2013年03月の記事
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今度は、和歌山名物♪ジビエの巻
先日、テレビで和歌山県日高川町がジビエで町おこしをしているという・・・・それは行かなくちゃ 暖かくなったし、ちょっとドライブ・・・道の駅に行ってみたら、↑のポスターが！たまたま、第1回ジビエ祭が開催されていました～行きましょうなぜか、ドラえもんショーをやっていましたが・・・シカ肉のホットドッグと猪肉の肉巻きおにぎりにホロホロ鳥の焼き鳥をゲット美味しかった～そこで、購入したのが、左が鹿肉 あっさり淡白です。右が猪肉 味が濃厚で美味しい～昨日は、焼き肉に今日は、ぼたん鍋ですホロホロ鳥は飼育されているのでジビエでは、ありませんが、知る人ぞ知る高級食材濃厚な味は地鶏の上を行くものでしたよ～めちゃ、美味しいです♪ここは、和歌山の山間部で、野生の猪や鹿の農作物への被害が大きく狩猟しているのですがその狩猟した肉の有効活用が、ジビエ工房の設立ジビエ半被を来て、頑張っていました～ぜひ、皆さんに食べていただきたいわ春ですねえ～今年の花見は、吉野に行きたいものです
March 24, 2013
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大阪名物、黒門市場♪
昨日は黒門市場へお買いもの～パパさん母を連れまして～パパさん母は、８３歳。なんと初黒門市場！祝黒門市場は、良い鮮魚やさんが多いですが、ふぐを扱っている店がめちゃ多い天然トラフグを１匹、捌いて売っていますよ～今年の年末は、ふぐかなしかも、広島より安い～さすが、大阪は大消費地だからかな？ここは、マグロや野菜、お花も安く手に入ります。プロの方も多い様子・・・それから外国人観光客も多い・・この市場での、一押し揚げたての天ぷらを売る店、日進堂ここは、あの藤山寛美さんが御贔屓にしていた店なのだそうです。東京での舞台中でも、付き人さんが新幹線に乗って買いに来ていたという！伝説の店お薦めは、紅ショウガとイカ、アナゴと玉ねぎ分かりにくいですが、一番右からアナゴ、イカ、たまねぎ、紅ショウガ紅ショウガの天ぷらって、関東には無く、大阪の食べ物の中でも「びっくり食べ物ベスト10」に入るもの。最初は？？でしたが、美味しいのと、彩が綺麗なのとで、すっかりファンここの油は、とても良いものを使っていて「豊年のいちばんたかいやつ」だそうで、揚げ物苦手な私でも、美味しくいただけました（油に当たる人なのです）黒門市場の南側にあります。ぜひ、いらしてみてくださいねとある日の、高麗ちん日向ぼっこしてます・・・ネコみたい
March 17, 2013
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週末のパン屋さんとお花のその後
本日開店、パン屋さん～～最近、忙しくてパン屋さんになれず・・・ついに、変身！最近、ブームのセサミブレッド。美味しいのですよお～生協のレシピで作ってみましたライ麦パン。中にクルミとチョコチップとレーズンを入れてあります。一応、クープを入れたのですが～成形が雑だったので（）形がイマイチ・・・ああ・・・焼きたてのパンって本当～美味しいわあ～春になったらパン教室、再開だわ以前、植木鉢の花さんがひどいことになっていましたが、植物って凄いですねえ～素晴らしい玄関に置いてある、葉ボタン寄せ植えが凄いことに・・・暖かくなると、ぐい～～んと伸びる葉ボタン・・・これから花が咲くのですよ花じゃないけど、花のような葉ボタンとは、これいかに～ってホワイトデーに作ったアレンジ。まだまだ綺麗なので、再度、アレンジし直し。今の時期は、まだ寒いので花が長持ちしますね～嬉しいわ春がすぐそこまで来ていますねパパさんは、花粉症が酷くなって再度、医者へ。今年は、花粉が大量に舞っているので、例年の薬で効果がなく、再度、診察にいらっしゃる方が多いそうです。みなさん、お大事に
March 15, 2013
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メイクレッスン５回目と大阪名物♪
