ホッと　tea　time

友人の親戚の方が、和食のお店をオープンされたので一緒に行ってきました

カウンターのみのお店

久しく、そんなお店に行っていなかったので緊張していましたが

アットホームなお店の雰囲気で、とっても和やかにいただくことができました

一品一品、丁寧に作ってあり、とても上品な味付けでした

日本酒をちびちびやりながら、会話も弾み、とても美味しかったです

菜の花のあえ物や、セロリとレンコンのきんぴらなど、野菜も美味しかったのですが

白子の炭焼きや穴子の白焼きが、家で出来ないお味でした

１０数種類を少しずついただいて、最後は卵かけごはんで締めました

この卵が、また特別というか...美味でした

とても素敵な夜でした

食べる＝幸せ