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心の安らぎと本当の幸せを考えていきたいと思います。心の安らぎ、英語、旅、鉄道、登山、ピアノ、ジャズ、食料･農業、勉強の方法、ユーモア、おにぎりの家（仮称）。感謝の気持ちで、人の役にたつことを目指します。本当の幸せをつかみましょう。
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2008.10.24
テーマ： 食べ物あれこれ(51635)
カテゴリ： 地球を歩くコツ
ラオスで見かける商品は、ほとんどが輸入品です。
農産物や織物等の手工業品、飲料水は国内産ですが、ほとんどのものはタイ製、中国製で、町中輸入品が溢れています。
国内で作られている物の筆頭は、ビールでしょう。
ビアラオ というとても美味しいビールがあります。
牛乳もチーズもジュースもラオス製のものはなかなか見つかりません。
ヨーグルトもほとんどがタイ製ですが、ラオス製のヨーグルトがヴィエンチャンで売られています。
ヨーグルトの原料となる牛乳はラオスにはありませんのでタイから持ってきますが、ヴィエンチャンにある小さな工場でヨーグルトにします。
ボトル入りの飲料水は安全か？
At nearly 2,000 times the price of tap water, bottled water is often extolled（激賞する）as the purer of the two, but a new study shows that some leading brands of the bottled beverage are just as contaminated as water from your kitchen sink.
Lab tests of 10 bottled water brands detected 38 contaminants including bacteria, caffeine, acetaminophen（アセトアミノフェン）, solvents（溶剤）, fertilizer, plastic-making chemicals, and the radioactive element strontium.
While several of these substances may have come from the tap water some of these companies use for their bottled water, others may have leached（滲出する、ろ過する）from the plastic bottles themselves.
カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット
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