2011年01月の記事
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ニッポンの炊飯器♪
待望の船便が昨日届き、昨日は一日ルンルンでした～荷物の中でも一番楽しみにしていたのが、両親と弟からのプレゼントの炊飯器どうもありがとうフランスで買った炊飯器は、すぐ炊き上がっていいのだけれど、保温が効かないし、最近壊れっぽいのです･･･お友達の、海外対応の日本の炊飯器のブログを読むたびに、いいなぁ～と思っていたのです。ウチにも遂にやってきましたよ～じゃ、じゃ～ん！！ワインレッド色の日立の炊飯器！可愛いです♪早速、昨夜ご飯を炊いてみました。感想は、お米の芯まで、ふっくら炊ける美味しいです今夜は、早炊き機能（22分で炊けるらしい）を使って炊いてみます！付属のレシピには、ケーキも焼けると書いてあるけれど、どんな風に焼けるのでしょう？！↑応援クリック、励みになってます♪いつもありがとうございます
January 27, 2011
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冬の散歩道♪
な～んにも予定がない日曜の午後は（まっ、お店も全部閉まってるし･･･）、お散歩！昨日は、キャンプ場の横の散歩道を歩いてきました。先ず、馬を横目に～お日様が雲に隠れてしまうと、ううっ、寒い！！ 風が吹くと、う～～ぅ、尚更寒いです！！でも、少し歩くと体がぽかぽか。冬景色も悪くないです。帰り道、草を食んでいる羊たちに向かって、「こんにちは～」「元気ですか～」と話しかけると（しかも日本語で）、面倒くさそうにこちらを見てくれました！（笑）↑応援クリック、励みになってます♪ありがとうございます
January 24, 2011
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メレンゲがのっているレモンタルト♪
このところ暖かかったのに、昨日からまた冬に逆戻りです～。でも、だんだん日が長くなってきて嬉しいです！先日、友人宅に御呼ばれしたときに、デザートを持っていきました。何にしようか迷った挙句、今まで挑戦したことのないデザートをっ！とちょっと張り切り、フランスに来て好きになったタルト・オ・シトロン（レモンタルト）にすることに。メレンゲも載せてね♪レモンはビオ（オーガニック）のものを買ってきたので、皮をバンバンすりおろしても、安心です～～。出来上がったのがこちら～ご覧の通り、メレンゲが焦げすぎてしまいました～～でも、めげずに友人宅へ持って行きました～～思いの他、早くメレンゲって焦げ目が付くんですね！次回は、オーブンの横でじっと見張ってますっ！！ディナーをいただいて、さあデザートとレモンタルトを見てみたら、メレンゲがちょっと小さくなっていて、それにもハラハラしましたが、皆には好評で、ほっと一安心でした。もうちょっと経ったら、また挑戦してみよっと↑応援クリック、励みになってます♪いつもありがとうございます
January 20, 2011
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ＮＨＫワールド！
昨年の暮れ頃からNHK WORLDが映るようになって、このところ毎日釘付けです。ワールドというだけあって、海外向けなので英語放送が多いですが、日本語放送もたまにあります。知っているようで、知らない日本文化を詳しく説明してくれる番組もあるので、興味深いのですが、私が特に気に入っている番組は、『At Home with Venetia in Kyoto』。日本ではBSで放送している『猫のしっぽ カエルの手 京都大原 ベニシアの手作り暮らし』です。ちょうど少し前に母から番組と本のことを聞いていたのですが、何気なくNHKワールドを見ていたら、ベニシアさんが出てきて、あっ この番組のことを言っていたのだ～♪と分かり、以来楽しみに見ています。（NHK WORLDでは火曜放送･･･のようです）。ハーブに囲まれて、古いものを大切にして、季節を敏感に感じながら暮らすベニシアさんは、時には何だか日本人より日本人らしいなぁ～なんて思ったり。時間がゆっくりと心地よく流れていて、見ているこちらのほうも気持ちが穏やかになってきます～。 ちなみに、NHK WORLDで彼が楽しみにしているのは、夕方放送の日本語クイック・レッスン！↑応援クリック、励みになってます♪いつもありがとうございます
January 13, 2011
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子持ちカレイの一件！
