブリュット
【生産地】：カタルーニャ州 【品種】：チャレッロ50%、マカベオ25%、パレリャーダ25%
輝きのあるペールイエロー。香りはフルーティー、シトラス、ライム、ハーブなどの爽やか。白桃や洋ナシ、オレンジピールのような香りも。味わいも香りと同様に爽やかさが中心で、酸味とのバランスも良い。泡立ちは、柔らかく口中に広がりきれいに弾け爽やかな甘さが広がります。料理との相性も良く、ホームパーティーなどでも楽しめそうなスパークリングワイン。目を引きそうな星のイラストのかわいいラベルも人気。
【価格】： 1,000円〜 【購入】： ワインショップ・ソムリエ’12/6月
URL
http://item.rakuten.co.jp/wsommelier/s0201nvb3001186x0000/
My impression
★★★☆☆☆(3.6)
試飲‘12/8/3 色は薄い麦わらで、泡は安定し粒は細かい。香りはフルーティなレモンキャンディ、パイナップル等の甘酸っぱい香り。口に含むとbrutでスッキリした酸がフワッと膨らみ、スッと引いて行く。Bodyはlight。余韻は軽いレモンの皮の果実味に、ライチにライム、軽くモタツク淡いミネラル、僅かなミョウバン。サラリとした軽いスパークリング。
前回飲んだものがいわゆるextra brut的な極辛口であったのに対して、こちらは通常のbrutという位置づけになっています。
ラベルの絵柄は共通するデザインで、白黒が反転した色使いになっています。
一目で同系列のCavaだと分かりますね。
さて飲んだ印象ですが、前回の極辛口が想像と違ってextra light的な口当たりだったのでどんなものかと思いましたが、こちらのCavaはBodyはlightながら通常のCava的味わいでした。
個人的にはもう少し果実エキス分が濃く感じられても良いかと思いましたが、コストパフォーマンスは購入価格相当だろうと思います。
ブランチやアペリティフに冷やして飲むのが良さそうです。
Espanol NV
カンポス・デ・エストレリャス ブリュット
【生産地】：カタルーニャ州 【品種】：チャレッロ50%、マカベオ25%、パレリャーダ25%
輝きのあるペールイエロー。香りはフルーティー、シトラス、ライム、ハーブなどの爽やか。白桃や洋ナシ、オレンジピールのような香りも。味わいも香りと同様に爽やかさが中心で、酸味とのバランスも良い。泡立ちは、柔らかく口中に広がりきれいに弾け爽やかな甘さが広がります。料理との相性も良く、ホームパーティーなどでも楽しめそうなスパークリングワイン。目を引きそうな星のイラストのかわいいラベルも人気。
【価格】： 1,000円〜 【購入】： ワインショップ・ソムリエ’12/6月
URL
http://item.rakuten.co.jp/wsommelier/s0201nvb3001186x0000/
My impression
★★★☆☆☆(3.6)
試飲‘12/8/3 色は薄い麦わらで、泡は安定し粒は細かい。香りはフルーティなレモンキャンディ、パイナップル等の甘酸っぱい香り。口に含むとbrutでスッキリした酸がフワッと膨らみ、スッと引いて行く。Bodyはlight。余韻は軽いレモンの皮の果実味に、ライチにライム、軽くモタツク淡いミネラル、僅かなミョウバン。サラリとした軽いスパークリング。
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