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GKen
心の安らぎと本当の幸せを考えていきたいと思います。心の安らぎ、英語、旅、鉄道、登山、ピアノ、ジャズ、食料･農業、勉強の方法、ユーモア、おにぎりの家（仮称）。感謝の気持ちで、人の役にたつことを目指します。本当の幸せをつかみましょう。
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2010.06.19
テーマ： 食べ物あれこれ(51664)
カテゴリ： 地球を歩くコツ
2010年6月18日のブログ で、油揚げ入りのフーのことを書きました。
フーとは、米粉麺の一種で、ベトナムではフォーと呼ばれている麺のことです。
フーの味は様々で、ヴィエンチャンには美味しい フーの店がいくつもあります 。
ヴィエンチャンの空港近くにあるフーの店は、大通りから路地を入った突き当たりにある民家風の店で、美味しいフーの店の一つです。
【Bon app?tit !】
マンボウ
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ラオスのフー（続き）
プーさん０８４０5767
さん
Re:ラオスのフー（続き）(06/19)
GKen
さん
プーさん０８４０5767さん
＞日本のソーメンににてますね。
写真で見るとちょっとソーメンのようですね。ラオスには日本のソーメンそっくりなものがあり、米粉で作られているカオプンという麺です。
写真の麺はもう少し歯ごたえがあり、食感が韓国のレーメンに似ている気がします。
＞おいしそうで食べたくなり唾がでてきます。
＞私は、麺類が大好きなんですよ。
ラオスは、何種類物の麺があります。麺類だけ食べていても飽きません。ラオス麺類食べ歩きツアーを企画したいくらいです。
書き込みありがとうございます。
(2010.06.20 08:35:12)
＞日本のソーメンににてますね。
写真で見るとちょっとソーメンのようですね。ラオスには日本のソーメンそっくりなものがあり、米粉で作られているカオプンという麺です。
写真の麺はもう少し歯ごたえがあり、食感が韓国のレーメンに似ている気がします。
＞おいしそうで食べたくなり唾がでてきます。
＞私は、麺類が大好きなんですよ。
ラオスは、何種類物の麺があります。麺類だけ食べていても飽きません。ラオス麺類食べ歩きツアーを企画したいくらいです。
書き込みありがとうございます。
(2010.06.20 08:35:12)
こんにちは。
SHIZUKAGOZEN
さん
Re:こんにちは。(06/19)
GKen
さん
SHIZUKAGOZENさん
＞本当に、そうめんのようですね。美味しそうデス！
＞ところで、冷やしフーは、あるのでしょうか？
冷やしフーですか？まだ食べたことありません。ラオスにはないのかもしれません。
冷やしソーメンはあります。米粉麺カオプンはソーメンと同じです。あったかいカオプンもありますが、たいていは、ゆでた麺を冷やして、そこにココナッツ味の汁をかけて食べます。汁にはいくつか種類があり、辛いものもあります。
美味しいですよ。
今日も書き込みありがとうございます。
(2010.06.20 19:56:36)
＞本当に、そうめんのようですね。美味しそうデス！
＞ところで、冷やしフーは、あるのでしょうか？
冷やしフーですか？まだ食べたことありません。ラオスにはないのかもしれません。
冷やしソーメンはあります。米粉麺カオプンはソーメンと同じです。あったかいカオプンもありますが、たいていは、ゆでた麺を冷やして、そこにココナッツ味の汁をかけて食べます。汁にはいくつか種類があり、辛いものもあります。
美味しいですよ。
今日も書き込みありがとうございます。
(2010.06.20 19:56:36)
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