ウチでは、お肉より、もっぱらお魚ごはんの日が多いです。スーパーのお魚コーナーを覘いては、新鮮そうなお魚を選んで買っています。この間、いつものようにお魚コーナーを覘いていると、活きのいいカレイが目に入ったので、購入。「カレイ、初めて買ったけど、どうやって食べればいいんだろう･･･」と彼。「日本では、煮付けにするけど･･･」と私。「まっ、でもカレイだってヒラメと同じようにオーブンで焼いてもいいはずだよね！」「香草焼きにしちゃおう」と早速調理を始めてくれたので、おまかせすることに～♪さて、カレイの香草焼きが出来上がり、私が切り分けていると。。。「おおっ たまごだわぁ～」子持ちカレイだったのねっすると彼が、「ぎょえぇ～～まだあったの卵」「気持ち悪いの我慢して、全部取ったハズだったのに･･･」と言うではありませんか。「えっ たまご、捨てちゃったの～！！」たまご、美味しいのに～～！！残っていた“たまご”を美味しくいただいた私ですが、彼は横で「うぅ～～、本当に食べてるよ、信じられな～～い」と言わんばかり。私は、カレイのたまごを捨てる発想が信じられないわ～～（ショックの余り、カレイの写真を撮るのを忘れました～笑）日本よりもお魚の種類も少ないし、魚の卵を食べる習慣が余りないからかもしれないけれど。ちなみに、フランスではイクラの瓶詰めは売っています～！イクラの味とは違うマリネされた風変わりな味がするので、私は苦手ですが･･･。↑応援クリック、励みになってます♪いつもありがとうございます
January 11, 2011
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１月はガレット・デ･ロワ！
1月6日は、エピファニー（公現祭）。その日、または1月2日以降の最初の日曜日に、ガレット・デ・ロワを食べるのが慣わしらしいけれど、最近ではクリスマスの頃にもうスーパーでガレット・デ・ロワを目にします。私たちはさすがにそんなに先取りはしないけれど、でも新年のごあいさつに彼の実家にガレット・デ・ロワを持っていって、皆でお祝いをしました。テーブルの下に姪っ子が隠れて、今切り分けたガレットは、○○ちゃんに～と決めていきます。今年、見事にフェーブを当てたのは、なんと私「eummieが女王様ね～」「じゃ、王様を決めて～」と姪っ子に言われたので、「そうねぇ～～じゃ、Ｑちゃん！」と甥っ子の名前を言ったら、なんだか3歳の甥っ子、悲しそう～～。そして、僕は王様にはなれない！と拒否されてしまいました～～。聞けば、甥っ子は私が絶対に彼（夫）の名前を言うものだと待っていたみたい。きゃ～可愛い！！でも何だか真面目なのねぇ～～フフフっ。そのあと、王様に彼を指名して一件落着しました！（笑）こちらが、ガレット・デ・ロワの中に一つ入っているフェーブ！私が当てたのは、写真右のアニメ・キャラクターの狼。甥っ子が、eummieのだからね！とコートのポッケに入れてくれました♪ウチの近所のお菓子屋さんの今年のフェーブは、何故かブタちゃんです！切り分けているときに、ブタちゃんにタッチしてしまいました･･･汗。（カットしているときに当たっちゃうことよくあるんです～）↑応援クリック、励みになってます♪いつもありがとうございます
January 10, 2011
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BONNE ANNEE～謹賀新年♪
２０１１年、はじまりましたね！！皆さまにとって、嬉しいこと楽しいことがたくさんの幸せな年になりますように～私のクリスマス＆お正月は、例年通り食べまくり～。イブを二人で祝った後のクリスマスは、彼の実家でクリスマス・パーティー。大家族な彼のウチなのですが、今年は１５名！こちら、イブの日のシーフードプレート！スーパーで購入。日本でいうところのお刺身セット？！カニや海老にかぶりついているときは、もちろん無言！（笑）クリスマスの日、彼の実家に持っていったお菓子。今回は、去年も好評だったフルーツケーキと最近ハマッているスコーンを焼いて持っていきました♪彼の家でのメインは、鴨肉のロースト！オレンジとスパイスが効いている一品。末っ子の弟が料理長でした～。年末には友人宅でパーティー！カードゲームで夜まで盛り上がりました！！タロットカードを使ったゲームをするというので、皆でタロット占いでもするのかと思いきやそうではなく、普通のゲームでした（なかなか面白かったですよ♪）大晦日の日は、お肉屋さんで頼んでおいたホロホロ鳥。骨が取ってあり食べやすいです。なかにはマロンとセップ茸が詰まっています。ウチでオーブンでロースト。さらにマロンを加えていただきます～。お腹がいっぱいでも、その後日本から持参した年越しそばも食べました！でも、お正月に食べようと思って船便で送ったおもちが未だに届かないのよね～～。元旦に、２０１１年は健康で過ごそう！と決意をしたのに、３日から風邪を引き、寝込んでしまいましたが、やっと体調も元に戻ってきました今年は、もっと外に出て、何か新しいことにもチャレンジしてみたいなぁ～と思っています本年もどうぞよろしく～↑応援クリック、励みになってます♪どうもありがとうございます
January 6, 2011
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