暖かい陽気に誘われて～春のようですね先週、メイクレッスン５回目、早いもので、教わるレッスンは最終回来週は、おさらいなのです 今回は、チークと口紅。先生曰く、チークを塗るとめちゃくちゃ変わりますよ～塗っていない方が（片方ずつ塗るのです）素顔のように感じます～と。へえ～そうなんだ～と思っていましたが、確かに、そうでした このレッスン、なんと！チークを3色使うのです。ベージュとピンクとホワイトこの3色で、顔を作っていきます。どんな肌色の人にも、合うように、試行錯誤して作った色なのだそうです。へえ～そうなんだ～～ ファンデを塗るときも、そうだったのですが、顔はキャンパスなのです。顔に綺麗な色で陰影をつけ、上品でありながら、しっかり塗るところは塗っているチークの注意情報1.ホワイトは青の入ったものは止めておいた方が良いそうです。青が入ると顔色が悪く見えるのだそう。色々な色のボールが入ったチーク、ありますよね？（私も欲しかったのだけど）あれ、あまりお薦め出来ないそうです（買わなくて良かった）2.真っ白のホワイトも老けた感じになるそう。3.黄色も顔色が悪くなるので、止めた方が良いそうです。ということは、薄いピンクが入ったものが良いんですって～それから、塗り方ですが～頬骨に斜めに入れると老けるので×ほっぺの真上にかわいく赤のチークを入れると、若い感じになるんですって～イメージは、ほろ酔い加減のお顔。あるいは、赤ちゃんのピンク色のほほこういう化粧品は、プロ御用達の店で調達するのがよさそうですお薦めはMAC先生曰く、店員さんが、面白い服だって次に口紅いや～びっくりしましたね～今まで口紅の塗り方って、全然、違っていたって分かりました。ええ、凄いですよ、ほんとまず、リップライナーで唇の線をしっかり書きます。↑のMACのサイトにモデルの唇がありますが、唇のキワキワ部分もしっかり塗ります。小さい唇が可愛い～と思うかもしれませんが、しっかり塗った方が綺麗なんですって。ライナーでほとんど唇を塗って、そのあとに、口紅を紅筆で入れます。最後にグロスを上下唇の中央に塗って、完成。こうして、口紅をつけると全然違うんですよ～びっくりです口紅の注意は1.ヌード色は、顔色が悪く見えますので注意2.真っ赤な口紅は、インパクトがあり過ぎで可愛くないので注意（土手に咲いた彼岸花だって）面白いこと、聞きましたよ～あまり好きじゃないなあ～という色の口紅・・・お土産などでいただいたもの、ありますよね？あれに、アイシャドーを混ぜると綺麗な色を作ることが出来るんですって。先生が、試しに、赤い口紅に白いシャドーを混ぜて、マット系の色を作ってくれました。要するに、絵具と同じ感じ。これが出来ると、自分の洋服と合わせた口紅色を作ることが出来ます。特に、着物の帯の柄を合わせたりすると、とても素敵だそうですへえ～そういう楽しみ方もあるのね次回は最終回、半年って早いです～。最後、楽しみだわさて、大阪名物はまめ新ナッツの専門店千葉県産の落花生を使っている本格派（千葉の落花生って美味しいのですよ）明治創業の老舗で、扱っている豆も多種多様。千葉出身としては、やはりピーナツ（本当は殻付きが好きなんだけど）とても美味しかったですよ～なんばパークスに店がありますので、お近くにお寄りの際は、是非
March 9, 2013
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１日といえば！お花大惨事～～
お陰さまで、90000アクセス達成致しました。ありがとうございます皆さまのおかげです、ブログを始めて、早、5年・・・（だったかな？？） これからもよろしくお願い致しますさて、恒例の１日は、住吉大社へ１日は午前中は、「晴れ」午後から「雨」あららいつもの神社と、違うの、お分かりになりますか？そうなんです！３月２日、奉納土俵入りがあるのです、しかも、横綱２人がすご～い、びっくり人出が予想されるらしく、綱張ってあって横に張ったら、横綱ってお社前には、土俵がしつらえられ、シートがかぶっていました↑。うわ～土俵入り、見たいなあ～でも、人が多いところは、ちょっと難しいので（寒くて足の調子がイマイチなので）遠慮しておきましょう。住吉さんに、横綱がいらっしゃるのが凄いなあ～と感動ですさてさて、早紀家の玄関に寄せ植えがあるのですが、ある日、こんな様子にこれ、デージーとキンセンカなのですが、花びらが鳥さんに食べられてしまいました。黄色がデージーの真ん中・・・早紀家の玄関脇の花壇が、ど～も、花が大きくならないなあ～と思っていたのですが、鳥さんが来て、食べていたのだと確定。植えても植えても枯れるのは、鳥さんが原因だったあららです・・・どうしようかしら・・・
March 2, 2013
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