時空の旅わくわく日記

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GKen @ Re[1]:0系、481系、ED70　1969年(11/12) Traveler Kazuさんへご訪問ありがとうご…

Traveler Kazu @ Re:0系、481系、ED70　1969年(11/12) こんにちは。東海道新幹線の12両編成は、…

私はイスラム教徒です@ Re:大垣駅で見たキ550形ラッセル車、581系電車　1969年(11/10) ❤ 預言者ムハンマドの言葉 💙 ❤{信者た…

GKen @ Re[1]:中津川駅付近で見かけたD51、DD51、C12 1969年(11/01) 恵子４２１さんご訪問ありがとうございま…

恵子４２１ @ Re:中津川駅付近で見かけたD51、DD51、C12 1969年(11/01) この写真はGKenさんが撮られたものですか…

GKen @ Re[1]:今朝の富士山　Mt.Fuji this morning(10/17) hiki33さんへ書き込みしていただきありが…

hiki33 @ Re:今朝の富士山　Mt.Fuji this morning(10/17) お早うございます。雲一つない快晴の朝、…

GKen @ Re[1]:上野駅　13.5番線　四季島(10/05) あき＠たいわんさんへ書き込んでいただき…

あき＠たいわん @ Re:上野駅　13.5番線　四季島(10/05) ありがとうございます。 13.5番線。知りま…

GKen @ Re[1]:見沼田んぼのはざがけ、彼岸花　2025年9月(09/26) maki5417さんへ書き込みありがとうござい…

　友人に連れられて、フィリピン料理店へ行くことにします。

　初めてのフィリピンということもあり、食事をしながらフィリピンの伝統音楽や舞踊を見せてくれる店へ入ってみます。

　あっさりとした鶏肉と野菜のスープが出てきました。

　食べてみると酸っぱい味がします。

シニガンという名の料理だそうです。

　一緒に行ったタイ人がタイ料理でいえばトムヤムガイかなぁと言うので、私はラオス料理ならケーンソムガイに一番近いようだと言いました。

タマリンドウが入っているために酸っぱいとのことでした。

　私のスープには、緑色のシシトウ（トウガラシ？）が入っていて、とても辛く、ハーハー言いながら食べました。

　フィリピン料理で、このように辛い料理にお目にかかることはまずなく、少し甘い味付けのものが多いようです。

【Bon app?tit !】

　人口増加による水不足

　According to the World Resources Institute, water use has been growing at more than twice the rate of population growth over the past century and will likely increase considerably in coming years.
　While we probably will not run out of water in the near future, access to fresh, clean water is a growing issue.
　Billions of people already lack access to clean drinking water and adequate sanitation, and millions die each year of preventable waterborne diseases.
　One company estimates that by 2030 there could be a 40 percent shortfall between water demand and available supplies.